Рисунок 9 – Формы поперечного сечения граны волос
По характеру и степени извитости волосы у пушных зверей бывают различной формы: прямые, изогнутые под углом, изогнутые по длине, волнистые, штопорообразные, спиральные (рисунок 10) [7, с. 135-136].
Рисунок 10 – Виды волос по форме и степени извитости
Волосяной покров пушно-мехового сырья включает несколько категорий волос: осязательные (вибриссы), кроющие (направляющие и остевые), терморегулирующие (пуховые) (рисунок 11) [6, с. 171-172], таблица 2 [1,с. 28].
Рисунок 11 – Категории волос
Вибриссы выполняют роль органа осязания, т. к. воспринимают малейшие механические воздействия окружающей среды и располагаются на голове, верхней губе (усы), нижней губе, над глазами, на щеках, конечностях зверя.
Кроющие волосы состоят из направляющих (прямых, толстых и длинных, выступающих над волосяным покровом, образуя «вуаль») и остевых (более коротких и тонких, чем направляющие) волос.
Таблица 2 – Классификация волос по морфологическим категориям
Пуховые волосы – тонкие и короткие, наиболее многочисленные.
Шкурка пушных зверей состоит из различных топографических участков [9, с. 165-167].
Топографическими называют участки шкуры, соответствующие определенным частям тела животного и отличающиеся определенной совокупностью свойств (толщиной, плотностью кожаного покрова, густотой, высотой, окраской волосяного покрова и т.п.) (рисунки 12, 13) [1, с. 17-18].
Рисунок 12 – Топография пушной шкурки
Пушная шкурка состоит из следующих топографических участков: хвост, огузок, хребет, загривок, лобик, мордка, душка, бока, черева, лапы.
Хвост делится на две части: типунок ( кончик хвоста) и репка ( часть, прилегающая к огузку) [7, с. 5-7].
Огузок – наиболее плотный и наименее эластичный участок шкуры. На огузке волос более густой и длинный.
Хребет – наиболее ценная часть шкурки. Здесь самый густой волосяной покров и самая прочная кожевая ткань.
Черево имеет более редкий волосяной покров у всех животных кроме выдры, выхухоли, водяной крысы, на чреве которых волос более густой, чем на боках и хребте.
Лапы – участки шкуры с конечностей. Ценные шкурки снимают не только с лапами, но и с когтями.
а – трубкой; б – пластом; 7 – носик; 2 – междуглазье; 3 – лобик; 4 – 5 – шея; 6 – загривок; 7 – хребет; 8 – огузок; 9 – задние лапы; 10 – 11 – грудцо; 12 – передние лапы; 13 – бок; 14 – черево; 5 – бедерко, 16 – хвост.
Рисунок 13 – Топографические участки пушно-меховых шкурок, снятые различными способами
Вопросы для закрепления
1. По каким признакам классифицируются пущно-меховые товары?
2. Что такое сырье и чем отличается от полуфабрикатов?
3. Перечислить зимние виды пушного полуфабриката.
4. Перечислить зимние виды мехового полуфабриката.
5. Перечислить весенние виды пушого полуфабриката.
6. Перечислить весенние виды мехового полуфабриката.
7. Какие звери относятся к морским?
8. Перечислить группы меховых изделий.
9. Охарактеризовать строение кожного покрова.
10. Охарактеризовать строение волосяного покрова.
11. Что такое топография шкуры?
12. Охарактеризовать топографические участки шкуры.
2 Биологические основы сортировки пушно-мехового сырья и полуфабриката
Пушно-меховое сырье является сырьем естественного происхождения, поэтому его качество и свойства в большой степени зависят от природных, биологических особенностей шкурки.
Волосяной покров животных под влиянием различных факторов внешней среды подвержен сильной изменчивости, которая связана с условиями обитания, содержания и кормления, географическим районом (географическая изменчивость), временем года (сезонная изменчивость), полом (половая изменчивость), возрастом (возрастная изменчивость) и индивидуальными отклонениями (индивидуальная изменчивость) Факторы внешней среды, влияющие на волосяной покров животных представлены на рисунке 14 [5, с. 325].
Читать дальше
Конец ознакомительного отрывка
Купить книгу