Сборник - Самый веселый отдых на природе. 100 лучших идей

Некоторые предпочитают шашлыку уху. Самая распространенная ошибка у любителей ухи – это то, что, отправляясь на пикник, они норовят самостоятельно наловить рыбу и приготовить ее на костре. Зачастую такие намерения не оправдывают себя на практике. Рыба не клюет, а настроение испорчено у всех участников пикника. Зачем вам это надо? Рыбной ловлей можно позаниматься и в другое время, когда вас никто не будет ждать или когда вы будете находиться в компании рыбаков.

Овощи

Как правило, ни один пикник также не обходится без овощей. Обычно на пикник берут помидоры, огурцы, капусту, редис, лук. Не забудьте взять с собой доску для нарезки. Итак, по прибытии на место отдыха вы можете приготовить салат из овощей. Нарежьте в пластиковую миску помидор, огурец и лук. Заправьте солью и майонезом, перемешайте. Не следует брать с собой уже приготовленные салаты. Также можно просто порезать овощи крупными кусками, и пусть каждый берет то, что ему хочется.

Вареная картошка в «мундире» – одно из излюбленных блюд отдыхающих на природе. Естественно, что картошку можно запечь в духовке и дома. Но вряд ли она доставит вам такое же наслаждение, как та же самая картошка, но приготовленная на углях. Приготовить картошку в «мундире» на природе очень просто. На угли от отгоревшего костра положите неочищенные клубни картофеля и дайте им запечься в течение некоторого времени. Картошка очень вкусная, если есть ее, приправив солью и майонезом и закусывая черным хлебом.

Успехом у отдыхающих пользуются каши. Обычно каши варят дома. А вот каши, приготовленные на костре, это совсем иное. Появляется ощущение русской старины, когда, отправляясь в поход, добры молодцы варили свои похлебки и богатырские каши на костре. Особенно нравятся такие каши детям.

На пикник также принято брать с собой отварные яйца. Едят их обычно, приправляя солью и майонезом.

Как вы уже поняли, не следует отправляться на пикник без хорошего запаса соли. Соль необходима для любого стола. Однако следует учесть, что на пикник также невозможно не взять хлеб. Хлеб можно купить непосредственно по дороге к самому месту отдыха. Помните, что хлеб должен быть свежим. Если вы купили хлеб за день до пикника, то учтите, что нарезать хлеб лучше на пикнике. Если вы нарежете хлеб дома, то он может просто-напросто засохнуть по дороге на пикник.

Практически ни один пикник не обходится без чипсов и сухариков. Несмотря на то что эта еда не является основной, без нее все же трудно бывает обойтись.

Спросом обычно пользуются всевозможные консервы. Особенно популярны бутерброды из хлеба и рыбной икры. Также можно взять с собой соленые огурцы и помидоры.

Можно взять с собой на пикник сладкие рулетки, конфетки и шоколадки. Шоколадки лучше всего поломать на маленькие кусочки и разложить их на пластиковой тарелке. Конфеты положить в небольшой пакетик – пусть угощается каждый, кто хочет. Рулеты нарезать и накрыть бумажной салфеткой. Печенки, булочки и плюшки придутся как нельзя кстати. Будет просто великолепно, если вы возьмете на пикник домашнюю выпечку, потому что такие лакомства всегда пользуются спросом.

Очень часто с собой берут колбасы, копченое мясо и сыр. Данные продукты используют для приготовления нарезок. Нарезки на пикнике расходятся довольно быстро.

Если среди вас есть любители фруктов (а такое бывает в большинстве случаев), вы можете также приготовить фруктовую нарезку. Но фрукты фруктами, а вот без лимона вы вряд ли сможете обойтись. Лимон – великолепная приправа к мясным блюдам.

Не стоит забывать и про всевозможные приправы: соусы, майонез и специи. Вам также может пригодиться растительное масло. Так что было бы неплохо, если бы вы налили в пластиковую бутылочку немного растительного масла, перед тем как отправиться на пикник.

Что пить и в каких количествах?

Вопрос «что брать на пикник» касается не только еды, но и того, что вы будете пить на празднике. Естественно, что практически ни один пикник не обходится без выпивки. Спиртные напитки, можно так сказать, являются необходимостью на любом отдыхе. Вот перечень выпивки, которой чаще всего запасаются на пикник.