Венера К. - Цена мечты

Я простыла в первый же день, как и во все прошлые отпуска. Не брала больничный полгода, чтобы не сидеть в очереди несколько часов в больнице, не ехать отдавать справку в офис. Мне казалось, проще летать простывшей.

Каждое утро А. просыпался первым, шёл в магазин за семитами с сыром и ждал, пока я проснусь. Я не могла встать до одиннадцати пока в заведениях ещё подавали завтраки. Он наливал чай с выжатым лимоном и оставлял мне булочки с шоколадом.

Он спросил, чтобы я хотела поделать. Я мечтала покататься на пароме и увидеть дворец Долмабахче. Так что оплатили проезд карточкой метро и поднялись на верхнюю палубу парома. На набережной Босфора светило солнце, люди на скамейках кормили чаек, кто-то спешил на паром. Через пару минут мы поплыли к европейской части города. Внутри подавали чай и семиты за отдельную плату, местные старики читали газеты, молодёжь уткнулась в телефоны. Я, как истинный турист, не могла не пофотографироваться. Остальные приезжие делали то же самое, некоторые кормили чаек, что не отлетали от паромов ни на секунду.

Дворец Долмабахче стоял возле футбольного стадиона Бешикташ. Бывшая резиденция османских султанов стала музеем. Мы осмотрели комнаты в стиле необарокко с элементами турецкой архитектуры. Он разделён на две части: селямлык – мужская часть для принятия послов и государственных дел, гарем – семейная часть для жён и детей. Хрустальная лестница, богемные стёкла, золотые украшения – всё было безумно красиво, но, когда болеешь, ничего не интересует. Мы вышли на улицу к резным белым воротам. Раньше через них принимали послов, прибывавших через море.

Мы, как молодые студенты, бродили по улицам, ели пиццу, пробовали гезлеме – лепёшки со шпинатом. Когда стемнело, мы зашли в кафе, где подавали только напитки. Я попробовала салеп – национальный напиток белого цвета. А. заказал его себе и, как всегда, объяснял полезные свойства. Его варили на горячем молоке с каким-то цветком, популярным в Османской империи. Я же заказала какао и грела руки. Среди этого хаоса на соседнем столе лежала кошка, лениво осматривая прохожих. Добродушные сотрудники не беспокоили её.

Мы гуляли допоздна по шумным улицам, где прошли студенческие годы А. Казалось, не было той разлуки и расстояния. А. делал за меня тесты по работе, говорил отдыхать и смотреть сериалы. Все дни он не давал мыть посуду: «Ты болеешь, иди отдохни». Ощущение счастья кружило голову, я чувствовала себя по-настоящему любимой.

Мы ели пахлаву с горячим чаем у окна, прохожие куда-то спешили. Передо мной были любимые глаза, вкусно пахло выпечкой и знакомым мужским парфюмом.

Я давно хотела попасть в Цистерну Базилика. Это древнее подземное водохранилище Константинополя. Её строили двести лет, чтобы хранить воду на случай засухи или осады города. Мы спустились к колонам на глубине десяти метров, было темно и прохладно. Шли по деревянному мосту со слабым освещением к основаниям колонн, там стояли перевёрнутые головы Медузы Горгоны. Говорят, заброшенное водохранилище обнаружили случайно, когда пытались узнать, откуда рыбаки ловят рыбу через дыру в поле.

После экскурсии мы зашли в старинное место, где продавали сладости. Продавец угостил лукумом с прилавка, жизнь засияла яркими красками.

Мы гуляли в районе Кадыкёй. Мужчина, владелец кафе, перегородил нам путь и стал настойчиво зазывать к себе. Мы зашли и не пожалели. На втором этаже кроме нас никого не было. Внутри был приглушённый свет, а из окна виднелась заполненная улица. Играла романтическая музыка. Мы ели кальмаров, кормили друг друга с вилки мелкой рыбой. А. пил острый морковный сок. Как выяснилось, это был шалгам – национальный напиток из чёрной моркови, молотого булгура, репы, соли, дрожжей и уксуса.

Наутро я встала пораньше, чтобы позавтракать вне дома. Мы искали кафе, накручивая километры. Нашли уютное местечко и заказали блинчики. На круглой деревянной доске принесли восемь панкейков. В маленьких тарелочках стояли четырнадцать видов соуса: варенье, джем, нутелла, оливки. А. клал острый соус, а я малиновое варенье в турецкий чай. В углу светилась новогодняя ёлка, официанты были одеты в джинсы и кофты.

После завтрака мы зашли в магазин набрать продуктов: А. обещал приготовить на обед что-нибудь вкусненькое. Он взял традиционные манты в упаковке и йогурт с томатной пастой для соуса. По дороге домой мы заметили Босфор. Решили прогуляться по набережной. Казалось невероятным, что спустя тысячи переписок мы вместе. Пакеты с продуктами были тяжёлые, но он не жаловался. Он приготовил малюсенькие манты со странным соусом и налил тот морковный сок. Было непривычно. Я ещё не ела йогурт в качестве соуса.