Клео Рокос - Спиртные напитки. Искусство пить, смешивать и веселиться

Вместо того чтобы садиться на рейс рано утром и, не выспавшись и не позавтракав, нестись в аэропорт, почему бы не спланировать перелеты так, чтобы всегда прибывать к коктейлям перед ужином и завершать перелет замечательным вечером?

Не переживайте. Я уже за вас все рассчитала. Вот несколько предполагаемых рейсов, которые я продумала за вас заранее. Все они прибывают в пункт назначения днем, чтобы у вас был час-другой на трансфер, возню с чемоданами. Все в итоге приводит к долгожданному холодному коктейлю перед ужином.

(Все сведения приведены согласно летнему британскому времени, то есть от последнего воскресенья марта до последнего воскресенья октября.) В другое время отнимите час во избежание расстройств.

АФИНЫ(2 часа вперед, перелет 3 часа 40 минут). Рейс в 10.40 прибывает во второй половине дня, как раз то, что надо. Выпейте после обеда на борту, возражений не будет. Греки так любят вино, что они изобрели в его честь бога Диониса.

АЗЕРБАЙДЖАН(4 часа вперед, перелет 5 часов 30 минут). Вы туда собираетесь? Я рада, что хоть кто-то следит за всеми этими конкурсами «Евровидение». Рейс в 5 утра прибывает туда во второй половине дня, а азербайджанское вино более чем приятно.

БАЛИ(7 часов вперед, перелет 16–19 часов). Вам, скорее всего, придется пересаживаться, и вы прилетите на следующий день. Никто не просит вас отказываться от удовольствий из тележки с коктейлями, поэтому возьмите вечерний рейс из Лондона и сразу же попросите «Кровавую Мэри».

БАРБАДОС – Бриджтаун(5 часов назад, перелет 8 часов 40 минут). Рейс в 11.20 прибывает примерно в 3 часа дня, оставляя время на быстрый трансфер и на ромовый коктейль в баре Lonestar до ужина. После ужина рекомендую посидеть на открытой террасе бара Cliff.

БЕНИДОРМ – Аликанте(1 час вперед, перелет 2 часа 30 минут). Рейс в полдень прибывает примерно в полчетвертого. Хотя можете лететь в любое время, там уже все и так хорошо поддали. Я бы рекомендовала выпить раз-другой на борту. У них там коктейльный час продолжается уже несколько лет, и по слухам, стоит выпить чего-нибудь крепкого перед тем, как заваливаться в один из местных кабаре.

ДУБАЙ(3 часа вперед, перелет 7 часов). Хм, это не самое лучшее место для выпивки. Алкогольные законы там – минное поле. Сядьте на рейс рано утром, в 6 или 7 часов, чтобы прибыть ранним вечером. И даже не думайте пить в полете. Проходить таможенный контроль пьяным – это серьезное нарушение порядка, и там этого не терпят.

ФИДЖИ(11 часов вперед, перелет 12 часов). Вылетайте рано вечером и не пейте, если летите утром. Прилетать поддатым к завтраку неприемлемо, неизысканно и нестильно.

ИТАЛИЯ – Рим(1 час вперед, перелет 2 часа 30 минут). Летите в обеденное время. В конце концов, вы летите на родину хорошего вина.

ЯМАЙКА(6 часов назад, перелет 10 часов). Садитесь на рейс в полдень, который прилетает в Монтего-Бей примерно в 4 часа вечера. Пройдете таможню и прибудете как раз вовремя для того, чтобы любоваться закатом с коктейлем в руке в Rick's Cafe.

ЛОС-АНДЖЕЛЕС(8 часов назад, перелет 11 часов). В Лос-Анджелесе все закрывается ужасно рано, потому что все отправляются с утра на пробежку. Поэтому я бы прилетала туда пораньше. В этом случае сядьте на рейс в полдень и будете там примерно в 3 часа дня.

МЕКСИКА(6 часов назад, перелет 10 часов 20 минут). Рейс в полдень доставит вас в Канкун примерно в 4 часа вечера, и у вас останется время на одну-две текилы. Если вам так повезло, что вы летите высшим классом компании Virgin Atlantic, то у них в Хитроу и Гэтвике есть специальный зал ожидания. Попросите беспохмельную «Маргариту» или «Гуавариту»: лучше коктейлей я в полете не пила. Никаких неприятных эффектов, и по прибытии вы будете свежим и готовым продолжить.

МОСКВА(3 часа вперед, перелет 3 часа 55 минут). Сев в самолет в 9 утра, вы будете там примерно в 4 вечера. Вас там и так попросят выпить столько водки, сколько вы сами весите, поэтому я бы повременила с «Мартини» на борту.

ПАРИЖ(1 час вперед, перелет 1 час 20 минут). Вылетайте примерно в 2 дня, и ранним вечером вы уже будете потягивать выпивку на берегу Сены. Но, честно говоря, зачем вообще лететь? Садитесь на поезд Eurostar! На нем вы сможете привезти домой больше прекрасных французских вин. Выезжайте во время завтрака и после обеда будете на месте.

РЕАБИЛИТАЦИОННЫЙ ЦЕНТР В АРИЗОНЕ(7 часов назад, перелет 11 часов 20 минут). Удачи. Он считается одним из самых строгих в мире. Там вам не нальют перед обедом, поэтому можете вылетать когда хотите. Я бы сказала, лучше вылетать раньше, возможно, один раз по пути и выпьете.