Сергей Кашин - Заготовки, соленья, вяленья. Охотничьи рецепты
Здесь есть возможность читать онлайн «Сергей Кашин - Заготовки, соленья, вяленья. Охотничьи рецепты» — ознакомительный отрывок электронной книги совершенно бесплатно, а после прочтения отрывка купить полную версию. В некоторых случаях можно слушать аудио, скачать через торрент в формате fb2 и присутствует краткое содержание. Город: Москва, Год выпуска: 2014, ISBN: 2014, Издательство: Array Литагент «РИПОЛ», Жанр: Кулинария, на русском языке. Описание произведения, (предисловие) а так же отзывы посетителей доступны на портале библиотеки ЛибКат.
- Название:Заготовки, соленья, вяленья. Охотничьи рецепты
- Автор:
- Издательство:Array Литагент «РИПОЛ»
- Жанр:
- Год:2014
- Город:Москва
- ISBN:978-5-386-07759-4
- Рейтинг книги:4 / 5. Голосов: 1
-
Избранное:Добавить в избранное
- Отзывы:
-
Ваша оценка:
Заготовки, соленья, вяленья. Охотничьи рецепты: краткое содержание, описание и аннотация
Предлагаем к чтению аннотацию, описание, краткое содержание или предисловие (зависит от того, что написал сам автор книги «Заготовки, соленья, вяленья. Охотничьи рецепты»). Если вы не нашли необходимую информацию о книге — напишите в комментариях, мы постараемся отыскать её.
Заготовки, соленья, вяленья. Охотничьи рецепты — читать онлайн ознакомительный отрывок
Ниже представлен текст книги, разбитый по страницам. Система сохранения места последней прочитанной страницы, позволяет с удобством читать онлайн бесплатно книгу «Заготовки, соленья, вяленья. Охотничьи рецепты», без необходимости каждый раз заново искать на чём Вы остановились. Поставьте закладку, и сможете в любой момент перейти на страницу, на которой закончили чтение.
Интервал:
Закладка:
Способ приготовления
Репчатый лук и чеснок очистить, вымыть и мелко нарезать. Уксус влить в кастрюлю, добавить мед, подогреть, затем положить лук и чеснок. Добавить в смесь свежемолотый душистый перец, толченую душицу и оливковое масло, посолить и тщательно взбить. Перед подачей к столу перелить в соусник и слегка подогреть.
Фото с вкладки
Копченые перепела
Косуля с овощным гарниром
Шашлык из оленины
Маринование утки
Копченая зайчатина
Мясо кабана в маринаде
Подготовка к копчению тушки дикой утки
Подготовка мяса к маринованию и последующему копчению
Интервал:
Закладка:
Похожие книги на «Заготовки, соленья, вяленья. Охотничьи рецепты»
Представляем Вашему вниманию похожие книги на «Заготовки, соленья, вяленья. Охотничьи рецепты» списком для выбора. Мы отобрали схожую по названию и смыслу литературу в надежде предоставить читателям больше вариантов отыскать новые, интересные, ещё непрочитанные произведения.
Обсуждение, отзывы о книге «Заготовки, соленья, вяленья. Охотничьи рецепты» и просто собственные мнения читателей. Оставьте ваши комментарии, напишите, что Вы думаете о произведении, его смысле или главных героях. Укажите что конкретно понравилось, а что нет, и почему Вы так считаете.