Лин-Жене Ресита - Искусство правильного питания

Если вы не полностью прошли проверку, не переживайте — позже вы сможете попробовать снова. А пока что завтракайте рисовыми хлопьями.

● Римский салат с козьим сыром, четвертью авокадо и семенами подсолнечника.

● Острый вегетарианский суп (смотрите список рецептов).

● Капустные чипсы Кэтти (смотрите список рецептов) или несоленые картофельные чипсы (одна унция для женщин, полторы — для мужчин).

● Любой подходящий вам протеин.

● Тушеные или жареные зимние овощи с корицей, сливочным маслом и черным перцем (одна чашка для женщин, полторы — для мужчин).

● Салат по плану (смотрите список рецептов).

● Тридцать граммов шоколада или фрукт с корицей и заварным кремом (смотрите список рецептов).

● Убедитесь, что вы выпили свою дневную норму воды до половины восьмого вечера.

Рисовые хлопья хорошо усваиваются, их легко найти в продаже. Вы можете выбрать более острые или более сладкие, в зависимости от того, какие вам больше нравятся.

Пожалуйста, не ешьте воздушный рис и аналогичные хлопья — они усваиваются гораздо хуже. Такие хлопья чаще вызывают увеличение веса, чем картофельные чипсы. И не забывайте проверять состав ваших хлопьев — обычно они могут содержать слишком большое количество натрия. В идеале на одну чашку хлопьев должно приходиться около 140 миллиграммов натрия.

Наступил второй день проверки протеинов. Вы можете выбрать один из благоприятных протеинов шестого дня или же один из более опасных, перечисленных ниже. Помните, что реакция каждого человека индивидуальна. Если у какого-либо продукта высокая вероятность вызвать раздражение, это не означает, что вам он обязательно не подойдет. Если он вам нравится — не сомневайтесь, пробуйте!

● Взвесьтесь и занесите результаты в дневник.

● Выпейте стакан воды, добавив немного лимонного сока (после взвешивания).

● Выпейте биодобавку для печени и/или чай с одуванчиком.

● Для женщин: стакан мюсли из семян льна и половина подходящего фрукта.

● Для мужчин: полтора стакана мюсли из семян льна и подходящий фрукт.

ИЛИ

● для женщин: чашка хлопьев и подходящий фрукт.

● Для мужчин: полторы чашки хлопьев с половиной чашки мюсли из семян льна и подходящий фрукт.

● Салат по плану (смотрите список рецептов) с тыквенными семенами и тушеными зимними овощами (одна чашка для женщин, полторы — для мужчин).

● Для женщин: один ржаной крекер, две ложки масла из сырого миндаля.

● Для мужчин: два ржаных крекера, три-четыре ложки масла из сырого миндаля.

● Выберите один новый протеин из списка ниже или из предыдущего списка.

♦ Свинина

♦ Морские гребешки

♦ Тридцать граммов коровьего сыра

♦ Тушеная капуста с чесноком, черным перцем и лимонным маслом (смотрите список рецептов).

♦ Смесь из зелени с авокадо и яблоками (сделайте столько, чтобы хватило на следующий день).

● Тридцать граммов шоколада или фрукт с корицей и заварным кремом (смотрите список рецептов).

● Убедитесь, что вы выпили свою дневную норму воды до половины восьмого вечера

Вот все, что вам необходимо знать о новых продуктах для десятого дня.

Сыр из коровьего молока

Сыр… каждый раз, когда я говорю о нем, я радуюсь. Что может быть лучше бокала вина и кусочка сыра?

Не все виды сыра одинаково полезны — поэтому стоит обратить внимание на то, сколько в них содержится натрия. Фета содержит его больше всего, поэтому начинать с этого вида сыра не стоит. Лучше выбрать несоленую моцареллу или другой мягкий сыр. Обратите внимание на нашу курицу с пармезаном в списке рецептов — она понравится всей вашей семье.

Размер проверочной порции сыра по плану — 30 граммов. Каждый раз, когда вы увеличиваете порцию, считайте, что это отдельная проверка. Дело не в калориях — возможно, вашему организму просто трудно переваривать сразу много сахара, протеинов или жиров. Если вы пройдете эту проверку — можете легко увеличивать порцию. Одна моя клиентка через 20 дней работы по моей методике провела проверку на 150 граммов сыра, и у нее был прекрасный результат!