Алексей Казарин: Рабочий календарь дачника, или Рабочие будни на даче

Сладкий сорт и у Несравненной. К тому же у нее цветки выдерживаю заморозки до минус семи градусов, благодаря чего в северных краях она плодоносит ежегодно без пропусков.

С черной смородиной садоводы более или менее знакомы. А вот с другими видами не очень. Потому на них и остановлюсь более подробно.

Кусты красной смородины – это не только ягоды, они и украшение сада. Всегда приятно смотреть на жемчужные, почти прозрачные яркие пучки кистей, глаза загораются блеском у каждого при виде ее нарядных кустов. Плоды красной смородины более кислые, чем у черной. Преимущество ягод красной смородины от черной – она очень богата пектиновыми веществами, которые способствуют приданию продуктов переработки желейности. Они и не менее целебны. В них много железа и калия, способствующие кроветворению, выводят из организма лишнюю жидкость, улучшают работу сердца. А какой приятный освежающий напиток получается из ее плодов – особенно, когда пьешь его в жаркое летнее время, Сортов их немного, и честно говоря, большинство их похожи друг на друга. Многие садоводы ищут ягоды с крупными ягодами, а впоследствии разочаровываются, потому как крупность и урожайность их варьирует по сортам незначительно и во многом зависит от ухода. Подкармливай ее, к примеру, чаще навозной жижей – вот и получишь у кустов обильный урожай, ягоды и кисти будут крупнее. Я делаю из красной смородины джем, отличное получается из нее и домашнее вино.

У Былинной к тому же – ягоды универсального назначения

Самые распространенные в наших садах ДЖОНКЕР ВАН ТЕТС, старинный европейский сорт, среднего срока созревания. И ЩЕДРАЯ. Они до сих пор хорошо плодоносят на моих участках. Из новых сортов сильнорослая НАТАЛИ, НЕНАГЛЯДНАЯ. Кисти у них длинные – до 12 см. Эти сорта красной смородины универсального назначения. Те, кто желает больше есть ягод в свежем виде, рекомендую сорт РАННЯЯ СЛАДКАЯ и более поздний и особо сладкий сорт – ЛУЧЕЗАРНАЯ (фото)

Цветки у нее обладают высокой устойчивостью к заморозкам, ягоды самые крупные (до 1,4 гр.). Вкус ягод восхитительный, в них явно ощущается не кислота, а именно сладость.

Красная смородина морозостойкий кустарник, выдерживает морозы до -40 и ниже. Однако мало кто знает, что зачатки ее цветов часто страдают от резких перепадов температур и больших морозов. А вот смородина КРАСНАЯ АНДРЕЙЧЕНКО не боится этого, и даже после суровых зим дает богатый урожай. Сорт скороплодный, посаженные кусты на год раньше начинают плодоносить по сравнению с другими сортами, у ягод дружное созревание.

Смородина Виноградная обильно плодоносит и самая сладкая

Главное достоинство розовых смородин МУСКАТА РОЗОВОГО и РОЗОВЫЙ ЖЕМЧУГ – их тонкий, десертный вкус, и они слаще красных. Ягоды розовой смородины можно действительно есть сколько угодно и не набить оскомину. А урожайность выше, превышает 6-7 кг. с куста. Это межродовые гибриды красной и белой смородины. Как известно межродовые скрещивания растений всегда обладают талантливостью.

Долгое время я не выращивал белую смородину, и в свое время даже выкорчевал ее всю. По причине того, что даже в спецлитературе писалось, что она мало полезна для организма человека. Однако, позднее оказалось, что белая и красная смородина очень схожи по своей питательности и химическому составу. А белая, даже ценнее другой любой смородины, особенно для людей пожилого возраста. Недаром существует в народе присловие, что для внуков сажается черная смородина, для детей – красная, а для себя любимого – белая смородина. И на самом деле белая смородина из-за отсутствия красящих веществ не вызывает аллергических реакций. И, самое главноебогата витамином Е, что делает ее не только прекрасным антисклеротическим средством, но и замедляет процесс старения, защищает организм от вредных свободных радикалов, предохраняет от катаракты. Недостаток в организма витамина Е наглядно обычно проявляется в старческих пигментных пятен на коже, а употребление смородины способствует восполнению его недостатка. Пришлось мне срочно устранять свою ошибку – вновь размножать эту ценную культуру. Выращиваю сейчас несколько сортов: ВЕНЕРА (одно название что стоит!), УРАЛЬСКАЯ БЕЛАЯ, СМОЛЬЯНИНОВСКАЯ. Все они ранние, очень сладкие, урожайные, приятного вкуса. И полезнее всего их ягоды использовать в свежем виде.