Изабелла Овсянникова - В Сибири - всегда с овощами

Здесь есть возможность читать онлайн «Изабелла Овсянникова - В Сибири - всегда с овощами» весь текст электронной книги совершенно бесплатно (целиком полную версию без сокращений). В некоторых случаях можно слушать аудио, скачать через торрент в формате fb2 и присутствует краткое содержание. Город: Новосибирск, Год выпуска: 1997, ISBN: 1997, Издательство: Сибирское издательско-полиграфическое и книготорговое предприятие Наука., Жанр: Сад и огород, на русском языке. Описание произведения, (предисловие) а так же отзывы посетителей доступны на портале библиотеки ЛибКат.

В Сибири - всегда с овощами: краткое содержание, описание и аннотация

Предлагаем к чтению аннотацию, описание, краткое содержание или предисловие (зависит от того, что написал сам автор книги «В Сибири - всегда с овощами»). Если вы не нашли необходимую информацию о книге — напишите в комментариях, мы постараемся отыскать её.

Книга написана коллективом авторов - членов клуба садоводов и огородников "Родник" при Доме ученых Сибирского отделения Российской академии наук. Авторы делятся богатым опытом выращивания овощей, как традиционных для наших сибирских огородов, так и мало распространенных, но уже занимающих видное место в огородах овощеводов-энтузиастов. Подробно описаны пользующиеся популярностью пряно-вкусовые растения. Рассмотрен последовательно весь цикл возделывания овощных культур: предпосевная обработка, выращивание рассады, уход за растениями в пленочных теплицах и в открытом 1рунте, приемы борьбы с болезнями и вредителями, способы получения семян. Рекомендации по выращиванию овощей даны в двух вариантах: упрощенном ("ленивом") - для тех, кто не имеет возможности выполнять все необходимые приемы агротехники, и полном (интенсивном) - для тех, кто может эти приемы осуществить. Итог первого варианта - урожай, второго - гарантированный высокий урожай овощей. Значительное внимание уделено вопросам хранения урожая и зимним заготовкам из овощей.
Для овощеводов-любителей, фермеров и широкого круга читателей.
Новосибирск, 1997 г.

В Сибири - всегда с овощами — читать онлайн бесплатно полную книгу (весь текст) целиком

Ниже представлен текст книги, разбитый по страницам. Система сохранения места последней прочитанной страницы, позволяет с удобством читать онлайн бесплатно книгу «В Сибири - всегда с овощами», без необходимости каждый раз заново искать на чём Вы остановились. Поставьте закладку, и сможете в любой момент перейти на страницу, на которой закончили чтение.

Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Орегон Спринг - Орегонская Весна, сорт американской селекции. От всходов до начала плодоношения всего 60 дней. Детерминантный. Мясистые плоды темно-малинового цвета, имеют тонкий приятный вкус. Хорошо растет и плодоносит даже в холодное лето.

Новичок - сорт отечественной селекции. Имеет хорошо развитый куст высотой до 0,8 м. с крупными морщинистыми листьями. Плод в виде бочонка с очень плотной мякотью массой около 100 г. Используется в свежем виде, для консервирования и изготовления томатной пасты.

Все больший интерес у любителей всего мира вызывают мелкоплодные сорта.

Суб-Арктик Черри - Субарктическая Вишня. Хорошо растет при самых неподходящих для томатов условиях. Дает около 300 плодов с одного растения. Не требует подвязки и пасынкования. Можно выращивать даже в цветочном горшке на окне. По размеру и по плотности плоды очень хороши для консервирования.

Свит 100 - Сладкая сотня. От всходов до плодоношения около 70 дней. На кусте целый каскад мелких круглых плотных и очень сладких плодов, богатых витамином С. Кисти большие, длинные.

Саманта Смит. Высокорослое, более метра, растение. Формирует кисти через каждый 1-2 листа. Кисть длинная, редкая, имеет до 12 небольших, округлых, красного цвета плодов. Урожай более 3 кг с куста. Используется в свежем виде и для консервирования.

Йеллоу пиэр - Желтая груша. Американский сорт. От всходов до начала плодоношения около 70 дней. Индетерминантный куст. Форма плода грушевидная, размер 5 х 2,5 см. На кусте до 300 и более плодов - куст просто увешан маленькими янтарными "грушами". Плоды имеют прекрасный вкус и хорошо консервируются.

Ида Голд. Сорт американских селекционеров. Детерминантное, карликовое, высотой до 30 см, растение. Над пятым листом формируется одна огромная сложная кисть, которая и ограничивает рост стебля. Затем из пазух листьев начинают развиваться пасынки, на конце каждого из которых также развивается кисть, но несколько меньших размеров. Плоды сорта размером с грецкий орех имеют ярко-оранжевый цвет, содержат много каротина, очень вкусны и полезны. Растения не пасынкуют. Ида Голд можно выращивать в цветочном горшке на окне или балконе.

Группа среднеспелых сортов

Анна Герман. Сорт любительской селекции. Высокорослый (до 2 м), индетерминамтный. От всходов до плодоношения 115-120 дней. Первая кисть образуется над 9-11-м листом. Плод средней массы - около 90 г, имеет форму лимона, желтого цвета. В кисти может быть до 30 плодов. Урожай до 6 кг с куста. Плоды пригодны к засолке и консервированию. Сорт устойчив к болезням.

Волгоградский 5/95. Сорт среднепозднего созревания, штамбовый. От всходов до начала плодоношения 110 дней. Плоды плоскоокруглые, массой 80-100 г, вкусные. У основания плода желто-зеленое пятно огрубевшей мякоти. Сорт жароустойчив, имеет высокую товарность плодов, хорошо переносит транспортировку, Устойчивость к болезням средняя.

Гигант Новикова. Крупноплодный сорт любительской селекции для теплиц. Куст высокорослый, облиственный. Плоды крупные, массой от 400 до 1200 г, плоско-округлые, малинового цвета. От всходов до плодоношения 120- 125 дней. Устойчив к болезням. Назначение, как и у всех крупноплодных сортов, салатное.

Де-Барао. Сорт бразильской селекции. Пользуется большой популярностью у любителей из-за высокой урожайности, лежкости и хорошего вкуса. Является одним из лучших засолочных сортов. Теневынослив, холодостоек, слабо поражается болезнями. Куст высокорослый, индетерминантный, может достигать высоты более 2 м. Первая кисть появляется над 10-12-м листом, последующие образуются через 2-3 листа. Кисть состоит из 5-6 плодов овальной формы, массой 60-80 г. Зеленые плоды хорошо дозревают и благодаря плотной кожице могут храниться до двух месяцев. От всходов до плодоношения 130 дней.

Бийские крупные. Сорт любительской селекции. Растение высокое, мощное, с крупными плодами первой и второй кисти, масса отдельных плодов 300-900 г. Первая кисть завязывается полностью, насчитывает 5-7 плодов. Последующие кисти мельче. Плоды ровные, сахаристые, с меткой, как у арбуза. Срок созревания средне-ранний. Нуждается в пасынковании. Плоды хороши в свежем виде и для приготовления томатного сока, который получается прекрасного цвета и отличного вкуса.

Кардинал. Сорт высокорослый (до 1,8 м), индетерминантный. Плоды крупные, плоско-округлые, первая кисть состоит из 5-6 плодов по 500-600 г каждый в виде венца вокруг ствола. Второй ярус чуть мельче. Плоды ровные, красивые, отличного вкуса. Пасынков образуется мало. К заболеваниям сорт очень устойчив. Плоды хороши для употребления в свежем виде и для засолки. Сорт заслуживает самого широкого распространения в любительском садоводстве.

Читать дальше
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Похожие книги на «В Сибири - всегда с овощами»

Представляем Вашему вниманию похожие книги на «В Сибири - всегда с овощами» списком для выбора. Мы отобрали схожую по названию и смыслу литературу в надежде предоставить читателям больше вариантов отыскать новые, интересные, ещё непрочитанные произведения.


Отзывы о книге «В Сибири - всегда с овощами»

Обсуждение, отзывы о книге «В Сибири - всегда с овощами» и просто собственные мнения читателей. Оставьте ваши комментарии, напишите, что Вы думаете о произведении, его смысле или главных героях. Укажите что конкретно понравилось, а что нет, и почему Вы так считаете.

x