Мария Перрье - Франция, которую вы не знали

Здесь есть возможность читать онлайн «Мария Перрье - Франция, которую вы не знали» — ознакомительный отрывок электронной книги совершенно бесплатно, а после прочтения отрывка купить полную версию. В некоторых случаях можно слушать аудио, скачать через торрент в формате fb2 и присутствует краткое содержание. Город: Москва, Год выпуска: 2020, ISBN: 2020, Издательство: Литагент АСТ, Жанр: Публицистика, на русском языке. Описание произведения, (предисловие) а так же отзывы посетителей доступны на портале библиотеки ЛибКат.

Франция, которую вы не знали: краткое содержание, описание и аннотация

Предлагаем к чтению аннотацию, описание, краткое содержание или предисловие (зависит от того, что написал сам автор книги «Франция, которую вы не знали»). Если вы не нашли необходимую информацию о книге — напишите в комментариях, мы постараемся отыскать её.

Зачитывались в детстве Александром Дюма и Жюлем Верном? Любите французское кино и музыку? Обожаете французскую кухню и вино? Мечтаете хоть краем глаза увидеть Париж, прежде чем умереть? Но готовы ли вы к знакомству со страной ваших грез без лишних восторгов и избитых клише?
Какая она, сегодняшняя Франция, и насколько отличается от почтовой открытки с Эйфелевой башней, беретами и аккордеоном? Как жить в стране, где месяцами не ходят поезда из-за забастовок? Как научиться разбираться в тысяче сортов сыра, есть их и не толстеть? Правда ли, что мужья-французы жадные и при разводе отбирают детей? Почему француженки вместо маленьких черных платьев носят дырявые колготки? Что делать, когда дети из школы вместо знаний приносят вшей, а приема у врача нужно ожидать несколько месяцев?
Обо всем этом и многом другом вы узнаете из первых рук от Марии Перрье, автора книги и популярного Instagram-блога о жизни в настоящей Франции, @madame_perrier.

Франция, которую вы не знали — читать онлайн ознакомительный отрывок

Ниже представлен текст книги, разбитый по страницам. Система сохранения места последней прочитанной страницы, позволяет с удобством читать онлайн бесплатно книгу «Франция, которую вы не знали», без необходимости каждый раз заново искать на чём Вы остановились. Поставьте закладку, и сможете в любой момент перейти на страницу, на которой закончили чтение.

Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Вести с французских полей

Каждый год в сентябре в моем Instagram-блоге @madame_perrierя пишу о том, как проходит очередной сбор урожая. И неизменно видео нашего комбайна для сбора винограда вызывают гамму эмоций у читателей, от восторгов: «До чего дошла современная техника!» – до негодования: «Это что такое? А разве не руками собираете?» В массовом сознании прочно закрепилась картинка ручного сбора урожая.

Преподаватели различных новомодных школ сомелье и прочие дегустаторы до сих пор - фото 81 Преподаватели различных новомодных школ сомелье и прочие дегустаторы до сих пор - фото 82

Преподаватели различных новомодных школ сомелье и прочие дегустаторы до сих пор рассказывают ученикам байки о том, что ручной сбор винограда лучше машинного, а я, как всегда, развенчиваю мифы. Национальный институт виноградарства и виноделия Франции давно официально заявил, что ручная и механическая сборка абсолютно идентичны и никак не влияют на качество будущего вина.

Комбайны на французских виноградниках появились в 1970-е и используются повсеместно. Каждый год они становятся все более «умными». Лишь в ряде исключительных случаев ручной сбор винограда обоснован:

Когда собирают очень капризные сорта винограда (пино нуар).

Когда виноградник старый и расположен так, что комбайн просто не пройдет (под сильным уклоном или очень узкие ряды). Такое мы наблюдаем в Бургони.

Когда снимают не всю кисть, а ягоды выборочно в несколько заходов. Как, например, в Сотерне или в Журансоне.

Когда декрет запрещает машинную сборку (например, в регионах Шампань и Божоле).

В остальных случаях можно и нужно собирать виноград комбайном! Вы можете представить себе меня на заре с ведром и секатором, собирающей урожай с наших 30 гектаров виноградников? Можете ли представить себе, сколько человек нужно для того, чтобы собрать все это вручную? А прикинуть приблизительную стоимость этой рабочей силы? Знаменитые хозяйства Бордо продолжают ручной сбор винограда исключительно из-за… пафоса и маркетинга: «У нас традиции, у нас все вручную…» Так лучше продается легенда. Так что если «умный» сомелье начнет рассказывать вам про ручной сбор, можете смело отправлять его ко мне на мой авторский курс «Винный Ликбез».

Каково это – быть женатым на русской?

Наши женщины при благоприятных и даже не слишком благоприятных условиях вообще способны на многое. С радостью и гордостью наблюдаю и в жизни, и в соцсетях за становлением и успехом многих наших бывших соотечественниц за границей. И тем не менее не нужно думать, что мы какие-то особенные, носительницы чудесного дара, которым не обладают представительницы других наций. Для наших мужей-иностранцев мы просто женщины, которых они просто любят, над которыми они часто подшучивают из-за наших национальных особенностей, и с которыми не всегда легко.

Както раз я предложила читателям моего блога задать интересующие вопросы на - фото 83

Как-то раз я предложила читателям моего блога задать интересующие вопросы на тему смешанных браков моему мужу. Не на все вопросы удалось получить серьезные ответы: местами он дипломатично отшутился. Но все же из его ответов получилось вот такое мини-интервью.

Читатели (Ч.): Почему женился именно на русской, а не на француженке?

Ответ Фредерика (Ф.): В какой-то момент мне показалось, что меня окружает слишком много материально заинтересованных женщин. Захотелось настоящего чувства.

Ч.: Чем околдовала прекрасная Мария из России?

Ф.: В первую очередь, умением подать себя. Я всегда думал, что мне нравятся миниатюрные блондинки, но даже не заметил, как влюбился в высокую рыжеволосую девушку с формами. Как это произошло? Я сам не понял!

Ч.: Легко ли иметь рядом яркую русскую жену?

Ф: Иногда бывало непросто, но со временем привыкаешь жить с этим, и это становится нормой.

Ч.: Что думают другие французы о соотечественниках, женившихся на русских?

Ф.: Почему именно на русских? Франция приняла много волн иммиграции, и здесь вряд ли кого-то сильно удивишь смешанным браком.

Ч.: Чем отличаются француженки от русских?

Ф.: Отличаются. Они предпочитают обходить все острые углы, избегая споров и открытых конфликтов. Тогда как моя русская жена не ляжет спать, пока не установит истину и не донесет ее до всех окружающих.

Читать дальше
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Похожие книги на «Франция, которую вы не знали»

Представляем Вашему вниманию похожие книги на «Франция, которую вы не знали» списком для выбора. Мы отобрали схожую по названию и смыслу литературу в надежде предоставить читателям больше вариантов отыскать новые, интересные, ещё непрочитанные произведения.


Отзывы о книге «Франция, которую вы не знали»

Обсуждение, отзывы о книге «Франция, которую вы не знали» и просто собственные мнения читателей. Оставьте ваши комментарии, напишите, что Вы думаете о произведении, его смысле или главных героях. Укажите что конкретно понравилось, а что нет, и почему Вы так считаете.

x