Дженнифер Скотт - Уроки мадам Шик. 20 секретов стиля, которые я узнала, пока жила в Париже

Легко, конечно, получать удовольствие от приятных вещей, например, от дегустации пирогов или наслаждения ароматом розы. Но как быть с неприятными вещами? Как насчет ежедневных обязанностей, в которых нет ничего приятного? А ведь все эти дела нужно делать каждый день. Как не стать Сизифами в нашей собственной жизни?

Вы помните Сизифа, мифического царя, которого наказали боги: ему следовало вкатить валун на скалу только затем, чтобы увидеть, как он сразу же покатится вниз? Когда я в старших классах изучала латынь, мне было ужасно жаль бедного старого Сизифа. Я вспоминала этого мифического персонажа, когда читала книгу Александра Макколла Смита «Утраченное искусство благодарности». Главная героиня Изабель утверждает, что все мы в определенном смысле Сизифы. Каждый вечер мы убираем кухню только для того, чтобы утром увидеть после завтрака привычный беспорядок. Мы работаем с бумагами на работе только для того, чтобы к концу дня перед нами выросла новая стопка.

Мой собственный сизифов труд состоит в следующем: я вынимаю посуду из посудомоечной машины, стираю белье и разбираю бумаги в офисе. Эти земные дела всегда кажутся сделанными, но – смотрите-ка! – очень скоро за них снова нужно браться.

Я думаю, что нужно радоваться жизни и ценить цикличность работы. Подумайте о том, какое удовольствие вы можете получить, доставая посуду из посудомоечной машины, стирая или занимаясь бумагами. Некоторые называют это «искать светлую сторону». Возможно, вы выгружаете посуду из посудомоечной машины рано утром, пока вся семья еще спит. Вы можете наслаждаться временным одиночеством, тем, что не нужно заботиться о детях или о супруге. Да, вы наклоняетесь, вынимаете стаканы и ставите их в шкаф, но обратите внимание на что-то радостное в этот момент. Может быть, встает солнце, и его свет проникает в окно. В чашке дымится чай и наполняет кухню приятным ароматом. Или сонный пес спустился к вам, чтобы составить вам компанию. В общем, вы поняли.

Мадам Шик действительно наслаждалась своими ежедневными повторяющимися делами. Утром она вставала чуть свет, чтобы приготовить завтрак для семьи. Месье Шик рано уходил на работу, поэтому на рабочей неделе в 5:30 утра мадам Шик уже была на ногах. Она шла на кухню в красивом халате и шлепанцах, включала утреннее шоу на радио, заряжала кофеварку, готовила себе чай, накрывала на стол и болтала с мужем, пока они завтракали. К тому времени, когда вставала я (это было намного позже), она была уже полностью одета и готова к новому дню. Мадам Шик никогда не жаловалась на то, что ей приходится вставать ни свет ни заря, чтобы приготовить завтрак. Думаю, она получала истинное удовольствие от этой рутины. Когда вы научитесь получать удовольствие от приземленных дел, бесконечное их повторение перестанет вас пугать.

Возможно, больше всего вам не по душе походы за продуктами. Такое ощущение, что они вам нужны всегда! Я снова вспоминаю Амели, которая так приятно проводила время на рынке, потому что она предвкушала, как запустит руки в мешок с зерном. Может быть, и вы найдете для себя похожее (или даже более гигиеничное) удовольствие? А вдруг вам понравится вдыхать аромат клубники, определяя, какие ягоды самые сладкие, или вам будет в радость разобраться в коллекции европейских сыров в молочном отделе? Почему бы не превратить неизбежный поход в восхитительное путешествие?

Дело в том, что все подобные приземленные дела должны быть сделаны. Увильнуть от них не удастся. Почти каждый человек ежедневно делает что-то такое, что ему совершенно не нравится. Нужно просто найти приятную сторону в таком занятии, а занимаясь им, не думать о том, с какой бы радостью вы занялись чем-то другим.

Пользуйтесь вашими чувствами

Когда я жила в Париже, я посещала курсы дегустаторов вин. Я решила, что эти знания мне пригодятся. Я не хотела выглядеть наивной или неловкой, если меня попросят попробовать вино за ужином в ресторане. Я хотела научиться отличать хорошее вино от плохого.

Когда наш преподаватель впервые перечислил все необходимые шаги дегустации вина – понюхать вино, покрутить его в бокале и только потом попробовать, – я была настроена скептически. Смогу ли я когда-нибудь все это проделать так, чтобы меня не назвали претенциозной? (Вы уже знаете о моем отношении к тому, когда меня называют претенциозной.) Я и другие ученики виновато хихикали, выполняя ритуал с нашими собственными стаканами. А потом по просьбе преподавателя мы описывали то, что ощущали: черная смородина, ваниль, мускус, дуб и множество других нот, которые приходили нам на ум. Мы получали массу удовольствия от самого процесса, но это заставило меня задуматься. Дегустация вина – использование чувств, развитие вкуса, упор на качество и получение огромного удовольствия от очень простой вещи – это метафора французской жизни.