Тана Амен - Омни диета

Если вы все же решили приправить свое блюдо солью, то используйте для этого неотбеленную морскую или любую другую не очищенную от минеральных примесей соль.

Постарайтесь солить еду как можно меньше, ограничив дневную дозу 1500 миллиграммами (это приблизительно 2/3 чайной ложки). Но помните, что в эту дозу уже входит соль, содержащаяся в продуктах питания.

Вы можете попробовать использовать заменители поваренной соли на основе калия. Медицинские исследования говорят о том, что употребление пяти граммов калия в виде пищевых добавок в день при снижении дневного потребления соли до 1500 миллиграммов может способствовать укреплению стенок сосудов, улучшению функционирования почек, повышению чувствительности организма к инсулину, а также к снижению кровяного давления, уменьшению окислительного стресса и хронического воспаления.

Я уже говорила это раньше и повторюсь еще раз: современная медицина зачастую творит чудеса и способна спасти человеку жизнь, особенно в чрезвычайных ситуациях. Благодаря своей работе в травматологии, а также тому, что сама прошла через страшную болезнь, я не понаслышке знаю, какую важную роль могут играть лекарства, если их использовать с умом. Если бы со мной когда-нибудь приключился несчастный случай, я бы ни за что не стала просить дать мне кору ивы или экстракт виноградной косточки. Я бы потребовала максимально эффективное из всех существующих сегодня лекарств. Однако для профилактики болезней гораздо логичнее или, по крайней мере, не менее логично сосредоточиться на правильном питании и здоровом образе жизни.

Предлагаемая мною диета (знаю по себе) может запросто вписаться даже в жизнь очень загруженного человека – в конце концов, мне же удается придерживаться ее многие годы!

Познакомившись с Кимберли, я поняла, что соблюдать здоровый рацион питания и вести правильный образ жизни может каждый без исключения, стоит ему лишь серьезно взяться за это дело. Для меня было большой честью услышать от Кимберли, как мои идеи помогли ей усовершенствовать план питания для всей ее семьи, так как она всегда старалась делать все возможное для поддержания здоровья членов своей семьи. Кимберли – это огромный источник вдохновения. У нее девять детей! И со всеми женщина занимается домашним образованием. Если у кого-то чрезмерная занятость и могла бы служить оправданием для того, чтобы отказаться от здорового образа жизни и правильного питания, так это у Кимберли! Однако эти моменты оказались настолько важны для нее, что она нашла способ вписать их в свою жизнь.

Кимберли не покупает полуфабрикаты и готовые продукты питания – она ходит по магазинам три – четыре раза в неделю и приобретает все самое свежее. Средств, которые женщина экономит, отказываясь от покупки полуфабрикатов и прочей вредной еды, оказывается вполне достаточно, чтобы приобретать полезные продукты, обеспечивая свою семью и детей невероятно здоровым питанием. Кимберли удается это делать, тратя ограниченную сумму денег, что говорит о том, насколько дорого (и в плане материальном, и с точки зрения негативного влияния на здоровье) обходятся нам всевозможные «продукты быстрого приготовления». Ходить в спортзал, разумеется, у женщины нет ни времени, ни возможности, так что она вместе с детьми занимается спортом в домашних условиях, предоставляя каждому возможность хорошенько потренироваться по нескольку раз в неделю.

Поэтому если вы считаете, что вам не хватает времени или денег для того, чтобы хорошо питаться и заниматься спортом, то берите пример с Кимберли: когда дел слишком много, а денег слишком мало, то все, что вам остается, – это сделать здоровье себя и членов своей семьи самой важной задачей!

Боритесь со своими слабостями

Они есть у каждого из нас: продукты, ситуации, люди, эмоции, воспоминания, даже определенные моменты в течение дня, которые активируют вашу тягу к нездоровой пище. Вы не должны становится беспомощной жертвой своих слабостей. Вместо этого постарайтесь составить план действий, который сможете привести в исполнение, когда ваши вредные привычки начнут брать над вами верх. Вот некоторые способы, которые лично мне помогают справляться со своими пищевыми слабостями.