Борис Писарев - Ранний картофель

Нельзя укрывать собранные клубни пораженной ботвой. Перед закладкой клубней на хранение следует их обсушить, а весной перед посадкой тщательно перебрать и удалить все больные.

Кольцевая гниль.Бактериальная болезнь вызывает преждевременное увядание и отмирание ботвы. Вначале начинают увядать отдельные листья и стебли в зеленом состоянии. В это время под больным кустом можно найти больные клубни. На клубне болезнь обнаруживают, разрезав его вдоль. На срезе хорошо видны отдельные зараженные участки сосудистого кольца. Пораженные места в начальный период заболевания становятся мягкими и приобретают желтоватую окраску. С течением времени заражение охватывает все сосудистое кольцо клубня, образуя сплошное кольцо гнили. Постепенно желтоватый цвет сменяется серым, затем мякоть темнеет.

Массовое заражение поверхности клубней бактериями происходит во время уборки, особенно в сырую, дождливую погоду. Сильно пораженные клубни сгнивают, а из менее пораженных клубней развиваются карликовые растения. Из слабопораженных клубней развиваются растения, на которых постепенно увядают листья и стебли. Болезнь передается от маточного клубня к молодым клубням по сосудистой системе растения. Для борьбы с кольцевой гнилью следует высаживать только здоровые клубни, больные кусты на участке удалять. Проращивание картофеля провоцирует проявление болезни, что способствует лучшей выбраковке больных клубней перед посадкой.

Сухая гниль.Болезнь поражает, главным образом, клубни, поврежденные от ушибов или зараженные фитофторой и другими болезнями. Вначале на клубнях появляются вдавленные пятна бурого цвета. Кожура на пятнах сморщена, на поверхности образуются белые, розовые или зеленоватые подушечки. Гриб, вызывающий сухую гниль, называется фузариум. Фузариумом заболевают клубни при хранении. Особенно сильно развивается болезнь при высокой температуре. Гриб питается в первую очередь азотистыми соединениями клубня. В сухих подвалах больной клубень превращается в сухой твердый комок, состоящий преимущественно из крахмала. Чтобы предупредить гниение картофеля от сухой гнили, надо позаботиться об устранении причин, вызывающих механические повреждения клубней при уборке и перевозке: не бросать клубни, засыпать осторожно, не допуская падения их с высоты более 25 см, нельзя ходить по картофелю; при копке следует убирать в отдельную тару поврежденные и порезанные клубни.

Мокрая гниль.Вызывается очень многими бактериями, которые поселяются на клубнях, поврежденных морозом или жарой, и обычно сопровождают другие болезни: фитофтору, кольцевую гниль. Клубни, пораженные бактериями мокрой гнили, загнивают, буреют и расплываются в вонючую слизь. Наиболее быстро бактерии развиваются при температуре около +30°. Для борьбы с гнилью необходимо в первую очередь принять меры к снижению температуры в подвале или погребе до +1—3°. После этого следует удалить все заболевшие и соседние с ними клубни, особенно из верхнего запотевшего слоя.

Вирусные болезни.Вирусные болезни распространены повсеместно. Вызывают болезни мелкие организмы — вирусы, значительно снижающие урожай клубней. Вирусные болезни проявляются в виде морщинистой и полосчатой мозаики листьев, карликовости растений, скручивания листьев и т. д. У картофеля, пораженного вирусами, клубни бывают мелкие, нередко уродливые, веретеновидные. При поражении разными вирусами растения отстают в росте, листья и стебли рано отмирают. Борьба с вирусными болезнями сводится к получению здорового посадочного материала. Поэтому для получения семян нужно отбирать только здоровые по внешнему виду растения с наибольшим урожаем клубней.

Вредители картофеля.К самым опасным для картофеля вредителям относится колорадский жук. Личинки жука питаются листьями, поэтому его называют иногда картофельным листоедом. Жук зимует в почве на глубине до 80 см. Весной, как только почва прогреется до 12—15°, он выходит на поверхность. Картофельный листоед крупнее божьей коровки. На бледно-желтых его надкрыльях видны десять черных продольных полос, на спинке имеется 11 пятен. Самка жука откладывает на нижней стороне листа до 500 ярко-оранжевых яиц. Через 5—17 дней из яиц выходят оранжево-желтые личинки с черными головками, которые причиняют основной вред картофелю. На приусадебных участках нужно внимательно следить за появлением жуков и личинок, собирать их и уничтожать.