Елена Власенко: Самые урожайные сорта любимых овощей

Конфетка

Подходит для выращивания в пленочных теплицах и в качестве горшечной культуры. Низкорослый сорт, высота куста составляет 40–60 см. Период от появления всходов до начала спелости составляет 85–100 дней. Плоды мелкие, декоративные, шаровидной формы. Мякоть толстая и сладкая. Масса плода составляет 40–50 г, толщина стенки – 6–7 мм. В фазе технической спелости окрас плодов желтовато-зеленый, в биологической – красный. С одного растения можно собрать 0,8–1 кг.

Латино

Куст достигает в высоту 1 м. Период от появления всходов до наступления спелости занимает 100–110 дней. Плоды имеют кубовидную форму, окрас плодов ярко-красного цвета. Масса составляет 180–200 г, толщина стенки – 10 мм. С 1 м 2можно получить 7–14 кг.

Маркиз

Компактный куст достигает в высоту 50–60 см. Период от появления всходов до наступления спелости составляет 86–97 дней. Плоды крупные, 3–4-камерные, имеют кубовидную форму. При технической спелости окрас плода темно-фиолетовый, при биологической становится темно-красным. Сорт обладает отличными вкусовыми качествами.

Монтеро

Выведен для выращивания в теплицах всех типов. Куст достигает высоты 100–120 см. От появления всходов до наступления спелости проходит 90–100 дней. Форма плодов призмовидная, окрас ярко-красный. Масса плода составляет 240–260 г, толщина стенки – до 7 мм. С 1 м 2можно собрать 7–14 кг.

Сладкий банан

Сильнорослый куст достигает в высоту 70–75 см. Сорт отличается оригинальной формой и окраской плодов, которые больше похожи на плоды острого перца. Удлиненные плоды имеют узкоконическую форму, напоминающую банан. Масса плода составляет 100–135 г, толщина стенки – 3–5 мм. Мякоть сочная и сладкая, кожица тонкая и нежная. Окрас плодов может быть от светлого соломенно-желтого до оранжевого и ярко-красного.

Снегирек

Куст достигает в высоту 160–210 см, нуждается в обязательной подвязке. Предназначен для выращивания в закрытом грунте. Период от появления всходов до наступления спелости составляет 104–110 дней. Плод гладкий, глянцевый, имеет призмовидную форму. При технической спелости окрас плода темно-зеленый, при биологической – красный. Масса плода составляет 90–120 г, толщина стенки – 6–7,5 мм. Вкусовые качества хорошие. С 1 м 2можно получить в среднем 13 кг.

Тибул

Раскидистый среднерослый куст достигает в высоту 110–120 см. Период от появления всходов до наступления спелости занимает 95–100 дней. Предназначен для обогреваемых и необогреваемых теплиц, а также для открытого грунта. Плод призмовидной формы, крупный, слаборебристый. Масса плода составляет 160–240 г, толщина стенок 6–7 мм. При технической спелости окрас плодов светло-зеленый, при биологической – темно-красный.

Алкалоид капсаицин не только придает перцу жгучесть, но также повышает аппетит, усиливает выделение желудочного сока и желчи, что улучшает пищеварение.

Фунтик

Куст достигает высоты 50–70 см. Крупные плоды имеют конусообразную форму. При технической спелости окрас зеленый, при биологической – красный. Масса плодов составляет 140–180 г, толщина стенки – 5–7 мм. Плоды обладают прекрасными вкусовыми качествами.

Эльдорадо

Подходит для выращивания во всех видах теплиц. Куст достигает высоты 100–120 см. От появления всходов до наступления спелости проходит 100–105 дней. Форма плодов призмовидная и кубовидная. При технической спелости окрас плодов темно-зеленый, при биологической – ярко-красный. Масса плода составляет 170–200 г, толщина стенки – 7–8 мм. С 1 м 2можно собрать 7–4 кг.

Алеша Попович

Рослое растение с крепким стеблем. Период от появления всходов до начала спелости составляет 120–125 дней. Плоды крупные, кожица средней толщины. При технической спелости окрас плода салатовый, при биологической – красный. Масса плода составляет 160–170 г, толщина стенки – 6–8 мм. С 1 м 2можно собрать в среднем 4,6 кг.

Атомор

Куст достигает высоты 50–60 см. Период от появления всходов до наступления спелости занимает 100–126 дней. Форма плода округлая, при технической спелости окрас зеленый, при биологической – оранжевый. Масса плода составляет 106–152 г, толщина стенки –4,4–5 мм.

Виктория

Растение достигает высоты 40–50 см, куст слабооблиственный. Период от появления всходов до наступления спелости занимает 115–130 дней. Широкие плоды имеют конусовидную форму. При технической спелости окрас плодов светло-зеленый, при биологической – темно-красный. Масса плода составляет 100–120 г, толщина стенки 5–6 мм. С 1 м 2можно получить до 7 кг. Сорт обладает хорошей лежкостью и транспортабельностью.