Иван Пышнов - Вино, настойки, ликеры

Применение: по 30–40 мл 3–4 раза в день за 30 мин до еды.

Для приготовления напитка используют только полностью созревшие плоды паслена черного.

60—70 г полостью созревших плодов паслена черного измельчают и заливают 1 л воды, доводят до кипения, кипятят 10–15 мин, настаивают 4 ч, фильтруют через марлю и доводят до объема 1 л.

Из 60–70 г сухих листьев и цветков боярышника колючего готовят настой (1:20), настаивают 4 ч, фильтруют через марлю и доводят до объема 1 л. Смешивают 1 л отвара плодов паслена черного, 1 л настоя боярышника колючего, стакан жидкого меда, 1 л 96°-го спирта.

Применение: по 20 мл 3 раза в день за 30 мин до еды.

Для приготовления напитка используют свежие корни с корневищами синюхи голубой. 60–70 г свежих корней с корневищами тщательно моют в проточной холодной воде, измельчают и заливают 1 л воды. Доводят до кипения и кипятят 10–15 мин, настаивают 4 ч, фильтруют через марлю и доводят до объема 1 л. Из 50 г сухих листьев и цветков душицы обыкновенной готовят настой (1:20), настаивают 4 ч, фильтруют через марлю и доводят до объема 1 л. Смешивают 1 л отвара корней с корневищами синюхи голубой, 1 л настоя душицы обыкновенной, стакан жидкого меда, 1 л 96°-го спирта.

Применение: по 30–40 мл 2–3 раза в день за 30 мин до еды.

Для приготовления напитка используют свежие созревшие плоды терна колючего. Плоды сортируют, тщательно моют и отжимают сок. Сок отстаивают 4 ч, фильтруют несколько раз через марлю и доводят до объема 1 л. 60–70 г свежих плодов боярышника колючего заливают 1 л воды, доводят до кипения и кипятят 10–15 мин, настаивают 4 ч, фильтруют через марлю и доводят до объема 1 л. Смешивают 1 л отвара плодов терна колючего, 1 л отвара плодов боярышника колючего, стакан жидкого меда, 1 л 96°-го спирта.

Применение: по 30–50 мл 3–4 раза в день за 30 мин до еды.

Для приготовления напитка используют полностью созревшие ягоды черники обыкновенной. Ягоды черники сортируют, моют в холодной воде и отжимают сок. Сок отстаивают 4 ч, фильтруют несколько раз через марлю и доводят до объема 1 л. 60–70 г сухих корневищ лапчатки прямостоячей заливают 1 л воды, доводят до кипения и кипятят 10–15 мин, настаивают 4 ч, фильтруют через марлю и доводят до объема 1 л. Смешивают 1 л черничного сока, 1 л отвара корневищ лапчатки прямостоячей, стакан жидкого меда. 1 л 96°-го спирта.

Применение: по 30–40 мл 3–4 раза в день за 30 мин до еды.

Для приготовления напитка используют цветки акации белой. Можно использовать их как в свежем, так и в высушенном виде. Заготавливать их целесообразней всего в начале цветения.

Из 70–80 г свежих цветков акации белой готовят настой (1:20), настаивают 4 ч, фильтруют через марлю и доводят до объема 1 л.

Из 50 г сухой травы подмаренника настоящего готовят настой (1:20), настаивают 4 ч, фильтруют через марлю и доводят до объема 1 л.

Смешивают 1 л настоя акации белой, 1 л настоя подмаренника настоящего, стакан жидкого меда, 1 л 96°-го спирта.

Применение: по 30–40 мл 4–5 раз в день за 30 мин до еды.

Для приготовления напитка используют свежие созревшие плоды арбуза обыкновенного.

Из плодов арбуза отделяют мякоть, отжимают сок, отстаивают его 4 ч, фильтруют несколько раз через марлю и доводят до объема 1 л. Из 60–70 г свежих цветущих верхушек вереска обыкновенного готовят настой (1:20), настаивают 4 ч. Фильтруют через марлю и доводят до объема 1 л. Смешивают 1 л арбузного сока, 1 л настоя вереска обыкновенного, стакан жидкого меда, 1 л 96°-го спирта.

Применение: по 30–40 мл 3–4 раза в день за 30 мин до еды.

Для приготовления напитка используют корни с корневищами гравилата городского. Целесообразно заготавливать их ранней весной или поздней осенью. Корни с корневищами гравилата городского тщательно моют в холодной проточной воде и измельчают.

60-70 г корней гравилата городского заливают 1 л воды и доводят до кипения. Кипятят 10–15 мин, настаивают 4 ч, фильтруют через марлю и доводят до объема 1 л.

Из 30–40 г сухой травы зубровки душистой готовят настой (1:20), настаивают 4 ч, фильтруют через марлю и доводят до объема 1 л.

Смешивают 1 л отвара гравилата городского, 1 л настоя зубровки душистой, стакан жидкого меда, 1 л 96°-го спирта.