Васант Лад - Аюрведическая кулинария

Здесь есть возможность читать онлайн «Васант Лад - Аюрведическая кулинария» весь текст электронной книги совершенно бесплатно (целиком полную версию без сокращений). В некоторых случаях можно слушать аудио, скачать через торрент в формате fb2 и присутствует краткое содержание. Жанр: Кулинария, на русском языке. Описание произведения, (предисловие) а так же отзывы посетителей доступны на портале библиотеки ЛибКат.

Аюрведическая кулинария: краткое содержание, описание и аннотация

Предлагаем к чтению аннотацию, описание, краткое содержание или предисловие (зависит от того, что написал сам автор книги «Аюрведическая кулинария»). Если вы не нашли необходимую информацию о книге — напишите в комментариях, мы постараемся отыскать её.

Правильно подобранная пища способствует излечению болезней и укрепляет здоровье, с другой стороны неправильное питание является одной из основных причин развития болезней. Прочитав книгу, вы познакомитесь с аюрведическим подходом к питанию. Это поможет вам научиться определять качества пищи и выбирать те продукты и блюда, которые соответствуют вашей конституции и текущему состоянию.
Рецепты из индийской кухни внесут разнообразие в ваш рацион.

Аюрведическая кулинария — читать онлайн бесплатно полную книгу (весь текст) целиком

Ниже представлен текст книги, разбитый по страницам. Система сохранения места последней прочитанной страницы, позволяет с удобством читать онлайн бесплатно книгу «Аюрведическая кулинария», без необходимости каждый раз заново искать на чём Вы остановились. Поставьте закладку, и сможете в любой момент перейти на страницу, на которой закончили чтение.

Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

О

СЛАДК. Легкое, сухое

Вм Пм

МУНГ)

ВЯЖУЩ.

Км

МИСО

ВЯЖУЩ.,

С

ОСТРЫЙВызывающее

Вмб Пб

КИСЛЫЙ

брожение

Км

НУТ (ТУРЕЦК.СЛАДК.

О

ОСТРЫЙСухое, грубое,

Вб Пм Км

ГОРОШЕК)

тяжелое

СОЕВАЯ

ВЯЖУЩ.,

О

ОСТРЫЙ

Вб Пм Кб

МУКА

КИСЛЫЙ

СОЕВОЕ

ВЯЖУЩ.,

С

ОСТРЫЙ

Вм Пб Кб

«МЯСО»

КИСЛЫЙ

СОЕВОЕ

ВЯЖУЩ.,

О

ОСТРЫЙ

Вб Пм Кб

МОЛОКО

КИСЛЫЙ

СОЕВЫЕ

ВЯЖУЩ.,

О

ОСТРЫЙМаслянистое, тяжелоеВб Пм Кб

БОБЫ

СЛАДК.

СОЕВЫЙ

ВЯЖУЩ.,

С

ОСТРЫЙВызывающее

Вм Пб Кб

СОУС

КИСЛЫЙ

брожение

СОЕВЫЙ СЫР ВЯЖУЩ.,

С

ОСТРЫЙТяжелое

Вм Пб Кб

КИСЛЫЙ

ТЕМПЕ

ВЯЖУЩ.

С

ОСТРЫЙЛегкое

Вб Пм Км

ТОФУ

СЛАДК.,

О

ОСТРЫЙ

Вмб Пм

ВЯЖУЩ.

Кмб

ТУР ДАЛ

ВЯЖУЩ.

С

ОСТРЫЙЖесткое, тяжелое

Вм Пб Км

УРАДДАЛ

СЛАДК.

С

СЛАДК. Тяжелое, мягкое,

Вм Пб Кб

маслянистое

ФАСОЛЬ

ВЯЖУЩ.

С

ОСТРЫЙЖесткое, грубое,

Вмб Пм

тяжелое

Кб

ЧЕЧЕВИЦА,К ВЯЖУЩ.

С

ОСТРЫЙГрубое, тяжелое

Вб Пмб

ОРИЧНЕВАЯ

Км

ЧЕЧЕВИЦА, СЛАДК.,

О

СЛАДК. Легкое, мягкое

Вмб Пм

КРАСНАЯ

ВЯЖУЩ.

Км

МОЛОКО И ОЛОЧНЫЕ ОДУ Ы

М

ПР

К!

ПРОДУКТ

ВКУС

ВИРЬ ВИПАК Действие

Я

ГХИ

СЛАДК.

О

СЛАДК. Разжигающее агни,

Вм Пм

способствующее

Км

пищеварению

ЙОГУРТ

СЛАДК.,

О

СЛАДК. Гидрофильное,

Вм Пб Кб

КИСЛЫЙ

слизеобразующее

МАСЛО

СЛАДК.,

О

ОСТРЫЙЛегкое, крепящее

Вм Пм

КРЕСТЬЯНСК КИСЛЫЙ

Кмб

ОЕ

МОЛОКО

СЛАДК.

О

ОСТРЫЙЛегкое, укрепляющее, Вм Пм

КОЗЬЕ

уменьшающее

Км

выделение слизи

МОЛОКО

СЛАДК.

О

СЛАДК. Слизеобразующее,

Вм Пм Кб

КОРОВЬЕ

тяжелое, сладкое

ПАХТА

СЛАДК.,

О

СЛАДК. Тяжелое, маслянистое Вм Пб Кб

КИСЛЫЙ

СМЕТАНА

КИСЛЫЙ

С

ОСТРЫЙТяжелое, маслянистое Вм Пб Кб

СЫР МЯГК.

КИСЛЫЙ

С

КИСЛЫ Тяжелое, маслянистое Вм Пм Кб

Й

СЫР

КИСЛЫЙ

С

КИСЛЫ Тяжелое, жирное,

Вм Пб Кб

ТВЕРДЫЙ

Й

вызывающее

закупорку, застой

ТВОРОГ

КИСЛЫЙ,

С

ОСТРЫЙБолее легкое, менее

Вм Пм

СОЛЕНЫЙ

согревающ.

Км

ЖИВОТНАЯ ПИЩА

ПРОДУКТ

ВКУС

ВИРЬ ВИПАК Действие

Я

БАРАНИНА

СЛАДК.

С

СЛАДК. Тяжелое,

Вб Пб Кб

укрепляющее

БУЙВОЛА

СЛАДК.

О

СЛАДК. Тяжелое, вялое

Вм Пм Кб

МЯСО

Г ОВЯДИНАСЛАДК.

С

СЛАДК. Тяжелое, густое

Вм Пб Кб

ИНДЕЙКА,

СЛАДК.,

О

ОСТРЫЙ

Читать дальше
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Похожие книги на «Аюрведическая кулинария»

Представляем Вашему вниманию похожие книги на «Аюрведическая кулинария» списком для выбора. Мы отобрали схожую по названию и смыслу литературу в надежде предоставить читателям больше вариантов отыскать новые, интересные, ещё непрочитанные произведения.


Отзывы о книге «Аюрведическая кулинария»

Обсуждение, отзывы о книге «Аюрведическая кулинария» и просто собственные мнения читателей. Оставьте ваши комментарии, напишите, что Вы думаете о произведении, его смысле или главных героях. Укажите что конкретно понравилось, а что нет, и почему Вы так считаете.

x