Лидия Ляховская - Кулинарные секреты
Здесь есть возможность читать онлайн «Лидия Ляховская - Кулинарные секреты» весь текст электронной книги совершенно бесплатно (целиком полную версию без сокращений). В некоторых случаях можно слушать аудио, скачать через торрент в формате fb2 и присутствует краткое содержание. Город: Ленинград, Год выпуска: 1988, ISBN: 1988, Издательство: Лениздат, Жанр: Кулинария, на русском языке. Описание произведения, (предисловие) а так же отзывы посетителей доступны на портале библиотеки ЛибКат.
- Название:Кулинарные секреты
- Автор:
- Издательство:Лениздат
- Жанр:
- Год:1988
- Город:Ленинград
- ISBN:5-289-00128-X
- Рейтинг книги:4 / 5. Голосов: 1
-
Избранное:Добавить в избранное
- Отзывы:
-
Ваша оценка:
Кулинарные секреты: краткое содержание, описание и аннотация
Предлагаем к чтению аннотацию, описание, краткое содержание или предисловие (зависит от того, что написал сам автор книги «Кулинарные секреты»). Если вы не нашли необходимую информацию о книге — напишите в комментариях, мы постараемся отыскать её.
Книга предназначена для широкого круга читателей.
Кулинарные секреты — читать онлайн бесплатно полную книгу (весь текст) целиком
Ниже представлен текст книги, разбитый по страницам. Система сохранения места последней прочитанной страницы, позволяет с удобством читать онлайн бесплатно книгу «Кулинарные секреты», без необходимости каждый раз заново искать на чём Вы остановились. Поставьте закладку, и сможете в любой момент перейти на страницу, на которой закончили чтение.
Интервал:
Закладка:
Шинкование— резка овощей на мелкие узкие полоски.
ИСПОЛЬЗОВАННАЯ ЛИТЕРАТУРА
Александрова П. Кулинарное искусство. СПб, 1899.
Болотникова В. А. и др. Белорусская кухня. Минск: Ураджай, 1977.
Боровой Б. М. Аптека на грядке. Л.: Лениздат, 1982.
Василенко И. Г. Знаете ли вы эти овощи? М.: Колос, 1975.
Райкова М. Консервируем в домашних условиях/ Пер. с чешского. М.: Профиздат, 1960.
Губа Н. И. и др. Тайны щедрого стола. Днепропетровск: Проминь, 1976.
Гришин П. Приготовление пищи. Л.: Лениздат, 1959.
Ковалев И. И. Русская кулинария. М.: Экономика, 1982.
Кузьминский Р. В. и др. Хлеб в нашем доме. М.: Пищевая промышленность, 1980.
Настольная книга садовода / Под ред. Н. С. Краюшкиной. Л.: Лениздат, 1981.
Павловская О. Скоромный и постный стол. СПб, 1890.
Похлебкин В. В. Тайны хорошей кухни. М.: Молодая гвардия, 1979.
Das Backbuch. Verlag fur die Frau DDR. Leipzig, 1967.
Fialova A. Juliana a kollektiv. Mezinarodni kucharha. Praha, Avicenum, zdravotnicke nakladatelstvi, 1980.
Hennig R. Feine salste und pikante Spezialitaten.
Wir kochen gut. Verlag fur die Frau, Leipzig, 1968.
Интервал:
Закладка:
Похожие книги на «Кулинарные секреты»
Представляем Вашему вниманию похожие книги на «Кулинарные секреты» списком для выбора. Мы отобрали схожую по названию и смыслу литературу в надежде предоставить читателям больше вариантов отыскать новые, интересные, ещё непрочитанные произведения.
Обсуждение, отзывы о книге «Кулинарные секреты» и просто собственные мнения читателей. Оставьте ваши комментарии, напишите, что Вы думаете о произведении, его смысле или главных героях. Укажите что конкретно понравилось, а что нет, и почему Вы так считаете.