Елена Власенко - Самые урожайные сорта любимых овощей

Черный красавец

Растение достигает в высоту 50–60 см. Очень раннеспелый сорт, от появления всходов до наступления спелости проходит в среднем 78 дней. Твердые красивые плоды имеют правильную цилиндрическую форму. Масса плодов составляет 200–250 г.

Щелкунчик F1

Куст достигает в высоту 150–180 см, плоды образуются равномерно и регулярно. Период от появления всходов до наступления спелости составляет 95–105 дней. Форма плодов овальная. Масса составляет 240–350 г, длина плода – 12–14 см. С 1 м 2можно получить 12,5–19,5 кг. Сорт отличается раннеспелостью, отличными вкусовыми качествами, хорошим товарным видом и высокой урожайностью.

Алмаз

Компактный куст достигает в высоту 50–60 см. Рекомендуется для выращивания в пленочных теплицах и укрытиях. Период от появления всходов до наступления спелости занимает 109–149 дней. Глянцевые плоды имеют цилиндрическую форму, окрас кожуры темно-фиолетовый. Длина плодов составляет 14,5–17,5 см, масса – 100–164 г. Плоды имеют плотную мякоть зеленовато-белого цвета, без горечи. Сорт отличается высокими вкусовыми характеристиками, высокой урожайностью. С одного куста можно получить 3–6,5 кг.

Альбатрос

Компактный куст достигает в высоту 40–60 см. Период от появления всходов до наступления спелости занимает 115–130 дней. Форма плодов укороченно-грушевидная, при технической спелости окрас кожуры сине-фиолетовый, при биологической – буро-коричневый. Масса плодов составляет 300–450 г. Плоды обладают плотной мякотью, без горечи, белого цвета. Сорт отличается хорошей транспортабельностью и лежкостью.

В средней полосе России рассаду баклажанов пересаживают в открытый грунт в конце мая или в начале июня. Для растений выбирают теплое и солнечное место. Не сажают баклажаны там, где в предыдущем году росли томаты, перец и картофель.

Багира F1

Подходит для выращивания в пленочных теплицах и укрытиях. Период от появления всходов до наступления спелости занимает 100–110 дней. Плоды обладают глянцевой поверхностью и овальной формой. Окрас плодов темно-фиолетовый. Длина плодов составляет 12–20 см, масса – 250–300 г. Плоды имеют мякоть средней плотности зеленовато-белого цвета, без горечи. Сорт отличается нежным вкусом и неприхотливостью. С одного растения можно собрать 2,5–3 кг.

Байкал F1

Подходит для выращивания в пленочных теплицах. Период от появления всходов до начала плодоношения составляет 100–110 дней. Глянцевые плоды имеют грушевидную форму. Окрас кожуры темно-фиолетовый. Длина плодов составляет 14–18 см, масса – 320–370 г. Плоды обладают мякотью средней плотности, без горечи, зеленовато-белого цвета. С одного растения можно получить 2,8–3,2 кг.

Барон F1

Подходит для выращивания в пленочных теплицах. Период от появления всходов до начала плодоношения составляет в среднем 100 дней. Куст достигает в высоту 70–80 см. Поверхность плодов глянцевая, окрас темно-фиолетовый. Форма плодов цилиндрическая. Длина плодов составляет 16–22 см, масса в среднем – 300–350 г. Плоды имеют мякоть средней плотности, без горечи, желтовато-белого цвета. С одного растения можно собрать 2,8–3,1 кг.

Бегемот F1

Высокорослый куст достигает в высоту 70–150 см в пленочных укрытиях и 250 см в остекленных. Рекомендуется для выращивания в пленочных и остекленных теплицах. Период от появления всходов до наступления плодоношения занимает 100–110 дней. Форма плодов цилиндрическая, поверхность глянцевая, темно-фиолетового окраса. Длина плодов составляет 14–18 см, масса – 250–350 г. Плоды обладают мякотью средней плотности, без горечи, желтовато-белого цвета. В зависимости от погодных условий и условий выращивания, с одного растения можно собрать от 1,8–2,5 кг до 6 кг.

Бернар F1

Полураскидистый куст достигает высоты 60–70 см. Подходит для выращивания в пленочных теплицах и укрытиях. Форма плодов цилиндрическая, поверхность глянцевая, темно-фиолетового окраса. Длина плодов составляет 15–20 см, масса в среднем – 380 г. Плоды обладают плотной мякотью, без горечи, белого цвета. Вкусовые характеристики высокие. С 1 м 2можно собрать в среднем 5 кг. Сорт годится для всех видов кулинарной переработки и замораживания.

Икорный

Высокорослый сорт, куст достигает в высоту 120 см. Подходит для выращивания в пленочных теплицах и укрытиях. Форма плодов овальная, поверхность глянцевая, темно-фиолетового окраса. Длина плодов составляет 12–20 см, масса – 250–300 г. Плоды обладают очень нежной и вкусной мякотью. Сорт годится для приготовления различных гарниров, тушения, а также для консервирования. С 1 м 2можно получить 2,5–3 кг.