Юлия Верхошенцева: Биология с основами экологии

2.1 К макроэлементам относится:

а) золото;

б) марганец;

в) железо;

г) цинк.

2.2 К микроэлементам относится:

а) медь;

б) уран;

в) кальций;

г) азот.

2.3 К микроэлементам не относится:

а) цинк;

б) медь;

в) калий;

г) марганец.

2.4 К моносахаридам относится вещество:

а) крахмал;

б) гликоген;

в) глюкоза;

г) сахароза.

2.5 К моносахаридам относится вещество:

а) мальтоза;

б) дезоксирибоза;

в) целлюлоза;

г) крахмал.

2.6 К дисахаридам относится вещество:

а) крахмал;

б) гликоген;

в) глюкоза;

г) сахароза.

2.7 К дисахаридам относится вещество:

а) мальтоза;

б) дезоксирибоза;

в) целлюлоза;

г) крахмал.

2.8 В состав молекулы ДНК входят остатки моносахарида:

а) рибозы;

б) дезоксирибозы;

в) глюкозы;

г) фруктозы.

2.9 В состав молекулы РНК входят остатки моносахарида:

а) рибозы;

б) дезоксирибозы;

в) галактозы;

г) глюкозы.

2.10 При полном сгорании 1 г вещества выделилось 38,9 кДж энергии. Это сгорели:

а) углеводы;

б) жиры;

в) или углеводы или липиды, так как при их полном окислении выделяется 38,9 кДж энергии;

г) не углеводы и не липиды, так как при их полном окислении выделяется 17,6 кДж энергии.

2.11 Основу клеточных мембран образуют:

а) жиры;

б) фосфолипиды;

в) воски;

г) белки.

2.12 Вторичную структуру белков стабилизируют связи:

а) ковалентные;

б) водородные;

в) ионные;

г) такие связи отсутствуют.

2.13 Придают аминокислоте кислые и щелочные свойства следующие функциональные группировки:

а) кислые – радикал, щелочные – аминогруппа;

б) кислые – аминогруппа, щелочные – радикал;

в) кислые – карбоксильная группа, щелочные – радикал;

г) кислые – карбоксильная группа, щелочные – аминогруппа.

2.14 Первичную структуру белков стабилизируют связи:

а) ковалентные;

б) водородные;

в) ионные;

г) такие связи отсутствуют.

Основные вопросы темы:

1 Современное определение клетки.

2 Сущность клеточной теории и ее авторы.

3 Особенности строения растительной клетки.

4 Особенности строения животной клетки.

5 Органеллы клетки и их функции.

6 Транспорт веществ через мембрану.

7 Особенности строения клеточной мембраны растительной и животной, их физико-химические свойства.

8 Отличие растительной клетки от животной.

Термин «клетка »ввел в 1665 г. английский натуралист Р. Гук. Рассматривая в микроскоп собственной конструкции тонкий срез пробкового дерева, Гук увидел, что вещество состоит из ячеек, названных им клетками. В 1838 г. немецкий биолог М. Шлейден первым пришел к замечательному выводу: ядро является обязательным элементом строения всех клеток. Это открытие положило основу для изучения структуры всех клеток.

Практически одновременно с исследованиями М. Шлейдена его соотечественник физиолог Т. Шванн обнаружил похожие на ядра образования и в клетках животных. Данные открытия легли в основу клеточной теории.

По характеру организации ядерного аппарата все клетки делятся на прокариоты и эукариоты . К прокариотам относятся бактерии и сине – зеленые водоросли, к эукариотам – растения, грибы и животные.

Прокариотические клетки устроены сравнительно просто. Они не имеют ядра, область расположения ДНК в цитоплазме называется нуклеоид , единственная молекула ДНК кольцевая и не связана с белками, клетки меньше эукариотических, в состав клеточной стенки входит гликопептид – муреин , мембранные органеллы отсутствуют, их функции выполняют впячивания плазматической мембраны, рибосомы мелкие, микротрубочки отсутствуют, поэтому цитоплазма неподвижна, а реснички и жгутики имеют особую структуру.

Эукариотические клетки имеют ядро, в котором находятся хромосомы – линейные молекулы ДНК, связанные с белками, в цитоплазме расположены различные мембранные органеллы.

Все эукариотические клетки состоят из трех основных частей:

1) клеточная оболочка ограничивает клетку от окружающей среды;

2) цитоплазма составляет внутреннее содержимое клетки;

3) ядро cодержит генетический материал клетки.

Клеточная оболочка. Основу клеточной оболочки составляет плазматическая мембрана (плазмалемма) – биологическая мембрана, ограничивающая внутреннее содержимое клетки от внешней среды (рисунок 9).