Л. Калугина - Мультиварка. Блюда на любой вкус

Шоколад – 200 г Сахар – 100–150 г Масло сливочное – 150 г Водка мягкая – 0,5 л

В мультиварке в режиме «Выпечка» с открытой крышкой растопить масло и шоколад и отключить прибор. Затем добавить сахар, перемешать, немного остудить смесь, влить водку и еще раз перемешать. Затем включить на 20–30 минут режим «Подогрев».

Шоколад – 100 г Молоко – 0,5 л Сахар – по вкусу

В кастрюлю мультиварки влить молоко, положить натертый шоколад, можно добавить по вкусу сахар. Готовить в режиме «Молочная каша» 15–20 минут.

Половинки слив без косточек – 500 г Сахар – 1 стакан Водка – 0,7 л

Сливы нарезать кусочками, перемешать с сахаром и оставить на несколько часов. Затем сливы переложить в кастрюлю мультиварки, залить водкой, включить режим «Подогрев» на 12–18 часов.

Молоко 3,5 % – 3 л Масло сливочное – 1 столовая ложка Сахар – 1 столовая ложка

В кастрюлю мультиварки влить молоко, добавить масло и сахар, готовить в режиме «Молочная каша». После окончания программы включить режим «Тушение», готовить около 4–5 часов. Затем можно включить на 1–1,5 часа программу «Подогрев». Молоко приобретает красивый насыщенный цвет.

Йогурт с клубничным джемом и консервированными персиками

Овсяная каша

Томатный суп с фрикадельками

Украинский борщ

Тушеная капуста для приготовления бигуса

Филе рыбы отварное со свежими помидорами

Соус болоньезе к пасте

Паста тальятелле

Филе индейки со спагетти и цветной капустой

Манты

Свекольный салат с чесноком и грецким орехом

Икра из баклажан

Тушеные кабачки

Голубцы с мясом и рисом

Перец, фаршированный мясом и рисом

Фаршированные овощи

Филе индейки в тесте

Свинина в панировке с фруктовым салатом