Наталья Доронина - Загородная жизнь - сладкие заготовки. С сахаром и без

Здесь есть возможность читать онлайн «Наталья Доронина - Загородная жизнь - сладкие заготовки. С сахаром и без» — ознакомительный отрывок электронной книги совершенно бесплатно, а после прочтения отрывка купить полную версию. В некоторых случаях можно слушать аудио, скачать через торрент в формате fb2 и присутствует краткое содержание. ISBN: , Жанр: Кулинария, Хобби и ремесла, Домоводство, на русском языке. Описание произведения, (предисловие) а так же отзывы посетителей доступны на портале библиотеки ЛибКат.

Загородная жизнь: сладкие заготовки. С сахаром и без: краткое содержание, описание и аннотация

Предлагаем к чтению аннотацию, описание, краткое содержание или предисловие (зависит от того, что написал сам автор книги «Загородная жизнь: сладкие заготовки. С сахаром и без»). Если вы не нашли необходимую информацию о книге — напишите в комментариях, мы постараемся отыскать её.

В книге собраны рецепты домашних сладких заготовок из ягод и фруктов, которые можно вырастить на дачах и в загородных усадьбах. Рецепты семейные, проверенные поколениями и адаптированные к современным технологиям и качеству домашней консервации.Многие сладкие заготовки автор делает с минимальным количеством сахара или вовсе без него.

Загородная жизнь: сладкие заготовки. С сахаром и без — читать онлайн ознакомительный отрывок

Ниже представлен текст книги, разбитый по страницам. Система сохранения места последней прочитанной страницы, позволяет с удобством читать онлайн бесплатно книгу «Загородная жизнь: сладкие заготовки. С сахаром и без», без необходимости каждый раз заново искать на чём Вы остановились. Поставьте закладку, и сможете в любой момент перейти на страницу, на которой закончили чтение.

Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Конфитюр

1 кг очищенных груш

500 г сахара

25 г Желфикс 2:1

0,5 ч. ложки куркумы

Груши очищаю от семенной камеры и кожицы, нарезаю кубиком (примерно 1х1 см). Складываю в кастрюлю для варки варенья, довожу до кипения на среднем огне, аккуратно помешивая. Важно, чтобы равномерно выделялся сок и кусочки груши не пригорали ко дну. Через 2 минут кипения снимаю кастрюлю с огня.

Желфикс смешиваю с сахаром, равномерно рассыпаю по поверхности фруктов, перемешиваю и довожу до кипения. С первыми бульками всыпаю сахар и куркуму, перемешиваю. Как только конфитюр вновь закипит, отсчитываю ровно 5 минут. Снимаю с плиты, удаляю пенку и разливаю по баночкам, герметично закрываю крышками, переворачиваю на дощечку и накрываю толстым полотенцем. Через 5 минут баночки вновь переворачиваю и даю остыть под толстым полотенцем.

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

Прочитайте эту книгу целиком, на ЛитРес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.

Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Похожие книги на «Загородная жизнь: сладкие заготовки. С сахаром и без»

Представляем Вашему вниманию похожие книги на «Загородная жизнь: сладкие заготовки. С сахаром и без» списком для выбора. Мы отобрали схожую по названию и смыслу литературу в надежде предоставить читателям больше вариантов отыскать новые, интересные, ещё непрочитанные произведения.


Отзывы о книге «Загородная жизнь: сладкие заготовки. С сахаром и без»

Обсуждение, отзывы о книге «Загородная жизнь: сладкие заготовки. С сахаром и без» и просто собственные мнения читателей. Оставьте ваши комментарии, напишите, что Вы думаете о произведении, его смысле или главных героях. Укажите что конкретно понравилось, а что нет, и почему Вы так считаете.

x