Эйлин Даспин - Манхэттенская диета

Вечерняя закуска:

1/2 соуса из шпината* с 4 рисовыми крекерами.

Перед ужином:

1 стакан порезанного фенхеля с 1 ч. ложкой оливкового масла и солью по вкусу; 1 порция винного спритцера: 50 грамм белого вина, 100 грамм газированной минеральной воды, лед и долька лимона или лайма.

Ужин:

1/2 стакана тыквенных спагетти с 1/2 стакана томатного соуса и 2 мясными шариками из индейки*; 1 головка артишока, приготовленная на пару с 1 ч. ложкой оливкового масла и солью по вкусу; маленький бокал вина.

Закуска перед сном:

1/4 стакана изюма.

Количество калорий: 120

День десятый

Чашка кофе или чая. Количество калорий: 70

Завтрак:

1 запеченный апельсин с изюмом и 2 ч. ложки коричневого сахара, 1/4 стакана биойогурта.

Утренняя закуска:

10 крекеров.

Первый обед:

1 порция салата «Цезарь».

Второй обед:

1 сэндвич с мясными шариками из индейки*: 2 порезанных мясных шарика в небольшой булочке с добавлением 2 ч. ложек томатного соуса.

Перед ужином:

5 редисок, 1/2 фенхеля и 1 морковь с добавлением 1 ч. ложки оливкового масла и соли по вкусу; стакан минеральной воды с лимоном.

Ужин:

100 грамм жареной куриной грудки* без кожицы, 2 стакана жареных корнеплодов*, большой бокал вина.

Закуска перед сном:

1 порция шоколадного пудинга* или пудинга из арахисового масла*.

Количество калорий: 150

День одиннадцатый

Чашка чая или кофе. Количество калорий: 70

Завтрак:

2 стакана смеси клубники и черники, 3/4 стакана био-йогурта, 2 ст. ложки меда.

Утренняя закуска:

4 крекера из муки грубого помола, чашка чая.

Первый обед:

2 стакана жареных корнеплодов*.

Второй обед:

1 куриный сэндвич: 2 кусочка хлеба с отрубями, 100 грамм куриной грудки, 2 кусочка помидора, салат и горчица.

Вечерняя закуска:

2 пресных кекса из коричневого риса.

Ужин:

2,5 стакана куриного салата с цикорием и кедровыми орешками*; кусочек хлеба с отрубями.

Закуска перед сном:

1/2 стакана черничного щербета.

Количество калорий: 80

День двенадцатый

Чашка кофе или чая. Количество калорий: 70

Завтрак:

1 порция омлета из шпината*, 1 тост из хлеба с отрубями.

Утренняя закуска:

1 фруктово-ореховый батончик.

Первый обед:

1 стакан вареной зеленой фасоли с 1 ч. ложкой медовой заправки*.

Второй обед:

1 стакан орзо со шпинатом*.

Вечерняя закуска:

1 стакан попкорна.

Перед ужином:

100 грамм хрустящего картофеля.

Ужин:

100 грамм семги, 1 стакан жареного цикория, 1/2 стакана вареного ячменя, большой бокал вина.

Закуска перед сном:

1/2 груши, вымоченной в белом вине; 1 ст. ложка био-йогурта.

Количество калорий: 110

День тринадцатый

Чашка кофе или чая. Количество калорий: 70

Завтрак:

1 стакан манной каши с 2 ч. ложками коричневого сахара и 1 ч. ложкой изюма; 1 банан.

Утренняя закуска:

3 имбирных печенья, чашка зеленого чая.

Обед:

1/2 стакана салата из семги*; 2 стакана листового салата с 2 ч. ложками винегретного соуса*; 1 стакан порезанного полосками болгарского перца; 1 булочка с отрубями.

Вечерняя закуска:

1 маленький пакетик сырных чипсов.

Ужин:

1 стакан пасты с черными маслинами*, 1,5 стакана листьев капусты в остром томатном соусе*, большой бокал вина.

Закуска перед сном:

2 финика, 1 грецкий орех.

Количество калорий: 85

День четырнадцатый

Чашка кофе или чая. Количество калорий: 70

Завтрак:

1,5 стакана воздушных рисовых хлопьев с добавлением 1 стакана черники, 6 зерен миндаля и 1/2 стакана цельного молока.