Снорри Снорг - Испания. Иберийские будни

Экономно и вкусно пообедать в ресторанчиках Испании позволяет «menu del dia» («меню дня») – такой комплексный обед, когда ты выбираешь горячее блюдо, салат и десерт из нескольких предложенных вариантов, и всё это стоит намного дешевле прочих ресторанных предложений. Мы, конечно, выбирали паэлью со всякими моллюсками и каталонские свиные колбаски… Объеденье! А «Риоха» и «Торрес» помогают усвоению экзотической пищи. Вино в Испании очень доступно по цене, иногда до неприличия: в магазинах – по два-три еврика за бутылку… За четыре евро можно купить ХОРОШЕЕ вино!

Прошу прощения у тех читателей, кто прожигает жизнь в провинциальных российских городках и не имеет возможности попробовать подобные деликатесы и напитки! Всё-таки Испания, как и Италия с Францией – это культ еды. Обещаю не перегружать вас кулинарными подробностями… Может быть, ещё только разик, когда доберёмся до гаспачо…))

Сад «Маримуртра» был основан в начале двадцатого века местным жителем – этническим немцем – по фамилии Фауст. Но никакой мистики и демонологии, тут вам не Прага! Странное название сада переводится на русский как «Море и Мирт» (каталонцы пишут его в три слова: Mar i Murtra). Без комментариев. Шестнадцать гектаров засажены тропической и субтропической флорой со всего мира.

На входе вас встречает приветливое изящное здание с галереей и фигурной крышей, выполненное, как и большинство каталонских домов, в мягких пастельных тонах. Стены тёплого кремового оттенка создают ощущение безмятежности и уюта. Автор проекта – Жозеп Годай, построивший много монументальных классических зданий в Барселоне.

Тут стоит упомянуть о таком интересном явлении в каталонской архитектуре, как новесентизм начала XX столетия. Собственно, это целое культурное направление, одной архитектурой оно не ограничивается. В то время как по всей «просвещённой» Европе широкими шагами шагал модерн, жизнелюбивые каталонцы его отринули как нечто упадническое и декадентствующее. Они противопоставили буйству и «романтическому хаосу» модернистов рациональную и гармоничную классику, со спокойными цветами и минималистичными украшениями, если говорить конкретно про архитектуру.

Именно такой подход к обустройству жизни, простой, неброский и одновременно пленительный в его дружелюбной румяности дарит человеку чувство оптимизма, благоденствия, радости настоящего и уверенности в будущем. Это почти осязательное чувство! Они зрелые, опрятные и весёлые! – вот как я мог бы описать каталонские дома. В большинстве своём довольно старые, но от них не веет усталостью и ветхостью. Напротив – живостью, порядком и вечной весной. Шагаешь мимо них, таких приятных «на ощупь», невольно прельщающих глаз, и хочется улыбаться. Хочется жить – и жить именно здесь, в одном из этих симпатичных домишек.

Ради подобного чувства, пожалуй, и стоит съездить в Каталонию. Чтобы навсегда влюбиться в неё. К чему все эти конфликты и войны? Зачем существует зависть человеческая, для чего все страсти и страдания? Не лучше ли просто строить и выращивать, ухаживать и создавать уют? Проводить всё время в покое и умиротворении, каждый день радоваться, созерцать и любоваться…

Мы, между тем, на горе над морем и окунаемся в сочно-зелёное субтропическое царство. Здесь господствуют пальмы и папоротники, магнолии и олеандры. Я впервые и с удивлением увидел, как растёт молодой бамбук. По каменной лестнице попадаем в тенистую и прохладную перголу с кирпичными колоннами. Пергола – это такая большая импровизированная беседка-навес с горизонтальными перекрытиями, по которым вьются растения, создавая над твоей головой крышу из стеблей и листьев. Она огорожена заборчиком – чтобы не сверзиться с крутой террасы вниз; наружные углы сооружения украшают прямоугольные лепные медальоны с рыцарскими гербами и шлемами эпохи конкистадоров.

А дальше начинаются сплошные джунгли. Если бы не указатели, в них можно было бы надолго заблудиться.

За джунглями простёрлась открытая Южноамериканская зона. Она заполнена самыми причудливыми кактусами: от крошечных ершистых кустиков до исполинов с такими иглами, что могут проткнуть руку насквозь. Столбики, заборы и целые леса из кактусов, великаны-хатифнатты! И весь косогор вокруг них покрыл… чапараль, как сказали бы мексиканцы.

Кактусы-кусты, кактусы-трезубцы, кактусы-шпили и кактусы-столбы. Есть даже кактусы-деревья со стволами, покрытыми корой! Есть сущие столпы мироздания: никогда бы не подумал, что они бывают такой высоты и толщины!