Блокнот отравителя

Hippocampus: Кто-нибудь хоть раз ел(или видел) яичницу с макаронами?

JadePlayer: А что тут такого? Обычное блюдо. Беру вчерашние макароны, вываливаю на сковородку, заливаю парой-тройкой яиц. Можно добавить колбасы.

Быстро и сытно.

Hippocampus: Если честно, то я и в правду удивлён. По теме макарон с яичницей. Для меня эти вещи несовместимы. Вот омлет с жаренным хлебом я люблю. Наверное, это что-то похожее по вкусу.

4478: В горячие макароны заливаем взбитое яйцо, и есть с кетчупом. Общага рулит.

А еще, на горячую сковородку вареные макароны. Прожарить до корочки, потом залить тертым помидором, можно и консервированным Тушить пока не закончится влага, и залить взбитыми яйцами.

Hippocampus: Возвращаясь к теме яичницы и макарон. Яичница, ИМХО, нормально с картошкой жаренной сочетается. Лично мне очень нравится. А если там ещё и сосисок пара... ИМХО это много вкуснее, чем с макаронами. С картошкой.

Бао: Держите рецепт специально для вас. Только щас придумал.

Обжарьте несколько кусочков бекона и ветчины на сливочном масле. Вынимьте со сковородки. Луковицу мелко наструганную туда бросьте, обжарьте. Потом пару-тройку порезанных томатов из баночки, которые в собственном соку, на маленьком огне доведите до булькания, бросить туды пару пригоршень отварной вермишели, помешайте, дождитесь бульков, бросьте туда обжаренную ветчину с беконом, посолите, поперчите и щтук шесть яиц туда разбейте. Перемешайте ножом, закройте крышкой и томите на маленьком огне, пока слегка не схватится верхний слой. Выключите, оставьте под крышкой минут на десять, а потом кушайте на здоровье.

Зы. Можете после выключения тертым сыром посыпать.

Rav48lite: Скусный рецепт: Возьмите бублик(и), слегка обжарьте их на сковороде с маслом, а потом внутрь аккуратно разбейте по яйцу и дожарьте, хоть под крышкой, хоть без, кто как любит. Желающие могут сверху положить зелень и тертый сыр. Получается эстетично.

garem: Груша режется тонкими ломтиками, посыпается смесью орехов и рокфора и поливается карамельным соусом... Запивать лучше красным вином...

А еще можно взять тонкие полоски прошютто и обмотать ими ломтики дыни.

Томила: МоНаХ, поздравляю с днем рождения! В подарок - рецепт!

ПИРОГ С КОНЬЯКОМ! РЕЦЕПТ

(ЕСЛИ НЕ ПОПРОБУЕШЬ,ПОТЕРЯЕШЬ МНОГО!!! )

1 стакан сахара

2 стакана сухофруктов

1 стакан воды

Горсть орехов

4 яйца

250г масла

1 лимон

2 маленьких литра коньяка!

Прежде чем начать месить тесто, попробуй коньяк- хорош ли?

Взбеи масло миксером до воздушности

Попробуй еще раз коньяк- действительно ли он высшего качества.?Для этого налей полный стакан и выпей до дна. повторяется 2 раза.

Добавь 2 ложки сахара и попробуй вновь.

Разбей в миску яйца и брось туда эти странные, сморщенные фрукты...

Попробуй коньяк на консистенцию...

Выключи миксер

Застрявшие фрукты хорошо вытаскивать ножницами!

Брось лимон в миксер и выжми туда же орехи

Добавь сахар и вообще всего ,чего хочешь

Вымажи духовку маслом и поверни её на 360 градусов...

Брось лимон в миксер и выжми туда же орехи

Добавь сахар и вообще всего ,чего хочешь

Вымажи духовку маслом и поверни её на 360 градусов...

Выброси миску из окна и допей коньяк

МоНаХ: ДВА маленьких литра? Мадам-у вас есть совесть? Я (в силу преклонного возраста) больше 0.75 в соло ниасилю

Но-попытаюсь..через часок..

Спасибо.

Odessa: Итак,приступаем к сладкому.

Как крупный(во всех смыслах)специалист по поеданию вкусностей , научился и сам сладости готовить,

ибо слаб человек, и не может противится желанию поесть их.

Начнём с простейшего, то есть шарлотки (кстати,название,судя по всему,польское - что не может не символизировать)))

Минимальные трудозатраты при неплохом результате на выходе ( хватит даже на поделиться с кем-то близким в количестве не более

1 человека и 1 кота)

Что потребуется - 4\5 средних яиц(желательно настоящих (1), стакан сахара,стакан муки.

1 - под настоящими яйцами подразумеваются яйца деревенские\фермерские,отличающиеся красивым оранжевым цветом желтка -чисто из эстетических соображений,цвет шарлотки будет приятнее для глаз)))

Прежде всего - запускаем плиту на прогрев до примерно 180 градусов.