Владислав Фатьянов - Золотые сорта плодовых культур

Достоинства сорта: высокая зимостойкость и раннее созревание плодов.

Недостатки: небольшая урожайность, неустойчивость к парше.

Сорт выведен в ЦГЛ им. Мичурина при скрещивании сортов Пепин Литовский и Анис Алый. Зимостойкость сорта и устойчивость к заболеванию паршой средние.

Деревья среднерослые, со стоговидной кроной и хорошим соподчинением ветвей. Плодоношение наступает рано (на 3-4-й год), регулярное и обильное. Максимальный урожай – 167 кг с дерева.

Плоды средней величины (до 100 г), яйцевидной формы, густо-малиновой окраски по всему плоду с жирным восковым налетом, очень красивые. Мякоть плода белого цвета, очень сочная, хорошего кисло-сладкого вкуса.

Срок съема – первая половина сентября. Созревание плодов неодновременное. Яблоки хранятся недолго: до 1,5 месяцев в холодильнике. Яблоки содержат в среднем 6,8 мг% витамина С, до 10 % сахара и 0,8 % кислоты.

Достоинства сорта: высокие вкусовые качества плодов, скороплодность и урожайность.

Недостатки: мельчание плодов при обильном урожае и недостаточная устойчивость к поражению паршой.

Старинный позднезимний сорт народной селекции, распространенный в средней зоне плодоводства. Зимостойкость хорошая, несколько ниже Антоновки Обыкновенной. Устойчивость к поражению паршой средняя.

Деревья среднерослые, долговечные. Урожайность довольно высокая, но деревья очень поздно вступают в пору плодоношения, нередко на 10-12-й год. Плодоношение строго периодичное.

Плоды средней величины (90-140 г), плоскоокруглой формы, часто с широкими ребрами. Кожица гладкая. Основной цвет плодов зеленовато-желтый, на отдельных плодах бывает небольшой расплывчатый румянец. Мякоть белая, мелкозернистая сочная, отличного винно-сладкого вкуса.

Съемной зрелости плоды достигают очень поздно – в начале октября и могут храниться до апреля-мая. Яблоки очень хороши для потребления в свежем виде, а также варенья, сушки и мочения. Они содержат довольно много витамина С (20,2 мг%), до 10 % сахара и 0,65 % кислоты.

Достоинства сорта: хорошая зимостойкость и высокие вкусовые качества плодов.

Недостатки: позднее вступление в плодоношение.

Раннезимний малораспространенный сорт, выведен в Башкирии. Отличается хорошей зимостойкостью. Устойчивость к парше средняя.

Деревья среднерослые, с полураскидистой округлой кроной. Регулярно дает урожай, начиная с 6-го года после посадки, иногда раньше. Урожаи высокие.

Плоды среднего и больше среднего размеров (100–130 г) округлой, иногда конусовидной формы. Основной цвет при созревании зеленовато-белый или слегка желтоватый, покровный – яркий малиново-красный румянец из разлитых полос с сизым восковым налетом. Яблоки очень нарядные. Мякоть белая, сочная, мелкозернистая, кисло-сладкая, чуть-чуть чувствуется горчинка.

Съемная зрелость наступает в конце сентября, хранятся плоды до конца декабря.

Достоинства сорта: высокая зимостойкость, хорошие товарные качества плодов.

Недостатки: средняя устойчивость к поражению паршой.

Выведен в НИИ картофелеводства и плодоводства Белоруссии путем скрещивания сортов яблони Антоновка Обыкновенная и Пепин Литовский. Используется в производстве в Северо-Западном регионе.

Дерево зимостойкое, быстро растет в питомнике, с широкопирамидальной формой кроны, с отходящими почти под прямым углом боковыми ветвями. Плодоносит на кольчатках, копьецах и плодовых прутиках. Начинает плодоносить на 4-5-й год после посадки. Урожайность обильная. Устойчивость к грибным болезням хорошая.

Позднезимний сорт. Плоды снимают в конце сентября – начале октября, затем хранят в холодильнике.

Плоды средние (масса 80-100 г), округлой формы или удлиненно-конические с плоскими ребрами, цвет светло-зеленый с тускло-розовым румянцем и слабозаметными серовато-зелеными подкожными точками. Транспортабельность высокая.

Мякоть недостаточно сочная, плотная, зеленоватого цвета, кисловато-сладкая, посредственного вкуса. Рекомендуется для переработки.

Выведен И. В. Мичуриным путем скрещивания сортов Бельфлёр Желтый и Китайка Крупноплодная. Допущен в производство в Центрально-Черноземном и Северо-Кавказском регионах.