В. Горбунов - Куры. Разведение. Содержание. Уход

Живая масса кур — 1 кг, петухов — 1,2 кг. Яйценоскость — 130 яиц в год. Масса яйца — 42 г.

Порода выведена в Поволжье в племсовхозе «Панциревский» в 1947–1961 гг. воспроизводительным скрещиванием белых леггорнов, род-айландов, нью-гемпширов, черных австралорпов и белых плимутроков. Целью работы было создание отечественной породы комбинированного типа с высокой яичной и мясной продуктивностью.

На первом этапе кур породы леггорн спаривали с петухами род-айланд и нью-гемпшир. В другой группе куры род-айланды скрещивались с петухами породы нью-гемпшир. В 1948 г. помесная птица спаривалась с петухами род-айланд, леггорн и нью-гемпшир. С 1951 г. трехпородные помеси разводились «в себе» с отбором кур черной и белой окрасок оперения и высокой яйценоскостью.

В 1954 г. к популяции с черным оперением была прилита кровь черных астралорпов, а кур с белым покровом скрещивали с белыми плимутроками. В дальнейшем племенная работа с птицей была направлена на увеличение мясной скороспелости.

Панциревские куры были широко распространены в Поволжье. Они отличаются хорошей приспособленностью к местным условиям. Поголовье этой породы в 1974 г. составляло 278 тыс. голов, в 1990 г. их численность сократилась до 39 тыс. голов.

Невысокий комбинированный тип продуктивности явился основной причиной снижения численности поголовья.

Панциревские черные куры мясо-яичного направления продуктивности, имеют глубокое и широкое туловище. Ушные мочки красно-белые, гребень листовидный. Кожа ног чернобелая. Для петухов характерно небольшое количество белых перьев в области хвоста и поясницы.

Живая масса молодняка в 8-недельном возрасте составляет

0,91 кг; взрослых кур — 2,4 кг, петухов — 3,2 кг.

Половой зрелости достигают в 175-дневном возрасте. Средняя яйценоскость — 180 яиц в год с массой 57 г. Цвет скорлупы яиц кремовый. Оплодотворенность яиц — 95 %, выводимость цыплят — 85 %. Сохранность молодняка — 186 %.

Другая популяция панциревских кур с белым оперением имеет яично-мясное направление. У них небольшая голова с листовидным гребнем, туловище компактное. Ушные мочки красно-белые.

Живая масса молодняка в 8-недельном возрасте — 0,93 кг, взрослых кур — 2,5 кг, петухов — 3 кг. Половой зрелости они достигают в 170-дневном возрасте.

Средняя яйценоскость — 190 яиц в год с массой 58 г. Цвет скорлупы светло-кремовый. Оплодотворенность яиц — 95 %, выводимость цыплят — 80 %. Сохранность молодняка — 95 %, взрослой птицы — 96 %.

Среди популяций панциревских кур селекция направлена на повышение яйценоскости и массы яиц.

Порода кур мясо-яичного направления продуктивности. Выведена в птицесовхозе «1 Мая» Харьковской области Украины с использованием кур породы юрловские голосистые, род-айленд и виандот.

Куры первомайской породы отличаются хорошими мясными формами. Туловище средней длины, широкое и глубокое. Голова короткая, гребень розовидный небольшой. Ушные мочки красные. Кожа желтая. Ноги невысокие, желтого цвета. Окраска оперения первомайских белая; грива и рулевые перья хвоста — черные (колумбийская), но менее четко выражено ожерелье черных перьев на шее. Суточные цыплята покрыты желтым пухом.

Птица вынослива, легко акклиматизируется в разных климатических зонах. Половой зрелости куры достигают в возрасте 6 месяцев.

Живая масса кур — 2,5 кг, петухов — 3,5 кг. Среднегодовая яйценоскость — 170 яиц массой 57 г. Цвет скорлупы светло-коричневый.

Первомайские куры используются в неспециализированных и приусадебных птицеводческих хозяйствах. Сохраняются как генетический резерв в коллекционных стадах научно-исследовательских учреждений.

Эта порода кур выведена в Америке в середине XIX века путем скрещивания кохинхинов, брам, доминиканских кур, черных испанских петухов и кур доркинг. Название породы произошло от города Плимут в соединении со словом «rock» (скала), указывающим на крепкое и компактное телосложение. Стандарт породы разводимых в России кур разработан в 1911 году.

Направление продуктивности — мясо-яичное. Окраска скорлупы яиц кремовая.