Юлия Бебнева - Домашние заготовки по старинным и современным рецептам
Здесь есть возможность читать онлайн «Юлия Бебнева - Домашние заготовки по старинным и современным рецептам» — ознакомительный отрывок электронной книги совершенно бесплатно, а после прочтения отрывка купить полную версию. В некоторых случаях можно слушать аудио, скачать через торрент в формате fb2 и присутствует краткое содержание. Жанр: Сад и огород, на русском языке. Описание произведения, (предисловие) а так же отзывы посетителей доступны на портале библиотеки ЛибКат.
- Название:Домашние заготовки по старинным и современным рецептам
- Автор:
- Жанр:
- Год:неизвестен
- ISBN:нет данных
- Рейтинг книги:5 / 5. Голосов: 1
-
Избранное:Добавить в избранное
- Отзывы:
-
Ваша оценка:
Домашние заготовки по старинным и современным рецептам: краткое содержание, описание и аннотация
Предлагаем к чтению аннотацию, описание, краткое содержание или предисловие (зависит от того, что написал сам автор книги «Домашние заготовки по старинным и современным рецептам»). Если вы не нашли необходимую информацию о книге — напишите в комментариях, мы постараемся отыскать её.
Домашние заготовки по старинным и современным рецептам — читать онлайн ознакомительный отрывок
Ниже представлен текст книги, разбитый по страницам. Система сохранения места последней прочитанной страницы, позволяет с удобством читать онлайн бесплатно книгу «Домашние заготовки по старинным и современным рецептам», без необходимости каждый раз заново искать на чём Вы остановились. Поставьте закладку, и сможете в любой момент перейти на страницу, на которой закончили чтение.
Интервал:
Закладка:
2. Жидкость немного посолить, подготовленную капусту бланшировать в ней в течение 3 минут.
3. Картонную коробку выстелить полиэтиленом. Капусту остудить, дать стечь воде.
4. Подготовленные соцветия капусты положить в коробки и поставить в камеру, настроенную на режим быстрой заморозки.
5. Коробки с замороженной капустой плотно закрыть, убрать в морозильную камеру на хранение.
Замороженные ягоды
Смородина, или вишня, или малина, или клубника – несколько килограммов
1. Ягоды (при замораживании лучше не смешивать разные виды) перебрать, помыть.
2. Малину замораживать в формочках, затем уложить на хранение в сухие картонные коробки.
3. Черную и красную смородину, а также клубнику замораживать, распределив по плоской тарелке, а на хранение убирать в полиэтиленовые пакеты или коробки из картона.Интервал:
Закладка:
Похожие книги на «Домашние заготовки по старинным и современным рецептам»
Представляем Вашему вниманию похожие книги на «Домашние заготовки по старинным и современным рецептам» списком для выбора. Мы отобрали схожую по названию и смыслу литературу в надежде предоставить читателям больше вариантов отыскать новые, интересные, ещё непрочитанные произведения.
Обсуждение, отзывы о книге «Домашние заготовки по старинным и современным рецептам» и просто собственные мнения читателей. Оставьте ваши комментарии, напишите, что Вы думаете о произведении, его смысле или главных героях. Укажите что конкретно понравилось, а что нет, и почему Вы так считаете.