С Иванова - 365 рецептов. Блюда из хлебопечки

Здесь есть возможность читать онлайн «С Иванова - 365 рецептов. Блюда из хлебопечки» весь текст электронной книги совершенно бесплатно (целиком полную версию без сокращений). В некоторых случаях можно слушать аудио, скачать через торрент в формате fb2 и присутствует краткое содержание. Город: М., Год выпуска: 2013, ISBN: 2013, Издательство: Эксмо, Жанр: Кулинария, на русском языке. Описание произведения, (предисловие) а так же отзывы посетителей доступны на портале библиотеки ЛибКат.

365 рецептов. Блюда из хлебопечки: краткое содержание, описание и аннотация

Предлагаем к чтению аннотацию, описание, краткое содержание или предисловие (зависит от того, что написал сам автор книги «365 рецептов. Блюда из хлебопечки»). Если вы не нашли необходимую информацию о книге — напишите в комментариях, мы постараемся отыскать её.

Если вы мечтаете всегда иметь на столе свежий, мягкий, ароматный хлеб из хлебопечки — эта книга для вас. Здесь собраны рецепты, проверенные опытом многих хозяек. Но выпечка вкусного хлеба — не единственная задача, с которой легко справляется это устройство. Возможно, вы удивитесь, узнав, сколько новых возможностей предлагает нам хлебопечка. Помимо приготовления хлеба с оригинальными добавками, куличей и кексов, вы сможете замешивать с ее помощью тесто для любимых пирогов, пельменей и тортов, а также варить потрясающие варенья и джемы. Просто попробуйте, и вы оцените по достоинству хлебопечку — незаменимую помощницу на современной кухне!

365 рецептов. Блюда из хлебопечки — читать онлайн бесплатно полную книгу (весь текст) целиком

Ниже представлен текст книги, разбитый по страницам. Система сохранения места последней прочитанной страницы, позволяет с удобством читать онлайн бесплатно книгу «365 рецептов. Блюда из хлебопечки», без необходимости каждый раз заново искать на чём Вы остановились. Поставьте закладку, и сможете в любой момент перейти на страницу, на которой закончили чтение.

Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Хлеб с медом

• 200 г пшеничной муки

• 50 г ржаной муки

• 1,5 ч. ложки сухих дрожжей

• 100 г рисовой муки

• 2 ст. ложки сахара

• 2 ст. ложки меда

• 200 мл кефира

• 0,5 ч. ложки соли

Все ингредиенты аккуратно поместите в ведерко хлебопечки в той последовательности, в которой они перечислены выше. Если для вашей модели хлебопечки предусмотрена иная последовательность закладки компонентов, придерживайтесь ее. Выберите режим приготовления «Белый хлеб». Корочка светлая или средняя.

Хлеб с яблоками

• 200 г ржаной муки

• 200 г пшеничной муки

• 1 ч. ложка сухих дрожжей

• 2 ст. ложки сахара

• 1 ч. ложка соли

• 1 ст. ложка растительного масла

• 1 яблоко

• 250 мл воды

Яблоко предварительно очистите и мелко порежьте. Все ингредиенты аккуратно поместите в ведерко хлебопечки в той последовательности, в которой они перечислены выше, или в соответствии с инструкцией для вашей модели хлебопечки. Для приготовления используйте режим выпечки «Основной». Корочка средняя или светлая.

Банановый хлеб Хлеб Цитрусовый с кунжутом 200 г ржаной муки 200 г - фото 15

Банановый хлеб

Хлеб «Цитрусовый с кунжутом»

• 200 г ржаной муки

• 200 г пшеничной муки

• 1,5 ч. ложки сухих дрожжей

• 1,5 ст. ложки сахара

• 0,5 ч. ложки соли

• 220 мл теплой воды

• 1 ч. ложка какао

Для натирания и украшения хлеба: 1 ч. ложка цедры лимона

• 1 яичный белок

• 0,5 ч. ложки кунжута

Все ингредиенты аккуратно поместите в ведерко хлебопечки в той последовательности, в которой они перечислены выше. Если для вашей модели хлебопечки предусмотрен другой порядок закладки компонентов, следуйте ему. Режим выпечки выберите «Основной», корочка средняя. Готовый хлеб натрите сверху и по бокам цедрой, смажьте белком, посыпьте кунжутом.

Хлеб с овсяными хлопьями и творогом

• 200 г пшеничной муки

• 200 г ржаной муки

• 1 ч. ложка сухих дрожжей

• 50 г сахара

• 0,5 ч. ложки соли

• 100 г овсяных хлопьев

• 50 г творога

• 50 г размягченного сливочного масла

• 250 мл воды

Все ингредиенты аккуратно поместите в ведерко хлебопечки в той последовательности, в которой они перечислены выше, или так, как предусмотрено в инструкции для вашей модели хлебопечки. Готовьте в основном режиме, корочка средняя, но можно сделать и потемнее.

Хлеб «Весенний»

• 250 г пшеничной муки

• 200 г ржаной муки

• 1 ч. ложка сухих дрожжей

• 0,5 ст. ложки сахара

• 0,5 ч. ложки соли

• 1 яйцо

• 100 г сливочного масла

• 2 ст. ложки изюма

• 100 мл березового сока

• 150 мл воды

Все ингредиенты аккуратно поместите в ведерко хлебопечки в той последовательности, в которой они перечислены выше, или в соответствии с инструкцией для вашей модели хлебопечки. Режим вы-печки «Основной».

Хлеб по-французски с орехами

• 260 мл воды

• 350 г пшеничной муки

• 1 ч. ложка соли

• 1 ст. ложка сухого молока

• 1 ст. ложка ядер грецких орехов

• 1 ст. ложка сливочного масла

• 1 ч. ложка сухих дрожжей

Ядра грецких орехов измельчите (можно натереть на терке). Сливочное масло немного подогрейте, чтобы оно не было твердым. Налейте в ведерко хлебопечки воду, затем добавьте сухое молоко, соль, муку, орехи, сливочное масло. После этого положите дрожжи. Используйте программу «Французский хлеб».

Хлеб с творогом и орехами

• 100 г творога (лучше нежирного и сухого)

• 140 мл теплой воды

• 1 ст. ложка растительного масла

• 1 ст. ложка сахара

• 1 ст. ложка меда

• 1 ч. ложка соли

• 60 г измельченных орехов

• 200 г пшеничной муки

• 200 г ржаной муки

• 1 ч. ложка сухих дрожжей

Орехи всыпьте в диспенсер, все остальные ингредиенты поместите в указанной выше последовательности в ведерко хлебопечки (или так, как указано в инструкции к вашей модели). Для приготовления изделия используйте режим «Основной» или «Белый хлеб». Корочка средняя или светлая.

Хлеб «Темный с медом»

• 100 г ржаной муки

• 300 г пшеничной муки

• 1,5 ч. ложки сухих дрожжей

• 220 мл некрепкого чая

• 1 ст. ложка сахара

• 1 ст. ложка меда

• 1,5 ч. ложки соли

• 1 ст. ложка растительного масла

• 0,5 ч. ложки орегано

Все ингредиенты аккуратно поместите в ведерко хлебопечки в той последовательности, в которой они перечислены выше, или в соответствии с инструкцией для вашей модели хлебопечки. Для приготовления используйте режим выпечки «Основной». Корочка темная или средняя.

Читать дальше
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Похожие книги на «365 рецептов. Блюда из хлебопечки»

Представляем Вашему вниманию похожие книги на «365 рецептов. Блюда из хлебопечки» списком для выбора. Мы отобрали схожую по названию и смыслу литературу в надежде предоставить читателям больше вариантов отыскать новые, интересные, ещё непрочитанные произведения.


Отзывы о книге «365 рецептов. Блюда из хлебопечки»

Обсуждение, отзывы о книге «365 рецептов. Блюда из хлебопечки» и просто собственные мнения читателей. Оставьте ваши комментарии, напишите, что Вы думаете о произведении, его смысле или главных героях. Укажите что конкретно понравилось, а что нет, и почему Вы так считаете.

x