Джон МакКаллум - Ключи к успеху

- Так что же ему делать? Есть больше?

- Не совсем, - сказал я. - Дай мне закончить.

Марвин наклонился вперёд, раскрыв рот.

- Видишь ли, - сказал я. - Мышцы состоят, в основном, из белка. Невозможно построить мышцы из чего-либо другого. Если хочешь быстро набрать вес, то белка нужно есть много и часто.

- Я знаю, - сказал Олли.

- Когда я говорю "много", я имею в виду "много". Больше, чем едят обычные люди. В несколько раз больше того, что считается нормой.

- Разумеется, - сказал Олли. - А что если он не может есть ещё больше?

- Я скажу тебе через минуту, - сказал я. - Дай мне закончить.

- Хорошо.

- Теперь запоминай, - сказал я. - Есть одна штука - настоящая бомба - которая даёт немедленный эффект. С её помощью можно набирать по 2 кг в неделю.

- Это ему понравится, - сказал Олли.

- Хорошо. Но помимо белка ему потребуются ещё и дополнительные калории. Без них никакого роста не будет. Он должен есть на несколько тысяч калорий больше.

- Ты ведь не имеешь в виду сладости и прочую ерунду?

- Нет, нет. Это - бесполезная пища. Дополнительные калории нужно набирать за счёт белка. Иначе он лишь зажиреет.

- Ну, так что делать?

- Что делать? Заткнись и слушай. - Я пошёл на кухню, выпил стакан воды и вернулся. - Самая главная проблема заключается в том, что, питаясь обычным образом, набрать нужное количество калорий и белка невозможно.

Олли взглянул было на Марвина, но я опередил его:

- По крайней мере, большинство людей не могут. - сказал я. - Согласен?

- Согласен.

- Поэтому, это дополнительное питание нужно получать в концентрированном виде. Понял?

- Понял.

- Ну вот, - сказал я. - А это значит, что нужна добавка.

- Отлично, - кивнул Олли. - Вот только какая добавка?

- Моя фирменная, - ответил я. - Это напиток. Называется "Стань Большим".

- Как-как?

- "Стань Большим".

- Что за странное название?

- Что тут странного? Будешь его пить - станешь большим. Потому так и называется. Заставишь своего племянника пить его так, как я тебе скажу, и он будет расти, как детёныш кита.

- Из чего он состоит?

- Сейчас скажу,- сказал я. - Но не забудь, что это именно для быстрого набора веса. Ты будешь потрясён, когда увидишь, как быстро на нём можно вырасти.

- Хорошо, - сказал Олли. - Я буду потрясен. Теперь расскажи мне об нём.

- Ладно, - ответил я. - Слушай. Во-первых, нужен хороший порошковый протеин. Лучше всего "Hoffman Gain Weight". Берёшь большую чашку и высыпаешь туда дневную порцию.

- Понял.

- Добавляешь туда 2 литра молока и две чашки обезжиренного сухого молока и всё смешиваешь.

- Чем? Блендером?

- Если есть. Обычный миксер тоже подойдёт.

- Так, - подытожил Олли. - Значит, протеин, молоко и сухое молоко. Это всё?

- Нет, что ты. Мы только начинаем.

- Что дальше?

- Затем добавляешь два яйца и четыре столовые ложки арахисового масла.

- Понял.

- Это, - сказал я, - даст тебе 186 грамм лучшего белка, который только можно найти. Обычные люди не съедают столько и за четыре дня.

- Это всё?

- Подожди. Я же говорил, что это для быстрого набора массы. Нужно добавить ещё чуть-чуть белка, калорий и придать этому нормальный вкус.

Марвин ещё больше поддался вперёд:

- Может, туда мяту засунуть? Я всегда думал, что она на вкус ничего.

Олли вытащил карандаш. - Я лучше запишу это.

- Теперь, - продолжал я. - добавляем туда шоколадное мороженое.

Марвин выпрямился:

- Почему это шоколадное? Я же всегда любил клубничное.

- Марвин, - сказал я. - Мне лично будет всё равно, даже если ты запихаешь фруктовое мороженое себе в уши. Я люблю шоколадное. Договорились?

- Как скажешь, папа.

- И хватит называть меня "папа".

- Эй, вы, - снова вмешался Олли. - Может, вы прекратите спорить? Дай мне остаток рецепта.

- Хорошо. Значит, протеин, сухое молоко, яйца, арахисовое масло и мороженые дадут вместе примерно 2100 калорий. Верно?

- Верно.

- Теперь положим туда небольшой банан.

- Так, небольшой банан.

- Четыре столовые ложки сухого солодового молока.

- Записал.

- Шесть столовых ложек кукурузного сиропа.

- Погоди, - произнёс Олли. - Минутку. Как пишется "сироп"?

- Откуда я знаю? - сказал я. - Карандаш-то у тебя. Пиши как хочешь.

- Хорошо. - Олли нацарапал что-то. - Готово.

- Итого, - подытожил я. - Мы получаем около 3000 калорий. Верно?

- Тебе лучше знать.

- И около 200 грамм белка.

- Неслабый такой рецептик, - отозвался Олли.

- Ещё бы. Я не шутил, когда назвал его "Стань Большим".

- Теперь вижу. И что со всем этим делать?

- Заливаешь всё это в пластиковую бутылку и ставишь в холодильник.