Сборник: Тысяча и одна ночь. Сказки Шахерезады. Самая полная версия

Сикбаем называется кушанье, которое делается из мяса, муки и уксуса.

«Катаифом» называется сладкое печенье, нечто вроде пряников, маленьких и тоненьких, которые пекутся на медном листе на огне, как кунафехи; едят его с медом или сахаром, как наши оладьи. Иногда в эти оладьи прибавляют мускуса.

Миткаль есть название арабской меры.

Под словом «арабы» тут подразумеваются бедуины, или арабы пустыни.

Слово «Каттейех» означает «написанное».

Эль-Моин означает «помощник»

Выражение «человек благоприятного вида» употребляется и теперь новейшими арабами и турками и означает; человек добродетельный и благодетельный.

Этот ответ нельзя понимать в буквальном смысле слова. Нынешние арабы говорят точно так же, когда желают получить более запрашиваемой цены.

Умирающий мусульманин должен сказать два символа веры: 1) «Нет Бora, кроме Аллаха и 2) «А Магомет пророк Его».

Под этим выражением надо подразумевать место, где мяли глину для построек, тем более, что арабские постройки делаются из мятой глины с четвертой частью извести и затем из золы и щебня.

Этого рода циновки делаются из пальмовых листьев, и на подобных циновках сидят бедняки

Эта трава, вроде нашей осоки, покрывает все поемные места в Египте, и ее употребляют для плетенья грубых циновок. Визирь, взяв циновку и сухой травы, хотел показать этим, что он унижен до положения рогожника.

Арабские лодки и суда зачастую тянутся бичевою, приделанной к мачте.

Гхадой называется весьма горючее дерево, дающее очень яркое пламя. Оно растет на песчаных местах.

Джуббехом, который носят на Востоке, называется длинный халат, который носили обыкновенно купцы. Такие халаты делаются из сукна.

Мелватахом называется одежда тоже вроде халата.

Бедуины прикрывают нижнюю часть лица куском материи, и зовут ее «литчамом». Такое прикрывание лишает арабов возможности узнавать друг друга, и особенно употребительно между арабами пустыни.

«Кутейт» обозначает кота или котика

«Кровавым» местом называлось лобное место, на котором совершалась казнь, так как кровь оставалась тут же и впитывалась в землю.

Куллехом называется небольшой глиняный кувшин с узким горлом.

Ганем означает счастливый человек, имеющий во всем удачу.

Фитнех означает очаровательная, соблазнительная.

Трудно сказать положительно, следует ли это понимать как шутку, но в Каире до сих пор рассказывают, что рабы, которых приводят туда, оказываются иногда людоедами, и в доказательство этого приводят рассказ, что недавно один ребенок был съеден своей черной кормилицей.