Коллектив авторов - Дикорастущие лекарственные растения Урала

Сапонины. Это вещества, обладающие специфическими свойствами – поверхностной активностью и способностью вызывать гемолиз эритроцитов. Для растений, содержащих стероидные сапонины, характерно антисклеротическое действие.

Тритерпеновые сапонины обладают выраженным отхаркивающим действием, усиливая секрецию бронхиальных желез, разжижая мокроту и понижая ее вязкость, проявляют тонизирующую и адаптогенную активность. Некоторые из них (например, сапонины солодки – производные глицирризиновой кислоты) при попадании в организм превращаются в аналоги гормонов коркового слоя надпочечников, оказывая тем самым выраженный противовоспалительный, иммуностимулирующий и гормоносберегающий эффект (рис. 7). Среди уральских растений эти соединения содержат виды солодки, синюха голубая.

Рис. 7. Строение глицирризиновой кислоты

Фитоэкдизоны (экдистероиды) обладают выраженным психостимулирующим и адаптогенным действием, усиливают процессы синтеза белка (могут использоваться как анаболики).

Каротиноиды (тетратерпеноиды), проявляющие витаминную активность.

Фенольные соединения –вещества ароматической природы, которые содержат одну или несколько гидроксильных групп, связанных с атомами углерода ароматического ядра. Этот класс биологически активных веществ, как и предыдущий, выделяется по биогенетическому принципу и включает в себя следующие соединения:

Простые фенолы и их гликозиды. Ассортимент растений, содержащих эти соединения в качестве основных действующих веществ, невелик (толокнянка, брусника, родиола розовая). Большинство из них – типичные сопутствующие вещества, обеспечивающие суммарный эффект растительных препаратов. В то же время следует выделить группу лекарственных растений, содержащих фенологликозиды (арбутин, родиолозид и др.) , обладающих выраженным антисептическим и диуретическим действием (рис. 8, 9).

Рис. 8. Строение арбутина

Рис. 9. Строение родиолозида

Фенилпропаноиды (гидроксикоричные спирты и кислоты, например, кофейная кислота (рис. 10); их сложные эфиры). Многие их них обладают выраженным иммуномодулирующим действием.

Кумарины и хромоны. Растения, содержащие вещества этой группы, обладают спазмолитической, капилляроукрепляющей, ранозаживляющей антикоагулянтной активностью (рис. 11). Существуют кумарины, повышающие чувствительность кожи к ультрафиолетовым лучам (их используют для лечения лейкодермии). Некоторые фурокумарины тормозят деление клеток и обладают противоопухолевой активностью. Кумарины характерны в основном для видов семейств зонтичных, рутовых и бобовых.

Рис. 10. Строение кофейной кислоты

Рис. 11. Строение кумарина

Лигнаны (сложные фенилпропаноиды) – производные димеров фенилпропанового ряда. Лигнаны довольно широко распространены в растительном мире, и многие из них обладают противоопухолевыми, противомикробными, стимулирующими и адаптогенными свойствами.

Ксантоны обладают широким спектром фармакологического действия, в том числе противовирусной и противотуберкулезной активностью.

Антраценпроизводные – соединения, в основе которых лежит ядро антрацена различной степени окисленности (например, гиперицин из травы зверобоя) (рис. 12). Сырье растений, богатых антраценпроизвод-ными (крушина, жостер, зверобой, щавель), обладает слабительным действием, стимулируя перистальтику толстого кишечника.

Рис. 12. Строение гиперицина

Флавоноидыочень широко распространены в растительном мире. Они могут встречаться в растениях как в свободном виде (кемпферол, кверцетин, лютеолин и др. (рис. 13, 14, 15)), так и в виде гликозидов (рутин (рис. 16)).

Рис. 13. Строение кемпферола