Юрий Бойчук - 500 советов виноградарю

Здесь есть возможность читать онлайн «Юрий Бойчук - 500 советов виноградарю» — ознакомительный отрывок электронной книги совершенно бесплатно, а после прочтения отрывка купить полную версию. В некоторых случаях можно слушать аудио, скачать через торрент в формате fb2 и присутствует краткое содержание. Город: Харьков, Белгород, Год выпуска: 2013, ISBN: 2013, Жанр: Сад и огород, на русском языке. Описание произведения, (предисловие) а так же отзывы посетителей доступны на портале библиотеки ЛибКат.

500 советов виноградарю: краткое содержание, описание и аннотация

Предлагаем к чтению аннотацию, описание, краткое содержание или предисловие (зависит от того, что написал сам автор книги «500 советов виноградарю»). Если вы не нашли необходимую информацию о книге — напишите в комментариях, мы постараемся отыскать её.

В книге собраны советы опытных и успешных виноградарей по подбору сортов винограда, его посадке, обрезке, сбору урожая, хранению в зимний период. Описываются методы борьбы с болезнями и способы выращивания виноградной лозы для озеленения. Несколько глав книги посвящены изготовлению домашних виноградных вин, правилам их употребления, использованию винограда в кулинарии и применению в лечебных целях.

500 советов виноградарю — читать онлайн ознакомительный отрывок

Ниже представлен текст книги, разбитый по страницам. Система сохранения места последней прочитанной страницы, позволяет с удобством читать онлайн бесплатно книгу «500 советов виноградарю», без необходимости каждый раз заново искать на чём Вы остановились. Поставьте закладку, и сможете в любой момент перейти на страницу, на которой закончили чтение.

Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Крыжовниковый.Кусты средней силы роста. Грозди крупные, среднеплотные и рыхлые. Ягоды крупные, округлые, бледно-розовые, простого гармоничного вкуса. Побеги хорошо вызревают. Урожайность средняя. Устойчивость к милдью, оидиуму и серой гнили высокая (2 балла). Морозостойкость повышенная.

Кутузовский.Кусты сильнорослые. Грозди средние (300 г), цилиндро-конические, средней плотности и рыхлые. Ягоды крупные (5–6 г), темно-фиолетовые с пруином. Кожица плотная, прочная. Мякоть мясисто-сочная, вкус простой. Сахаристость – 18–20 %, кислотность – 7–8 г/л. Дегустационная оценка 8,5 балла. Урожайность – 145 ц/га. Побеги вызревают хорошо. Сорт отличается хорошей транспортабельностью и лежкостью (до 150 дней), обладает высокой устойчивостью к милдью (2 балла) и серой гнили (1 балл). Устойчивость к антракнозу и филлоксере – 3 балла.

Ланка.Кусты среднерослые. Грозди крупные (450 г), конические, рыхлые и средней плотности. Ягоды крупные (5 г), яйцевидные с заостренным концом, белые с густым пруином. Кожица прочная. Мякоть мясисто-сочная, вкус простой. Сахаристость – 14–15 %, кислотность – 5–6 г/л. Урожайность высокая – 174 ц/га. Побеги вызревают хорошо. Устойчивость к милдью, оидиуму – 3 балла, к серой гнили – 3,5 балла. Морозоустойчивость – до –24 °С. Пригоден для длительного хранения. Транспортабельность высокая.

Лидиана.Кусты сильнорослые. Грозди крупные (400–500 г), цилиндро-конические, рыхлые. Ягоды крупные (5–6 г), овальные, белые. Мякоть мясисто-сочная, простого вкуса. Сорт урожайный. Побеги вызревают хорошо. Не боится милдью, серой гнили, антракноза. Имеет повышенную устойчивость к оидиуму, филлоксере, морозу (до –24 °С).

Ляна.Кусты средней или выше средней силы роста. Грозди средние (200–250 г), конические, средней плотности. Ягоды средние и крупные (4–5 г), яйцевидные, белые. Мякоть мясисто-сочная, вкус простой. Сахаристость – 16–18 %, кислотность – 6–7 г/л. Урожайность высокая. Сорт устойчив к милдью, оидиуму, серой гнили, филлоксере (2–3 балла). Морозостойкость повышенная. Транспортабельность высокая.

Лоза Вавилова.Кусты сильнорослые. Грозди крупные, конические, ветвистые, среднеплотные. Ягоды крупные (28 × 20 мм), овальные, темно-розовые. Мякоть мясистая, нежная. Урожайность высокая. Сорт устойчив к грибным болезням.

Лоза Гагарина.Кусты средней силы роста. Грозди очень крупные, ветвистые, рыхлые. Ягоды крупные, продолговатые, янтарно-розовые. Мякоть мясистая, плотная, приятного вкуса. Урожайность высокая, требуется нормирование урожая. Устойчив к милдью (2,5 балла) и серой гнили. Морозостойкость – до –22 °С. Транспортабельность и лежкость высокие.

Лоза мира.Кусты среднерослые. Грозди крупные, конические, средней плотности. Ягоды крупные, округлые, белые, содержат по 1–2 мелких семени. Мякоть мясисто-сочная, приятного вкуса. Кожица прочная. Урожайность высокая. Устойчив к оидиуму, серой гнили и повышенно устойчив к милдью. Морозостойкость – до –22 °С. Транспортабельность и лежкость хорошие. Товарность высокая.

Лунный.Кусты сильнорослые. Грозди крупные (450 г), цилиндрические, средней плотности или рыхлые. Ягоды крупные (5–6 г), округлые, бледно-розовые. Вкус простой, гармоничный. Урожайность высокая – 150–180 ц/га. Устойчивость к милдью повышенная. Среднеустойчив к серой гнили, оидиуму. Имеет хорошие показатели товарности и средние – транспортабельности.

Мадлен Анжевин.Французский сорт очень раннего срока созревания. Рост кустов средний. Грозди средней величины. Ягоды зеленовато-белые, среднего размера, кожица тонкая, прочная. Мякоть нежная, вкус простой, без аромата. Лоза вызревает хорошо. Вегетационный период – 130–135 дней. Урожайность – 50–80 ц/га. Сорт имеет функционально-женский тип цветка, поэтому требует дополнительного опыления. Лучшие опылители – Шасла белая, Португизер, Мускат гамбургский. Районирован в Днепропетровской области. Транспортабельность низкая.

Маринка.Кусты среднерослые. Грозди крупные (450 г), рыхлые или среднеплотные. Ягоды крупные (5 г), округлые или овальные, белые с розовым загаром. Мякоть мясисто-сочная, с приятным мускатным ароматом. Дегустационная оценка 8,6 балла. Урожайность высокая – 140–160 ц/га. Устойчивость к милдью – 3 балла, серой гнили – 3,5 балла, филлоксере – 3 балла. Имеет высокие показатели товарности и транспортабельности.

Матяш Янош.Столовый мускатный сорт раннего срока созревания. Вегетационный период – 140 дней. Рост кустов средний, лоза вызревает хорошо. Цветки обоеполые, грозди длинные, часто крылатые. Ягоды средние, круглые, ярко-красные. Мякоть довольно плотная, почти хрустящая, с сильным мускатным ароматом. Сахар преобладает над кислотой. Сорт особенно ценен тем, что запасные почки являются плодоносными, поэтому при гибели центральной почки урожайность кустов практически не снижается.

Читать дальше
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Похожие книги на «500 советов виноградарю»

Представляем Вашему вниманию похожие книги на «500 советов виноградарю» списком для выбора. Мы отобрали схожую по названию и смыслу литературу в надежде предоставить читателям больше вариантов отыскать новые, интересные, ещё непрочитанные произведения.


Отзывы о книге «500 советов виноградарю»

Обсуждение, отзывы о книге «500 советов виноградарю» и просто собственные мнения читателей. Оставьте ваши комментарии, напишите, что Вы думаете о произведении, его смысле или главных героях. Укажите что конкретно понравилось, а что нет, и почему Вы так считаете.

x