Любовь Стрельникова - Гуси и утки

Дополнительное тепло требуется птенцам в течение первых 5–6 недель жизни в холодную погоду. Летом оно может потребоваться только в течение 2–3 недель. В возрасте 4-х недель утята обычно уже оперены достаточно, чтобы пребывать на открытом воздухе. В очень холодную, сырую погоду молодняк на прогулку не выводят.

Утки неприхотливы в содержании, тем не менее, следует обратить особое внимание на их питание, поскольку они имеют значительные отличия от других видов сельскохозяйственной птицы. Им присущи высокая перевариваемость корма и очень активный обмен веществ, также нормальная температура тела у них несколько выше — до 42 °C.

При высокой продуктивности — до 120 яиц за цикл яйцекладки и средней его массе 75–90 г — организм утки затрачивает достаточно большое количество питательных веществ, которые нужно своевременного пополнить. По этой причине она испытывает большую потребность в зерновых или гранулированных кормах. Большинство уток хорошо потребляют пищу с водоема и пастбища. Водная растительность и живность водоемов — это лучшее лакомство для них. В таких условиях их достаточно подкормить 1 раз в день зерном. В случае отсутствия водоема возникает необходимость кормления уток специальным кормом, который готовится заранее.

Оптимален для кормления этих птиц комбикорм заводского производства. Его единственный недостаток — это высокая цена, затрудняющая использование столь полезного корма в небольшом хозяйстве, порой это вообще не представляется возможным. Однако полезный комбикорм можно приготовить и самостоятельно.

У уток отсутствует истинный зоб, вместо него имеется простое расширение пищевода, так называемый ложный зоб, в нижней части которого расположен кольцевой запирательный мускул.

Методика кормления уток любого возраста зависит от цели их выращивания и разведения. Она должна быть определена в момент рождения или приобретения утят. Если предполагается получить от птиц максимальное количество мяса при наименьших затратах, то кормление строится по одной методике, но несколько разным схемам. В том случае, когда уток выращивают на мясо круглогодично, то и кормить их нужно обильно весь год. Когда птиц выращивают на мясо только в осенне-летний период, то условно кормление делят на два периода: продуктивный и непродуктивный.

Если же основная цель разведения уток — это получение полноценных племенных яиц и следующего здорового поколения птенцов для формирования родительского стада, то методика кормления и рационы будут другими. Состояние поголовья родительского стада можно считать нормальным, если живая масса особей стабильна в сравнении с начальным периодом яйцекладки.

Вне зависимости от выбранной методики кормления, сам процесс раздачи корма можно осуществить двумя способами. При первом способе его раздают строго по расписанию. В этом случае следует обеспечить уткам нормальный фронт кормления и поения, т. е. удобную для птиц длину кормушек и поилок.

Для определения оптимальных размеров кормушки можно применить стандарты для промышленного разведения уток. При раздаче комбикормов фронт кормления равен 3 см на голову. При скармливании влажных мешанок на каждую утку должно приходиться не менее 10 см из общей длины кормушки. Для некоторых пород, в частности для уток хаки-кемпбелл, фронт кормления должен быть больше на 10 %.

Второй способ — это осуществление бесперебойного кормления, когда корма раздают по мере опустения кормушек. Бесперебойное питание выгодно и удобно тем, что в местах кормления не возникает толчея, по этой причине потеря кормов будет меньше. Этот способ лучше всего применять, если утки целый день находятся на выгуле.

В небольших частных фермерских хозяйствах, если практикуют однократное комплектование родительского стада, применяют комбинированный способ кормления.

Зимой уток кормят три раза в сутки: ранним утром, в полдень и перед наступлением темноты. Утром и в обед птицам скармливают влажные мешанки, вечером дают зерновой корм.

За месяц до начала яйцекладки, т. е. примерно в январе или начале февраля, птиц переводят на кормление по нормам племенного периода. Высокой продуктивности уток можно достичь, скармливания им вволю полноценные комбикорма, в составе которых имеются разнообразные компоненты. В таких кормах, рассчитанных на данный период жизни, обязательно должны присутствовать высокобелковые ингредиенты: жмыхи, шроты, горох, мясокостная и рыбная мука, другие белковые продукты. Особое внимание следует обращать на витаминную часть рациона — качественная травяная мука, кормовая капуста. Особям легких пород желательно скармливать в среднем по 240 г комбикормов в сутки, средняя суточная потребность в комбикормах для тяжелых пород составляет 270 г. В период яйцекладки утки затрачивают очень большое количество белка, поэтому они остро нуждаются в его пополнении.