Ольга Валожек - Сыроедение. Еда, исцеляющая клетки организма

Время приготовления:10 минут.

Количество порций:2 порции.

Вам понадобится:Огурец — 1 шт, сельдерей (зелень, измельченная) — 1 стакан, шпинат (измельченный) — 1 стакан, кинза — 1 пучок, вода — 100 мл, соль по вкусу.

Приготовление:Шпинат, кинзу и зелень сельдерея промойте и крупно порубите. Огурец промойте и очистите от кожицы. Смешайте огурец с зеленью и измельчите в блендере. Добавьте воду и еще раз тщательно перемешайте. Добавьте соль по вкусу и разлейте по бокалам.

Время приготовления:10 минут.

Количество порций:2 порции.

Вам понадобится:Мандарин — 2 шт, укроп — 1 пучок, банан — 1 шт, вода — 200 мл.

Приготовление:Мандарины очистите от кожицы и белых пленок, мякоть измельчите в блендере. Банан очистите от кожуры, мякоть измельчите в блендере вместе с мандаринами. Укроп промойте, крупно порубите, добавьте в чашу блендера и также измельчите. Долейте в шейк воду и тщательно перемешайте. Разлейте по бокалам и украсьте на свой вкус.

Время приготовления:5 минут.

Количество порций:1 порция.

Вам понадобится:Инжир — 3 шт, миндаль — 100 г, банан — 1 шт, вода — 1 стакан.

Приготовление:Банан очистите от кожуры и крупно порубите. Смешайте банан с инжиром и миндалем, положите в чашу блендера и измельчите до однообразной консистенции. Добавьте воду, тщательно перемешайте и разлейте по бокалам.

Время приготовления:10 минут.

Количество порций:1 порция.

Вам понадобится:Кунжут — 100 г, вода — 100 мл, мед — 1 ст. л., ваниль — ¼ ч. л., корица — ¼ ч. л., какао — 1 ч. л.

Приготовление:Кунжут смешайте с водой и измельчите в блендере до однородной массы. Готовую жидкость пропустите три раза через марлю или плотное сито. Процеженное кунжутное молоко смешайте с остальными компонентами и взбейте в блендере.

Время приготовления:20 минут.

Количество порций:1 порция.

Вам понадобится:Кужнут — 250 г, вода — 2 стакана, банан — 2 шт, корица — ½ ч. л.

Приготовление:Семена кунжута замочите на ночь в воде. Утром взбейте семена кунжута вместе с водой в блендере 2 раза. Банан очистите от кожуры, крупно порубите, добавьте к кунжутному молоку и взбейте до однородной консистенции. Разлейте готовый коктейль по бокалам, посыпьте корицей и подавайте к столу.

Время приготовления:10 минут (без замачивания)

Количество порций:1 порция.

Вам понадобится:Черника — 200 г, малина — 200 г, апельсин — 2 шт, киви — 2 шт, корица — 1 ч. л.

Приготовление:Ягоды черники и малины промойте, переберите и положите в морозильную камеру на 2 часа. Замороженные ягоды измельчите в блендере. Апельсин очистите от кожуры и белых пленок, мякоть добавьте к ягодам и измельчите. Киви очистите от шкурки, мякоть добавьте в чашу блендера и измельчите. Разлейте готовый смузи по бокалам, посыпьте корицей и подавайте к столу.

Время приготовления:10 минут (без замораживания)

Количество порций:4 порции.

Вам понадобится:Клубника — 200 г, банан — 1 шт, корица по вкусу.

Приготовление: Клубнику промойте и переберите. Банан очистите от шкурки. Измельчите все в блендере и разлейте по бокалам.

Время приготовления:10 минут.

Количество порций:1 порция.

Вам понадобится:Молоко миндальное — 1 стакан, финики — 3 шт, кокос свежий — ¼ шт, малина — 50 г.

Приготовление:Кокос очистите, мякоть измельчите в блендере до консистенции кашицы. Добавьте миндальное молоко и тщательно взбейте. Ягоды малины промойте, добавьте в коктейль и тщательно взбейте.

Время приготовления:15 минут.

Количество порций:1 порция.

Вам понадобится:Арбуз — 500 г, виноград — 200 г.

Приготовление:Арбуз очистите от корки и семечек, измельчите в блендере. Добавьте промытые ягоды винограда без косточек. Еще раз измельчите.

Время приготовления:15 минут.