Ярослав Голованов - Заметки вашего современника. Том 3. 1980–2000

Номер в гостинице «Grafton Oaks» победнее, с одним полотенцем и дурацкими кранами на английский манер: горячая и холодная вода в разных. Опускаешь металлическую пробку, смешиваешь воду в раковине и полоскаешься. Почему-то меня это бесит…

Подавляющее большинство жителей живёт в отдельных домах, но дома эти стоят очень скученно, соседи не только видят, но и нюхают друг друга.

Необъяснимо безвкусные сосиски…

Очень нарядные бело-сине-фиолетовые гортензии…

Здесь только два канала TV. Кончают работу около полуночи. Утром не работают, а в Австралии — практически круглосуточно. И опять на английский манер: в субботу и в воскресенье всё закрыто.

В районе Окленда 16 больших и 16 маленьких вулканов. Последний извергался 900 лет назад.

Какой-то верноподанный чиновник в 1840 году, когда городок Веллингтон стал столицей, назвал его в честь своего начальника — губернатора Индии.

В Новой Зеландии сравнительно недавно жили моа — самые большие птицы на Земле. В пещерах, дюнах и болотах обнаружены 4 вида скелетов: гиганты, которые жили на северном острове, поменьше и совсем маленькие. Самых больших, «слоновых», моа было, возможно, не так много. Высота птицы такова, что я не мог бы погладить её по голове, стоя на земле. Выбили их около 800 года до нашей эры, когда здесь появились полинезийцы: это была лёгкая добыча для охотников. Полинезийцы выбили также гигантскую древесную курицу, величиной с индюка.

Познакомился с Эдмундом Майерсом. Занятная судьба. Напишу о нём, пожалуй. Заголовок уже придумал: «Летучий голландец» [21] См. «КП» от 15.09.84. .

Яркое солнце, белый катамаран. В синем небе чайки с подведёнными, как у модниц, глазами. Ощущение какой-то замечательной чистоты вокруг.

13 декабря. Двадцать девять лет назад умер папа…

Поездка в Ротаруа. Нет дорог отремонтированных: дороги только новые. На пути в Ротаруа ремонтировали шоссе в горах, убирали оползень и делали новое покрытие на одной стороне шоссе. Не заделывали дырки, как у нас, а именно новое покрытие делали: цистерна с форсунками заливала полотно дороги битумом, самосвал через специальную щель засыпал гравий, сзади шёл каток.

Норооклия — городок, в котором живёт королева маори.

Горы буквально усыпаны барашками. Через несколько километров бараны и коровы воспринимаются уже просто как детали пейзажа.

Форель привезли из Калифорнии, из Русской речки. Тут она замечательно расплодилась. Американцы свою выловили и теперь вывозят её обратно в Калифорнию.

В стаде сельхозинститута около 1000 быков, которые дают сперму всем бурёнкам фермерских стад. СССР купил этой спермы на 400 тысяч долларов.

Знаменитые конные заводы. Породистые лошади стоят от 2 до 250 тысяч долларов. Самую дорогую здесь продали за полтора миллиона. Одноразовое осеменение элитного жеребца стоит 30 тысяч долларов. Элитный жеребец-производитель стоит до 30 миллионов долларов.

Как можно быстро погубить новозеландское животноводство? А вот как. Фермеры обрубают коровам хвосты, поскольку мух и слепней в Новой Зеландии нет, а хвост мешает доить корову и разносит мастит по всему вымени. Фермерам надо бросить лозунг «Пятилетку — в 4 года!» и потребовать, чтобы они сдали два годовых плана по мясу. Они сдадут. Но холодильники не рассчитаны на такие объёмы, мясо сгниёт. И тут, естественно, появятся мухи, которые и завершат дело, окончательно умучив бесхвостых коров.

Меня преследует мысль о русских туристах за рубежом. Но тема абсолютно непроходимая.

Кембридж. Действительно, похож на Кембридж. Гамильтон и Кембридж были в старину военными фортами.

Всё время беседую с Женюшей [22] Е. М. Альбац. . Всё ей показываю-рассказываю. Беда…

Поездка на ферму Симпсонов. Керри и его жена Сильвия плюс один нанятый рабочий Питер обслуживают 240 коров, которые пасутся по кругу на 35 пастбищах. Каждое пастбище размером в 2 гектара. Коровы пасутся на них 12 часов, а потом их перегоняют на следующее пастбище.

На ферме 12 доильных площадок, на которых установлены 20 самых современных доильных аппаратов. Доят в 5.30 и в 16.00. Каждая дойка занимает полтора часа. Во время дойки на каждой доильной площадке заводят музыку. Коровы Симпсонов предпочитают Штрауса. Средний удой у них — 8200 кг! Жирность — 4,8 %. 600 грамм молока стоит 35 центов. До приезда цистерны молоко хранится при температуре не выше 6 градусов.