Ермаков Семенович - Витаминные растения в любительском садоводстве

Здесь есть возможность читать онлайн «Ермаков Семенович - Витаминные растения в любительском садоводстве» весь текст электронной книги совершенно бесплатно (целиком полную версию без сокращений). В некоторых случаях можно слушать аудио, скачать через торрент в формате fb2 и присутствует краткое содержание. Город: Москва, Год выпуска: 1982, Издательство: Знание, Жанр: Сад и огород, на русском языке. Описание произведения, (предисловие) а так же отзывы посетителей доступны на портале библиотеки ЛибКат.

Витаминные растения в любительском садоводстве: краткое содержание, описание и аннотация

Предлагаем к чтению аннотацию, описание, краткое содержание или предисловие (зависит от того, что написал сам автор книги «Витаминные растения в любительском садоводстве»). Если вы не нашли необходимую информацию о книге — напишите в комментариях, мы постараемся отыскать её.

В брошюре дается ботаническое описание плодово–ягодных растений: актинидии, барбариса, боярышника, жимолости, ирги, калины, лимонника, облепихи, рябины, хеномелеса и шиповника. Рассказывается об их распространении, биохимическом составе плодов, агротехнике размножения, возделывания, уборке плодов и их переработке.
Брошюра рассчитана на садоводов–любителей и лекторов по сельскохозяйственной тематике.

Витаминные растения в любительском садоводстве — читать онлайн бесплатно полную книгу (весь текст) целиком

Ниже представлен текст книги, разбитый по страницам. Система сохранения места последней прочитанной страницы, позволяет с удобством читать онлайн бесплатно книгу «Витаминные растения в любительском садоводстве», без необходимости каждый раз заново искать на чём Вы остановились. Поставьте закладку, и сможете в любой момент перейти на страницу, на которой закончили чтение.

Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Благодаря своей хорошей зимостойкости, неприхотливости и обильному ежегодному плодоношению сладких съедобных ягод ирга привлекает многих садоводов. В некоторых местах она известна под названием коринка. Имеет важное значение как один из вполне выносливых подвоев для выращивания низкорослых груш и яблонь. Одним из основных недостатков является неодновременное созревание плодов в кисти.

До сих пор не выведены достаточно хорошие плодовые сорта ирги с одновременным сроком созревания плодов, чем и объясняется слабое внедрение в садоводство. Недостатком также является то, что ягоды поедают птицы.

Калина

Около 200 видов калины произрастает в мире, из них 8 в СССР, Обычно это кустарники. Листья супротивные, цветки белые, спайнолепестные, чашечка срастается с завязью, вверху образует зубчики, венчик правильный. В лечебных целях используют только один вид — калину обыкновенную. Плоды калины собирают в период их полной зрелости в сухую погоду вместе с плодоножками. Сушат на воздухе под навесами или в печах при 60—80° С. Кору заготавливают с отдельных боковых веток.

КАЛИНА ОБЫКНОВЕННАЯвстречается в европейской части СССР, на Кавказе, в Западной Сибири, Казахстане и Средней Азии, растет в сыроватых смешанных и лиственных лесах, по опушкам, вырубкам, берегам рек, озер и болот. Требовательна к влажности почвы, плохо переносит прямое освещение, морозостойка. Растет в виде высоких кустов до 4 м высоты, с серовато–бурой трещиноватой корой. Листья крупные, длиной около 7—10 см, черешковые, с тремя крупнозубчатыми лопастями, снизу более светлые, по жилкам слабо опушенные, с двумя небольшими узколистными прилистниками. Соцветия — крупные щитки около 10—15 ом в диаметре. У цветков венчик белый или розово–белыг, около 5 мм в диаметре, краевые цветки бесплодные, крупнее внутренних, с колокольчатым венчикот. Плоды — красные шаровидные костянки 7—12 мм в диаметре, с одной крупной плоской косточкой. Цветет с конца мая до середины июля, плоды созревают в августе—сентябре. Зрелые плоды сочные, съедобные, но в свежем виде терпкие и горьковатые на вкус. Подмороженные плоды менее горьки.

Плоды содержат много сахаров, до 3% дубильных вешеств, органические кислоты (валериановую, муравьиную, уксусную и др.), витамин С (50—75 мг%), Р (300— 500 мг%), каротин и др. Сок и отвар ягод с медом рекомендуют пить при простуде, кашле, поносах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, колитах, геморрое, внутренних и носовых кровотечениях. При болезнях кожи, угрях и язвах применяют 10— 20%-ные растворы сока из плодов. Сок успокаивает боли при бронхиальной астме и гипертонии. Ягоды калины тонизируют, улучшают работу сердца, оказывают мочегонное действие, полезны при неврозах, сосудистых спазмах и гипертонии. Кору калины, собранную ранней весной, высушенную и измельченную в порошок, применяют в виде отвара как кровоостанавливающее средство. Отвар из корней — средство от золотухи, судорог, истерии, бессонницы, удушья, отвар цветков для улучшения пищеварения и при резях и спазмах в кишечнике и поносе, а также в качестве отхаркивающего и потогонного средства и заболеваниях женских органов. Витаминный чай из плодов обладает общеукрепляющим и успокаивающим действием.

Сок из ягод калины обладает желирующими свойствами Если к нему прибавить яблочное пюре, то можно сварить мармелад и пастилу. Из плодов приготовляют варенье, начинку для пирогов и ватрушек, используют для приготовления киселя, вина, протирают с сахаром. Любимым блюдом многих народов нашей страны является томленая каша и лепешки из калины.

Калина размножается семенами, отводками, порослью и черенками. Сеять семена лучше осенью. Сладкоплодные формы калины размножают вегетативно. Саженцы выращивают в школе 2 года. На постоянное место сажают в хорошо заправленные органическими удобрениями ямы. Калина отзывчива на хороший уход: полив, подкормки, рыхление почвы, формировку кроны. Увеличивает урожайность в 1,5—2 раза. Обычный урожай с куста — 20—25 кг.

Лимонник

Подавляющее большинство видов этого рода распространено в странах Юго–Восточной Азии. В СССР один вид — лимонник китайский — растет в Приморском и Хабаровском краях, на ряде островов Курильской гряды и острове Сахалин. Предпочитает долинные и горные изреженные хвойно–широколиственные леса, приурочен к рединам, образующимся в результате рубок, пожаров и буреломов. Требователен к освещению и высокой атмосферной влаге. В тени медленно растет и плохо плодоносит. На открытых участках кусты обычно низкорослые и раскидистые, лианы стелятся на поверхности земли и хорошо размножаются вегетативно, образуя корнеотпрыски, порослевые побеги. В густых лесных насаждениях лианы длинностебельны.

Читать дальше
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Похожие книги на «Витаминные растения в любительском садоводстве»

Представляем Вашему вниманию похожие книги на «Витаминные растения в любительском садоводстве» списком для выбора. Мы отобрали схожую по названию и смыслу литературу в надежде предоставить читателям больше вариантов отыскать новые, интересные, ещё непрочитанные произведения.


Репухов Семенович - Диверсия не состоялась
Репухов Семенович
Отзывы о книге «Витаминные растения в любительском садоводстве»

Обсуждение, отзывы о книге «Витаминные растения в любительском садоводстве» и просто собственные мнения читателей. Оставьте ваши комментарии, напишите, что Вы думаете о произведении, его смысле или главных героях. Укажите что конкретно понравилось, а что нет, и почему Вы так считаете.

x