Когда сели за стол, хозяин поставил свой фирменный напиток. Как без него?
– Ну как? – поинтересовался.
– Легко идет, градусов 20 будет, – говорю.
– Все 40, просто очистка настоящая, молочная, – загадочно говорит фермер. Всех секретов не называет, но снова наливает из большой бутыли коричневатую от орешков смесь.
Валентина Степановна приготовила еду: помидоры, хлеб собственного приготовления, в центре стола на большой тарелке горка картошки. Разговоры за столом – о хозяйстве, возрасте и о картошке:
– Мой дом в центре хозяйства: вышел утром из дома – и уже на работе. А возраст – это все относительно. Моей маме, например, было за 90, когда она просила помочь ей влезть на стог сена, чтобы правильно его завершить: сложить макушку так, чтобы дождь не мочил.
Подняли стопку – за здоровье…
Продает это фермерское хозяйство молоко, мясо, яйца. Благодаря молоку и мясу провели к дому электричество, построили собственную подстанцию, дорогу к ферме привели в порядок.
– Единственное, что не продаем, – это навоз, продукт этот стратегического значения. А покупатели есть: рядом садоводческие товарищества. На хорошо унавоженной земле можно получить сотню килограммов картошки с одной сотки, – считает Яценко.
Купол будущей часовенки светился от лучей заходящего солнца. По траве возле дома бегали крольчата, важно ходил петух, суматошно бегали возле него курицы, неподалеку блеяли овечки.
Мы подошли к месту, где должна будет вырасти часовенка. Яценко положил руку на купол, играющий золотым цветом – изготовили ему его мастера из Трехгорного.
– Часовенка эта появится в память о раскулаченных крестьянах, – говорит он и смотрит в небо.
У фермера Яценко. Фото Сергея Белковского
С супругой Валентиной Степановной. Фото Сергея Белковского.
Художник в гостях у фермера
Повод редкий по нынешним временам – запечатлена встреча светского портретиста из Москвы с уральским крестьянином.
Художник Игорь Белковский познакомился с ним как-то во время очередного приезда на Южный Урал.
Поехали вместе в гости в Миасс, был повод побывать в гостях и у фермера Яценко.
Сам уральский фермер про художника узнал еще до знакомства с ним. Была предыстория. Как-то позвонил мне Виктор Прокопьевич: «Вчера знакомый привез несколько интересных книг, чтобы читал в своей таежной берлоге, в одной из них нашел красивый буклет с картинами цветов и портретами знаменитостей наших российских. Художника Игоря Белковского, знаешь такого?»
Сказал, что знаю: мой брат. И в ответ рассказал, что как раз в эти дни у художника открылась большая выставка, и не где-нибудь, а в Кремле в администрации Президента.
– И в Кремле, и в тайге, значит, – многозначительно сказал фермер. А я пообещал ему: когда брат приедет в Челябинск, побываем в гостях. Так и встретились.
У художника поездка эта стала творческой командировкой – хотелось провести фотосессию с индюками, большими, напыщенными, и совсем маленькими цыплятами. Различного зверья домашнего и птицы у Яценко полный двор. Фотоохота состоялась, так что возможно, уже в московской мастерской, художник напишет новую картину – семейку индюков. Семейка куриная у него уже есть, картина в виде постеров разошлась по миру, а сам оригинал картины перебрался в Поднебесную.
…Помня про то, что летний день год кормит, мы попрощались. Яценко пошел через гору на свои поля, где его ждала скошенная трава, скоро превратившаяся в копну сена. За плечом у фермера висела винтовка: несколько дней уже беспокоила стая диких собак, нападавшая на его овец. Эта стая пострашнее волка-одиночки, которые тоже водятся в здешних лесах. Лиса напала на его курочек и утащила одну в лес. Это – не в сказке, в жизни.
А от парного молока мы отказались. Какое-то стойкое предубеждение, что наш городской организм требует к его потреблению специальной подготовки. «Парное, оно же самое полезное!», – даже этот довод хозяйки нас не подтолкнул сделать глоток парного молока. Зато оно осталось на одной из сделанных фотографий – хозяева стоят в своем саду на фоне домика и в руке банка с парным молоком. Теплым, про которое в городе мы уже и забыли.
Читать дальше