Голди Хоун - Всестороннее развитие ребенка за 10 минут в день

Самое важное, что осознанное ощущение вкуса позволяет получить большее наслаждение от совместной трапезы. Собираться вместе за обедом или ужином необходимо, это объединяет семью. Я очень рада, что такая традиция поддерживается в моей семье. Если в вашей семье это не принято, вы можете просто посидеть с детьми, пока они едят, поговорить или даже сделать несколько упражнений на осознанность.

Осознанное ощущение вкуса – один из способов почувствовать оптимальное состояние «расслабленного познания», когда мы действительно обращаем внимание на то, что едим. Нам нужно научить детей осознавать не только, что они едят, но и как. Это поможет им в будущем распознавать хорошее и плохое и уметь отвечать за свои поступки.

Практика осознанного ощущения вкуса

Посмотри и попробуй

Дайте ребенку изюминку или маленький кусочек шоколада. Попросите сразу не съедать, немного подождать. Пусть он внимательно рассмотрит этот кусочек, словно никогда не видел его раньше. Что он видит? Какая форма у кусочка? Какое строение? Цвет?

Теперь попросите ребенка закрыть глаза и понюхать кусочек. О чем напоминает этот запах? Может быть, о том, как он последний раз ел шоколад или изюм? Теперь попросите положить крошку в рот и подержать ее на языке. Потом можно откусить еще и медленно прожевать. Какой вкус ребенок чувствует? На что это похоже? Когда кусочек во рту, наполняется ли рот слюной? Легко ли сосредоточиться и не проглотить лакомство сразу?

Как это называется?

Попросите ребенка выбрать из приведенного списка слова, подходящие для описания его ощущений. Пусть он пользуется этим списком или расскажет своими словами.

• Горький.

• Долго жующийся.

• Хрустящий.

• Фруктовый.

• Соленый.

• Сладкий.

• Противный.

Повторите упражнение с разными продуктами. Пусть вся семья попробует обедать, осознанно пробуя пищу. Выберите какой-нибудь кусочек, например, морковки, и попросите всех внимательно рассмотреть и распробовать его. В моей семье это вызвало бы много шуток и смеха! Потом съешьте морковку и опишите ее вкус. На что она похожа? Сладкая или кислая? Есть ли в морковке сахар? В другой раз проделайте это упражнение с каждым кусочком блюда в вашей тарелке. Все ли они имеют разный вкус?

Вообразите вкус

Попросите ребенка представить, что у него в руке лимон. Пусть он опишет, как выглядит, на что похож лимон. Теперь пусть ребенок представит, что лимон разрезали на кусочки. На что похож запах лимона? Теперь ребенок должен представить, что он кладет кусочек лимона в рот. Что происходит, когда он представляет, как откусывает кусочек лимона? Может ли он почувствовать кислый вкус? Рот кривится и нос морщится?

Объясните, что даже если просто представить вкус лимона, рот искривится. Вот какая сила у воображения! Простая мысль способна вызвать физиологическую реакцию.

Сидя в офисе или в гостиной, чувствовали ли вы когда-нибудь, что больше не можете оставаться на месте, что-то внутри зудит и требует движения – хотя бы ногой подергать? Я чувствовала. Я танцовщица, а жизнь танцовщицы – это движение. Движение заряжает меня энергией, радостью, я так отдыхаю. Любая физическая нагрузка полностью изменяет мое настроение.