Рудигер Дальке - Мирная еда

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Siehe dazu Ruediger Dahlke: Aggression als Chance

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Die «China Study», Kap. 9, Anm. 12

Die «China Study», Kap. 9, Anm. 27

Entnommen aus: Die «China Study», Seite 175

Siehe dazu das Kapitel über Diabetes 1 in: Krankheit als Sprache der Kinder-Seele

Österreichischer Ernährungsbericht 2008, I. Elmadfa et al. 2009

WHO, World Statistics 2007

B. Vessby: Dietary fat and insulin action in humans. Br J Nutr 2000 mar; 83 Suppl 1: 91–6 B. Vessby et al.: Substituting dietary saturated for monounsaturated fat impairs insulin sensitivity in healthy men and women: The KANWU Study. Diabetologia 2001 Mar; 44(3):312–9 R. M. Van Dam et al.: Dietary fat and meat intake in relation to risk of type 2 diabetes in men. Diabetes Care 2002 Mar; 25(3): 417–24 J. L. Mann: Diet and risk of coronary heart disease and type 2 diabetes. Lancet 2002, Sep 7; 360 (9335):783–9

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Siehe dazu Ruediger Dahlke: Krankheit als Symbol, sowie Krankheit als Sprache der Kinder-Seele

Siehe dazu Ruediger Dahlke: Aller guten Dinge sind drei

Die «China Study», Kap. 6, Anm. 13

Die «China Study», Kap. 4, Anm. 51

Die «China Study», Kap. 4, Anm. 47

Krebszellen mögen keine Sonne, Seite 12

Die «China Study», Kap. 10, Anm. 1

Die «China Study», Kap. 10, Anm. 2

Entnommen aus: Die «China Study», Seite 190

Die «China Study», Kap. 10, Anm. 13

Die «China Study», Kap. 10, Anm. 1

Die «China Study», Kap. 10, Anm. 3

In: Osteoporosis International, 2009; 10.1007/s00198–009–0916-z), Quelle: © rme/aerzteblatt.de

Siehe dazu Ruediger Dahlke: Lebenskrisen als Entwicklungschancen, und: Frauen– Heil-Kunde

G. Psota, GerontoPsychiatrisches Zentrum Wien, 2006

Die «China Study», Kap. 10, Anm. 76

Die «China Study», Kap. 10, Anm. 39

Die «China Study», Kap. 10, Anm. 41

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http://www.vegetarismus.ch/info/12.htm. Weitere Informationen zu diesem Thema: John Coleman: Comparative Anatomy & Taxonomy. Enthält eine noch ausführlichere Tabelle in Englisch E. Densmore: Die Densmore-Schlickeysen’sche Kostvergleichstabelle Allesfresser oder Vegetarier? Was berühmte Naturforscher darüber denken Milton R. Mills: The Comparative Anatomy of Eating

Quelle: Ibrahim Elmadfa, Alexa Leonie Meyer: Ballaststoffe, Gräfe und Unzer Verlag, 2011

Siehe dazu unsere drei Varianten von Fastenwochen unter www.dahlke.at

Quelle: Bundesinstitut für Risikobewertung 2010

E. Silva et al.: Something from «nothing» – eight weak estrogenic chemicals combined at concentrations below NOECs produce significant mixture effects. Environ Sce Technol 2002 Apr 15; 36(8): 1751–6 N. Rajapakse et al.: Combining xenoestrogens at levels below individual no-observed-effect concentrations dramatically enhances steroid hormone action. Environ Health Perspect 2002 sep; 110(9)

Die «China Study», Seite 88

Siehe dazu Ruediger Dahlke: Die Schicksalsgesetze – Spielregeln fürs Leben

Die «China Study», Kap. 11, Anm. 3–5

P. A. Straubinger: Am Anfang war das Licht. DVD über www.heilkundeinstitut.at

Ruediger Dahlke: Vom Mittagsschlaf bis Powernapping

Quelle: Doris Fritzsche, Ibrahim Elmadfa: Gute Fette – schlechte Fette, Gräfe und Unzer Verlag, 2007

Nikolaus Geyrhalter: Unser täglich Brot. Österreich 2005

Weitere Informationen zum Milchproblem: http://www.vegetarismus.ch/pdf/b03.pdf

http://www.vegetarismus.ch/heft/98–2/schlacht.htm. Der Bericht ist auch als Broschüre über die genannte Website zu beziehen.

Jonathan Safran Foer: Tiere essen. Kiepenheuer & Witsch, 2010, Seite 263 f.

Tiere essen, Seite 264 f.