Юрий Бойчук - 500 советов виноградарю

Кишиневские зори.Кусты сильнорослые. Грозди цилиндро-конические, средней плотности или рыхлые, массой 300 г. Ягоды крупные (4–5 г), овально-округлые, желтые, с мускатным ароматом. Урожайность – 140 ц/га. Устойчивость к вредителям и болезням повышенная. Транспортабельность и товарность хорошие.

Кишмиш лучистый.Кусты выше средней силы роста. Грозди крупные (500 г), конические, ветвистые, средней плотности. Ягоды крупные (25 × 18 мм, 4–5 г), удлиненные, розовые, очень красивые. Мякоть плотная, с легким мускатным ароматом, гармоничного вкуса. На дегустациях сорт обычно занимает первые места. Урожайность – 130–150 ц/га. К болезням, кроме оидиума, неустойчив, нуждается в химической защите. Грозди и ягоды отличаются высокой товарностью. Транспортабельность удовлетворительная.

Кишмиш уникальный.Межвидовой гибрид, устойчивый к милдью (3 балла), серой гнили (2 балла), оидиуму (3,5 балла), морозам. Зимует без укрытия. Кусты средней или выше средней силы роста. Грозди крупные и средние (300 г), ветвистые, конические, средней плотности или рыхлые. Ягоды средние, круглые, диаметром 12–14 мм, черные. Мякоть мясисто-сочная, хорошего вкуса. Кожица прочная. Сахаристость – до 24 %, кислотность – 6–7 г/л. Очень урожайный, транспортабельный, лежкий сорт. Созревает в конце августа.

Кишмиш черный.Среднеазиатский столовый бессемянный сорт раннего срока созревания. Кусты сильнорослые, лоза вызревает хорошо. Грозди среднего размера, ягоды овальные, темно-синие, средней величины. Мякоть мясистая, сочная, нежная, освежающего вкуса. Урожайность – 55–80 ц/га. Хорошо плодоносит только при длинной обрезке, формировках с большим запасом многолетней древесины.

Кантемировский.Кусты сильнорослые. Грозди крупные (450 г), конические, средней плотности или рыхлые. Ягоды крупные (28 × 23 мм, 6–7 г), продолговатые, белые. Мякоть мясистая, простого вкуса. Урожайность – 150 ц/га. Побеги вызревают хорошо. Устойчивость к милдью высокая, к оидиуму, серой гнили, филлоксере – повышенная. Транспортабельность средняя, товарность высокая.

Кобзарь.Кусты сильнорослые. Грозди крупные (400–500 г), ветвистые, рыхлые. Ягоды крупные (6–8 г), овальные, белые. Мякоть хрустящая, очень хорошего вкуса. Побеги вызревают хорошо. Урожайность – 165 ц/га. Устойчивость к милдью и морозам повышенная.

Кодрянка.Кусты сильнорослые. Грозди крупные (400–800 г), конические, умеренной плотности. Ягоды крупные (30 × 19 мм, 6–8 г), яйцевидные, темно-фиолетовые с густым пруином. Мякоть мясисто-сочная с плотной хрустящей кожицей. Сахаристость – 15 %, кислотность – 7 г/л. Урожайность – 140 ц/га. Характерны повышенная устойчивость к милдью (3–3,5 балла), филлоксере, серой гнили и средняя устойчивость к оидиуму. Высокие показатели товарности, транспортабельности и лежкости. Урожай может длительное время оставаться на кустах. Возможно горошение ягод.

Коринка русская.Кусты сильнорослые. Грозди средние, конические, часто крылатые, рыхлые. Ягоды мелкие (10 × 12 мм, 0,8 г), округлые, золотистые, розовеющие на солнечной стороне. Мякоть сочная, приятного вкуса. Сахаристость – 21 %, кислотность – 6 г/л. Урожай может долго висеть на кустах. Сорт урожайный, почти на каждом побеге по 2–3 грозди. Устойчивость к милдью – 2,5 балла, к серой гнили – 2 балла. Зимует без укрытия.

Королева виноградников.Венгерский столовый сорт раннего срока созревания. Вегетационный период – 125–130 дней. Кусты достаточно сильнорослые, лоза вызревает на 80–90 %. Кисти большие, ягоды крупные, белые, мякоть слегка мясистая, сочная, с легким мускатным ароматом.

Космос.Кусты средней или ниже средней силы роста. Грозди крупные (400 г), конические, средней плотности. Ягоды крупные (6 г), округло-овальные, темно-синие, простого вкуса. Урожайность – 120 ц/га. Созревает в первой декаде августа. Сорт устойчив к милдью, зимостойкость повышенная. Транспортабельность средняя, товарность высокая.

Красавица Цегледа.Столовый высококачественный сорт раннего срока созревания. Вегетационный период – 130–135 дней. Рост кустов средний. Лоза вызревает хорошо. Цветки обоеполые, кисти средней величины, цилиндрические или цилиндро-конические. Ягоды круглые и средние, светло-розовой окраски, мякоть сочная, приятная на вкус. Средняя урожайность – 50 ц/га. Дает лучшие урожаи на плодородных землях, хорошо обеспеченных влагой.

Криулянский.Кусты сильнорослые. Грозди крупные или очень крупные (500—1000 г), конические или ветвистые, среднеплотные. Ягоды крупные и очень крупные (6–8 г), округлые, фиолетово-розовые. Кожица тонкая, но довольно прочная. Мякоть мясисто-сочная, вкус приятный, освежающий. Сахаристость – 14–16 %, кислотность – 8—10 г/л. Дегустационная оценка 8,1–8,5 балла. Урожайность высокая (150–200 ц/га), особенно на крупных формировках (200–250 ц/га). Чтобы избежать перегрузки, следует удалять лишние соцветия во время цветения. Побеги вызревают хорошо. Сорт обладает устойчивостью к милдью (2 балла) и серой гнили (2 балла). Грозди устойчивы к оидиуму (2 балла). Устойчивость к антракнозу и корневой филлоксере – 3 балла. Выдерживает морозы до –27 °С. Сорт транспортабельный, отличается хорошей лежкостью и может долго храниться. Созревает в начале октября.