Это мясо павших от незаразных болезней сельско-хозяйственных животных. В сыром виде скармливать его курам запрещено, поскольку это приведет к возникновению расклева. Поэтому мясо предварительно отваривают, а затем пропускают через мясорубку и смешивают с влажными кормами. В рационе кур яичных пород утильное мясо может составлять не более 12 % от общего объема корма.
Обрат (снятое молоко), сыворотка и другие молочные продукты имеют высокую биологическую ценность. Они содержат легкоусвояемые минеральные вещества и витамины группы В, способствующие активному росту и развитию молодняка и высокой яйценоскости взрослой птицы.
Молочные продукты в основном используются для приготовления влажных мешанок: взрослым курам – 40–50 г в день, цыплятам – 5–20 г в день (в зависимости от возраста).
Цельное молоко скармливают курам редко – в основном им дают снятое молоко, простоквашу, творог, пахтанье и сыворотку. Последняя бедна белками, но содержит легкоус-вояемые минеральные вещества, поэтому полезна цыплятам и несушкам. Как правило, сыворотку предлагают пернатым вместо воды.
Это смесь измельченных кормовых средств и различных добавок, обеспечивающих полноценное кормление кур.
Комбикорма производят в рассыпном, гранулированном виде, а также в виде крупы.
Стоит отметить, что биологически активные вещества лучше всего сохраняются в гранулах.
Изготавливают комбикорма отдельно для каждой возрастной группы кур и в зависимости от физиологического состояния птицы. Все они обогащаются повышенным уровнем витаминов А, Е, В 2, В 6и D 3.
Витаминные корма и минеральные подкормки
Витаминные корма и минеральные подкормки в рацион яичных кур включать необходимо. Эти добавки благотворно влияют на рост и развитие молодняка, яйценоскость взрослых птиц, повышают иммунитет.
К витаминным кормам относят зелень, клубнеплоды, различные овощи, травяную муку, ветки деревьев и кустарников, сено и т. д.
К минеральным добавкам относятся мел, молотая ракушка, поваренная соль и др.
Витаминные корма составляют не менее 30 % от всего рациона кур яичных пород. Летом птицы, содержащиеся на выгулах, потребляют такие корма вволю.
Травяная мука – источник витаминов и каротиноидов, широко используется при производстве комбикормов. В состав рациона кур яичных пород ее вводят в количестве 7–10 % от общего объема корма.
Наибольшую ценность для кур яичных пород представляют зеленые части молодых растений. В большом количестве можно использовать люцерну, клевер и горох в стадии бутонизации.
Кормовая капуста – отличный витаминный корм, который дают курам в нарезанном виде. Ее можно сохранять на грядках до самых заморозков, а всю зиму хранить в прохладном помещении.
Морковь красных сортов – это источник витамина А, в котором несушки особенно нуждаются осенью и зимой. Взрослым курам яичных пород ее скармливают в количестве 40 г на особь, цыплятам – 20 г на голову.
Картофель – хороший углеводистый корм, который птицы поедают весьма охотно. Следует помнить, что ростки картофеля, позеленевшие клубни, а также воду, в которой варился картофель, давать курам не рекомендуется.
В еловой и сосновой хвое содержится много витамина С и каротина. Такая витаминная подкормка улучшает аппетит, увеличивает яйценоскость, повышает качество яиц и жизнеспособность молодняка.
Свекла содержит до 16 % сахара. Скармливают ее курам в сыром виде, в количестве 50–60 % от общего объема корма.
Силос – идеальный витаминный корм в зимнее время года. По своим качествам он близок к зеленой массе тех растений, из которых изготовлен.
Сырьем для силоса могут служить:
• злаковые культуры;
• луговые растения;
• капустные листья;
• кукурузные листья;
• свекольная ботва;
• морковная ботва.
Сырье измельчают до размера 0,5 см, закладывают в полиэтиленовые мешки или другие емкости, утрамбовывают. Для лучшего брожения в массу добавляют около 10 % сахарной свеклы или моркови. Мешки завязывают, другие емкости герметично закрывают.
Силосная масса созревает, то есть становится готовой к скармливанию, через 1–1,5 месяца. Дают ее курам яичных пород из расчета 40 г на особь, как отдельно, так и в смеси с другими кормами.
Читать дальше