Дженнифер Скотт - Уроки мадам Шик. 20 секретов стиля, которые я узнала, пока жила в Париже

Мы часто ведем себя идеально перед чужими людьми и гостями, но когда мы в своей семье, эти привычки улетучиваются. Пусть ваши манеры будут хорошими и в кругу близких. Пусть ваши домочадцы знают, что вы их любите каждый день. Создайте основы для того, чтобы относиться друг к другу с уважением. Я всегда восхищалась отношениями между месье и мадам Шик и их пятью детьми. Дети относились к родителям с глубоким уважением, хорошо ладили между собой, им нравилось регулярно навещать родителей. Возможно, во многом это было связано с восхитительными ужинами, которые устраивала мадам Шик, но дело не только в них. В этом доме было много любви и смеха. Взрослым детям хотелось вернуться в отчий дом, потому что они знали: любое время, проведенное вместе с семьей, будет качественным.

Как я начала свой блог

В 2008 году я начала вести свой блог «The Daily Connoisseur» «гурман повседневности», чтобы обсудить темы, о которых я написала в этой книге. Гурман повседневности – это тот, кто ищет качество в каждом моменте любого дня, кто способен оценить всю полноту жизни. Но семена для блога были посеяны во мне задолго до этого. Произошло это еще до того, как я попала в Париж и в семью Шик…

Как я уже упоминала, я провела шесть недель с моими родителями на Лазурном Берегу. Мне тогда было восемнадцать. Мой отец, преподаватель колледжа, летом работал наставником своего привилегированного ученика, чья семейная яхта стояла в порту в Каннах. Посещение Канн стало моим первым европейским опытом, и любой, кто знаком с югом Франции, скажет вам, что это весьма гламурное место.

Разумеется, на восемнадцатилетнюю девушку легко произвести впечатление, и меня поразили люди, жившие в этом богатом прибрежном городке. Люди красиво одевались в течение всего дня, а вечером выглядели еще наряднее. Протокол был очень важен: манеры за столом, манеры на улице. Ко мне все обращались «мадемуазель», и это было восхитительно! Я начала наблюдать за обычаями. Аперитив перед ужином, радостная интерлюдия эспрессо после обеда в местном кафе.

Наблюдение стало моей миссией. В кафе, на набережной Круазетт, в бассейне отеля, за ленчем в ресторанах на берегу, во время небольшого шопинга с матерью я видела, что обитатели этого города явно наслаждаются каждой секундой своей жизни. Жизнь – это удовольствие!

Эти шесть недель я провела почти в состоянии нирваны. Я знала только небольшой городок в Калифорнии, в котором выросла. Знакомство с новым образом жизни оказалось замечательным. Мы ездили на один день в Монако и Сен-Тропе. Да, меня поразила роскошь этих мест, но я была совершенно заинтригована французским образом жизни. Люди были хорошо одеты, ухожены, носили дорогую обувь, пребывали в отличной физической форме. Эти люди наслаждались жизнью. Мне захотелось увидеть больше, больше пережить. После того, как каникулы закончились, я сразу же решила изучать французский язык в колледже и каким-то образом вернуться во Францию. На этот раз я хотела попасть в Париж, столицу этого всего. Я хотела стать гурманом повседневной жизни, как те люди, которых я увидела, хотела вести качественную жизнь. Семя упало на благодатную почву…

Давайте повторим!

• Дайте себе слово жить качественной жизнью, чтобы настроить свой мозг на идею хорошей жизни.

• Станьте избирательнее по отношению к тем продуктам, которые вы едите, к одежде, которую вы носите, и к тому, как вы проводите свое время.

• Станьте гурманом, знатоком изысканной еды.

• Будьте информированным покупателем. Перед тем как совершить покупку, прочитайте отзывы, узнайте больше о компании-производителе и о том, что собираетесь купить.

• Пусть любое событие в вашей жизни будет качественным. В этом вам помогут позитивное отношение к происходящему и чувство юмора.

• Пусть время, которое вы проводите со своей семьей и друзьями, будет качественным.

Жизнь в Париже многому меня научила, но самый главный урок заключался в том, что жить нужно страстно. Любая мелочь может стать исключительной, если вы ей это только позволите. Ключ у вас в руках. Жизнь, наполненная смехом, дружбой, искусством, интеллектуальными занятиями и радостью, может быть необыкновенной. Позвольте себе испытывать чувства ежедневно. Каждый день, когда вы встаете с постели, у вас есть выбор. Либо действовать автоматически и просто существовать, либо жить страстно, проживать каждое мгновение, извлекать что-то из любой ситуации, как из хорошей, так и из плохой.