Т. Октябрьская - Как правильно выращивать овощи подзимнего посева

Здесь есть возможность читать онлайн «Т. Октябрьская - Как правильно выращивать овощи подзимнего посева» весь текст электронной книги совершенно бесплатно (целиком полную версию без сокращений). В некоторых случаях можно слушать аудио, скачать через торрент в формате fb2 и присутствует краткое содержание. Жанр: Сад и огород, на русском языке. Описание произведения, (предисловие) а так же отзывы посетителей доступны на портале библиотеки ЛибКат.

Как правильно выращивать овощи подзимнего посева: краткое содержание, описание и аннотация

Предлагаем к чтению аннотацию, описание, краткое содержание или предисловие (зависит от того, что написал сам автор книги «Как правильно выращивать овощи подзимнего посева»). Если вы не нашли необходимую информацию о книге — напишите в комментариях, мы постараемся отыскать её.

Как правильно выращивать овощи подзимнего посева — читать онлайн бесплатно полную книгу (весь текст) целиком

Ниже представлен текст книги, разбитый по страницам. Система сохранения места последней прочитанной страницы, позволяет с удобством читать онлайн бесплатно книгу «Как правильно выращивать овощи подзимнего посева», без необходимости каждый раз заново искать на чём Вы остановились. Поставьте закладку, и сможете в любой момент перейти на страницу, на которой закончили чтение.

Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Первое прореживание проводят при появлении 2-3 настоящих листочков, оставляя между растениями 5 см: Не запаздывайте, иначе вы будете выдергивать целые пучки петрушки при втором прореживании, когда на растениях образуется 5 - 6 листьев. На этот раз интервал оставляют больше - 10 см.

Полив. Петрушка нуждается в поливе, но не чаще чем 3-5 раз за период выращивания. При этом поливать ее нужно необильно, особенно корневые сорта. Желательно полив проводить после срезки зелени, расходуя примерно ведро на 1 м 2. На следующий день после полива (а также дождя) почву обязательно рыхлят.

С грядки на стол Салат из корневой петрушки Продукты 500 г корнеплодов - фото 19

С грядки - на стол!

Салат из корневой петрушки

Продукты: 500 г корнеплодов петрушки, 3 яблока, 2 луковицы, 1 лимон, 2 ст. ложки рубленой зелени петрушки, 3 ст. ложки растительного масла, соль и сахар по вкусу.

Корнеплоды петрушки, ее зелень и репчатый лук мелко шинкуем, яблоки нарезаем крупными кубиками. Добавляем лимонный сок, растительное масло, соль, сахарный песок и все перемешиваем.

Подкормки. Листовую и корневую петрушку подкармливают по-разному. Первую подкормку листовой петрушки проводят при отрастании 3-4 настоящих листочков. Ее поливают раствором с любым полным комплексным минеральным удобрением (1 ст. ложка на ведро воды) или с мочевиной (1 чайная ложка). Однако если перед осенним посевом почва была хорошо заправлена, а весной растения активно пошли в рост, первую подкормку можно не проводить.

При образовании 5-7 листочков дают вторую подкормку. Для этого используют или комплексное минеральное удобрение (1 ст. ложка на ведро воды), или сульфат калия (1 чайная ложка) с вытяжкой суперфосфата (1 ст. ложка). Можно после полива посыпать почву древесной золой, а затем прорыхлить, чтобы не образовалось корки.

Под корневую петрушку в июле по влажной почве вдоль рядов и между растениями насыпают древесную золу (0,5 стакана на погонный метр) или поливают раствором сульфата калия (1 чайная ложка на ведро воды). Вторую подкормку проводят в августе, используя полное минеральное удобрение (1 ст. ложка на ведро воды).

Как правильно выращивать овощи подзимнего посева - изображение 20

Полезный совет

Чтобы помочь листовой петрушке нарастить зеленую массу, удобрения вносите сразу после срезки зелени. А чтобы ускорить у корневой петрушки созревание корнеплода, в августе удаляйте 4 нижних листа.

Защита от болезней. Листовая петрушка подзимнего посева так быстро отрастает, что не успевает стать добычей вредных насекомых, да и болеет она крайне редко. Иногда бывает нашествие тли, тогда растения надо опрыснуть настоями чистотела, одуванчика или тысячелистника. Если появятся слизни, посыпьте почву золой и ею же опылите растения.

У корневой петрушки врагов больше, но в основном нанесенный ими вред ощущается при хранении. А так как корнеплоды подзимнего посева не предназначены для длительного хранения, то им эти напасти не страшны.

Сбор урожая.Листовая петрушка подзимнего посева дает зелень в апреле-мае. Срезают ее 2-3 раза, оставляя черешки длиной 1,5-2 см. Избыток зелени сушат на зиму, используя как витаминную приправу к различным блюдам. Петрушка хорошо замораживается, особенно кудрявая.

Уборка корневой петрушки подзимнего посева проводится летом. Часть ее растений, а также листовую петрушку сорта Кучерявец оставляют зимовать для получения весной ранней зелени.

Сельдерей

Множество полезных организму веществ находится и в сельдерее. Его регулярное употребление способствует укреплению кровеносных сосудов. Он особенно полезен при гастрите, подагре, болезни мочевого пузыря, незапущенном простатите.

Сельдерей препятствует образованию камней, обладает антисептическими, противовоспалительными и мочегонными свойствами, а также послабляющим действием, часто его рекомендуют включать в рацион при ожирении.

Хорошо сказывается сельдерей на деятельности сердечно-сосудистой и нервной систем, очищает сосуды и улучшает сон. Целебен он еще и тем, что улучшает обмен веществ, в частности водно-солевой баланс, благодаря чему особенно полезен пожилым людям.

Читать дальше
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Похожие книги на «Как правильно выращивать овощи подзимнего посева»

Представляем Вашему вниманию похожие книги на «Как правильно выращивать овощи подзимнего посева» списком для выбора. Мы отобрали схожую по названию и смыслу литературу в надежде предоставить читателям больше вариантов отыскать новые, интересные, ещё непрочитанные произведения.


Рэй Брэдбери - Октябрьская страна
Рэй Брэдбери
Октябрьская комиссия Сокольнического района - Октябрьские дни в Сокольническом районе
Октябрьская комиссия Сокольнического района
Отзывы о книге «Как правильно выращивать овощи подзимнего посева»

Обсуждение, отзывы о книге «Как правильно выращивать овощи подзимнего посева» и просто собственные мнения читателей. Оставьте ваши комментарии, напишите, что Вы думаете о произведении, его смысле или главных героях. Укажите что конкретно понравилось, а что нет, и почему Вы так считаете.

x