Валерий Перепаденко - Детская поваренная книга
Здесь есть возможность читать онлайн «Валерий Перепаденко - Детская поваренная книга» весь текст электронной книги совершенно бесплатно (целиком полную версию без сокращений). В некоторых случаях можно слушать аудио, скачать через торрент в формате fb2 и присутствует краткое содержание. Город: Москва, Год выпуска: 1992, Издательство: Педагогика-Пресс, Жанр: Кулинария, Детская образовательная литература, на русском языке. Описание произведения, (предисловие) а так же отзывы посетителей доступны на портале библиотеки ЛибКат.
- Название:Детская поваренная книга
- Автор:
- Издательство:Педагогика-Пресс
- Жанр:
- Год:1992
- Город:Москва
- ISBN:нет данных
- Рейтинг книги:4 / 5. Голосов: 1
-
Избранное:Добавить в избранное
- Отзывы:
-
Ваша оценка:
Детская поваренная книга: краткое содержание, описание и аннотация
Предлагаем к чтению аннотацию, описание, краткое содержание или предисловие (зависит от того, что написал сам автор книги «Детская поваренная книга»). Если вы не нашли необходимую информацию о книге — напишите в комментариях, мы постараемся отыскать её.
Детская поваренная книга — читать онлайн бесплатно полную книгу (весь текст) целиком
Ниже представлен текст книги, разбитый по страницам. Система сохранения места последней прочитанной страницы, позволяет с удобством читать онлайн бесплатно книгу «Детская поваренная книга», без необходимости каждый раз заново искать на чём Вы остановились. Поставьте закладку, и сможете в любой момент перейти на страницу, на которой закончили чтение.
Интервал:
Закладка:
Палтус
морская донная рыба
Панировка
обваливание кусочков мяса, рыбы или других продуктов в муке, яйце и панировочных сухарях перед обжариванием
Пастернак
пряный овощ
Пикули
набор маринованных овощей
Пицца
традиционное итальянское блюдо, поджаристая лепешка из дрожжевого теста с различными начинками
Рагу
второе блюдо, приготовленное из мяса или овощей
Ростбиф
второе блюдо из целого куска говядины
Сайра
морская рыба
Салака
(балтийская сельдь) — морская рыба
Сифон
прибор для газирования воды, соков и других напитков
Творог
кисломолочный диетический продукт, получаемый сквашиванием молока и последующим частичным удалением сыворотки
Тефтели
второе блюдо из мяса или рыбы
Тостер
электроприбор для приготовления гренок — поджаренных ломтиков хлеба
Угорь.
рыба змеевидной формы Уха
первое блюдо из различной рыбы Урюк
сушеные плоды абрикосов с косточками
Фазан
полевая дичь
Филе
мякоть мяса или рыбы, освобожденная от костей
Фритюр
разогретый жир или смесь нескольких жиров для обжаривания различных продуктов
Хамса
(анчоус) — мелкая морская рыба
Хариус
пресноводная рыба
Цедра
измельченная или натертая высушенная апельсиновая или лимонная корка, употребляемая для ароматизации различных блюд
Цикорий
многолетнее травянистое растение, корни которого используют для приготовления кофейных напитков
Черемша
дикий вид чеснока
Чехонь
пресноводная рыба
Шампиньоны
грибы
Шницель
второе блюдо из мяса
Эскалоп
второе блюдо из мяса
Язь
пресноводная рыба
Интервал:
Закладка:
Похожие книги на «Детская поваренная книга»
Представляем Вашему вниманию похожие книги на «Детская поваренная книга» списком для выбора. Мы отобрали схожую по названию и смыслу литературу в надежде предоставить читателям больше вариантов отыскать новые, интересные, ещё непрочитанные произведения.
![Иоанна Хмелевская - Книга про еду [Моя поваренная книга]](/books/339502/ioanna-hmelevskaya-kniga-pro-edu-moya-povarennaya-kn-thumb.webp)
Обсуждение, отзывы о книге «Детская поваренная книга» и просто собственные мнения читателей. Оставьте ваши комментарии, напишите, что Вы думаете о произведении, его смысле или главных героях. Укажите что конкретно понравилось, а что нет, и почему Вы так считаете.