Юнис Теймурханлы - «Upgrade». Записки отельера

Здесь есть возможность читать онлайн «Юнис Теймурханлы - «Upgrade». Записки отельера» — ознакомительный отрывок электронной книги совершенно бесплатно, а после прочтения отрывка купить полную версию. В некоторых случаях можно слушать аудио, скачать через торрент в формате fb2 и присутствует краткое содержание. Год выпуска: 2020, ISBN: 2020, Издательство: Литагент Яуза, Жанр: Биографии и Мемуары, Публицистика, на русском языке. Описание произведения, (предисловие) а так же отзывы посетителей доступны на портале библиотеки ЛибКат.

«Upgrade». Записки отельера: краткое содержание, описание и аннотация

Предлагаем к чтению аннотацию, описание, краткое содержание или предисловие (зависит от того, что написал сам автор книги ««Upgrade». Записки отельера»). Если вы не нашли необходимую информацию о книге — напишите в комментариях, мы постараемся отыскать её.

Новая книга от автора бестселлеров «“Do not disturb”. Записки отельера» и «“Room service”. Записки отельера» – владельца и генерального менеджера отеля «Гельвеция» Юниса Теймурханлы.
«Гельвеция» вновь приглашает читателей в мир гостиничного бизнеса, возвращаясь с новыми историями – смешными и трогательными, поучительными и грустными, но неизменно живыми и яркими. А все секреты, как и положено миру «индустрии гостеприимства», охраняющему наш сон и покой, надежно скрывают двери отеля. Но это уже совсем другая история…

«Upgrade». Записки отельера — читать онлайн ознакомительный отрывок

Ниже представлен текст книги, разбитый по страницам. Система сохранения места последней прочитанной страницы, позволяет с удобством читать онлайн бесплатно книгу ««Upgrade». Записки отельера», без необходимости каждый раз заново искать на чём Вы остановились. Поставьте закладку, и сможете в любой момент перейти на страницу, на которой закончили чтение.

Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

«Мы идем гостям навстречу. И ни в коем случае не отказываем в проживании, – объясняла пожилым туристам и их гиду начальник службы приема и размещения. – Мы лишь просим сообщить вашему онлайн-туроператору о проблемах с оплатой. Отель информировал компанию более двух недель назад, что прекратил обслуживать гостей без предоплаты. Но никакого ответа мы так и не получили».

Менеджер также просила гостя сообщить службе поддержки онлайн-ресурса, что в случае неоплаты задолженности за проживание в течение двух дней отелю придется требовать оплату за проживание с самих постояльцев.

«Каковы последствия, если гости откажутся оплачивать свое проживание, ведь они уже оплатили его через онлайн-туроператора? А компания вдруг так и не объявится?» – с явным негодованием интересовалась гид.

«Согласно правилам проживания, мы будем вынуждены отказать в оказании услуг. Гости имеют бронь в нашем отеле на четверо суток. В случае отсутствия решения проблемы в течение двух суток, мы будем вынуждены отказать гостям в проживании на третьи и четвертые сутки. И очень сожалеем об этом».

«Мы готовы сейчас же заплатить нашей корпоративной картой – но только за этих гостей», – через пару часов после начала “боевых действий” раздался звонок представителя туроператора. «Просим отель пойти нам навстречу. И больше не вовлекать гостей в решение проблем», – вежливо просила менеджер.

«Пациент жив! Уже прощупывается пульс», – шутила по телефону начальник отдела продаж. С корпоративной карты онлайн-оператора администратор «Гельвеции» немедленно сняла стоимость проживания пожилых гостей.

Мы в свою очередь попросили представителя компании-должника прислать нам гарантийное письмо – с указанием точных сроков оплаты всей просроченной задолженности. И информировали его о том, что в случае невыполнения условий по погашению задолженности отель будет вынужден требовать оплату со всех последующих гостей, вовлекая их в решение проблемы. А в самом крайнем случае применит то самое «атомное оружие».

Гарантийное письмо с обязательством оплаты всей просроченной задолженности в течение двух недель поступило к нам немедленно. А сами деньги, к нашему большому удивлению, были перечислены уже на третий рабочий день.

Гости вернулись домой вполне довольные. В тот же вечер мы прислали им благодарственное письмо с подарками от отеля. И сообщили постояльцам, что благодаря их содействию нам удалось установить диалог с компанией. Ткнув их, правда, вилкой в бок.

Секретный ключ

«Ты напрасно держишь ключ от номера все время перед собой. Спрячь его подальше!» – громко, на весь зал ресторана, объяснялся один из его посетителей. Двое мужчин за столиком уже третьи сутки жили в моем отеле «Гельвеция» и каждый вечер коротали время в ресторане за бутылкой вина.

«Я всегда держу ключ, как и мобильный телефон, подальше от места, где происходит беседа. Или прячу его глубоко в карман, – продолжал гость свои рассуждения. – Никогда не оставляю его на видном месте, а также не выбрасываю и никому не передаю. А главное, не ведусь на эти хитрые уговоры и ни за что не возвращаю ключи на стойку отеля при выезде. Ведь электронный ключ – это кладезь информации! А значит – потенциальная угроза лично моей безопасности! Карточка хранит всю платежную информацию – банковские карты, счета и пароли», – вполне серьезно рассуждал гость.

Более того, он также всерьез убеждал своего коллегу, что у гостиничных ключей «есть еще и уши». «Это мне рассказывала недавно одна проститутка в Будапеште. Девушка много лет проработала в гостинице. И знала всю эту кухню изнутри».

Ночная фея заставила россиянина поверить в то, что с помощью карточки-ключа можно легко шпионить за постояльцами – подслушивать разговоры, вести скрытую аудио- и видеозапись. «В Венгрии даже местные наркодилеры никогда не носят с собой электронные ключи – сразу избавляются от них, как только попадают в номер, используют их лишь один раз – для входа. И сразу уничтожают пластиковый ключ. А для следующего входа в номер снова обращаются на стойку ресепшен и получают новый ключ. И так каждый раз. Эти люди знают толк в страховке и в безопасности!»

«Слушай, а как они страхуются от того, чтобы не обделаться по дороге в номер, каждый раз, когда ожидают в очереди на ресепшн новый ключ?» – внезапно на весь зал поинтересовался второй собеседник. Вокруг мгновенно раздался хохот других посетителей и персонала. «Со мной однажды подобное произошло. Я долго ждал дубликат ключа, стоя в очереди на ресепшн после завтрака. А в лифте приперло – еле добежал до комнаты. Так с тех пор всегда держу ключ под рукой».

Читать дальше
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Похожие книги на ««Upgrade». Записки отельера»

Представляем Вашему вниманию похожие книги на ««Upgrade». Записки отельера» списком для выбора. Мы отобрали схожую по названию и смыслу литературу в надежде предоставить читателям больше вариантов отыскать новые, интересные, ещё непрочитанные произведения.


Отзывы о книге ««Upgrade». Записки отельера»

Обсуждение, отзывы о книге ««Upgrade». Записки отельера» и просто собственные мнения читателей. Оставьте ваши комментарии, напишите, что Вы думаете о произведении, его смысле или главных героях. Укажите что конкретно понравилось, а что нет, и почему Вы так считаете.

x