Игорь Азарьев - Байки старого альпиниста. Нарочно не придумаешь

Мы быстро собрали железо и положили отдельно, затем, когда ветер немного стих, начали сооружать нечто, напоминающее площадку, кое-как поставили палатку и залезли внутрь. Я просидел ночь, сдерживая спиной порывы ветра.

С первыми лучами солнца мы выползли из палатки и онемели от восхищения: над нами чистое голубое небо, вокруг заснеженные скалы сверкают на солнце, и далеко внизу зелёная поляна, а ещё дальше наш лагерь, такой тёплый и недосягаемый. По рации сообщили, что мы живы и здоровы, только «кусать хотца». Они обещали подкинуть продуктов на поляну. Еду мы прикончили ещё вчера, но у Яковлева нашлись 4 маленькие таблетки аскорбиновой кислоты, которые он по-братски поделил между нами. Дальше мы двинулись уже в ином порядке. Мы с Яковлевым шли в центре, а отриконеная молодёжь с ледорубами по концам верёвки.

Спуск с вершины нас озадачил. Обычно по троечному ребру по сыпухам группа сбегает до ледника за час-полтора, но сейчас все полки были покрыты снегом, и он плыл под ногами.

Пришлось бить крючья и по спортивному спускаться вниз, выдёргивая верёвку и оставляя крючья. Всего мы заделали 16 спортивных, и весь титан остался на маршруте.

Главный Домбай со стороны Русской поляны

Когда спустились на зелёную тропу, мы увидели палатку горных туристов. Они сообщили, что из лагеря принесли для группы еду, и они всё им скормили.

– Кому им?

Оказалось, это группа мастеров соседнего лагеря спустилась раньше нас и решила, что это им принесли еду. Но ничего, туристы поделились с нами, мы перекусили и пошли в лагерь.

И ещё одно обстоятельство, на которое мало обращают внимание – это руководство восхождением. У нас принято назначать руководителя, который принимает решение по всем вопросам, причём, через эту должность проходят все альпинисты. Наиболее грамотный и опытный руководитель становится капитаном команды и внизу на гражданке. Руководитель определяет направление маршрута и руководит командой на всех этапах кроме работы первого или забойщика группы. Когда первый в связке проходит маршрут, он больше всех рискует, ему виднее куда идти, где организовать страховку. Никто не имеет право командовать первым. Второй работает на первого, выполняя все его команды.

Помню, мы делали Джан-Туган по 3б и в моей связке я выпустил на стенку менее опытного напарника. Он прошёл на всю верёвку и кричит мне:

– Выдай верёвку.

Мне товарищи по команде говорят, не пускай его дальше. А вдруг он на соплях стоит, и если я задержу верёвку, он сорвётся и утянет меня вниз. Я снял самостраховку и полез наверх, давая ему верёвку. Всё окончилось благополучно, он достиг полки и организовал страховку.

Да, на чём я остановился, ага, вспомнил, на еде. Так вот, спускаемся после очередной экспедиции в Душанбе и сразу на базар, а там всякие вкусности. Мы набрасываемся на них, заедаем дыней и через час из нас прёт, как из дырявой бочки, а в Киеве карантин по холере. В общем, делаем себе проблемы на пустом месте.

Как-то мне случайно попала в руки книга американского физиолога Шелтона «Правильное сочетание продуктов». В ней в очень доступной форме изложены основы пищеварения и даны рекомендации по сочетанию продуктов с тем, чтобы организму было удобно их усваивать. Режим питания альпинистов в горах характерен длительными периодами большой физической нагрузки и короткими периодами отдыха. Как составить идеальный рацион для питания альпинистов.

Я не буду приводить все рекомендации, это займёт много времени, а приведу несколько общих советов.

Перед выходом на гору и на маршруте рекомендуются легко усвояемые продукты: манная или овсяная каша, курага, изюм, сухофрукты и т. п. Как-то команда ДСО «Зенит» на Ярыдаге взяла на маршрут селёдку. После неё всех мучала дикая жажда. Дело в том, что излишняя соль в организме вредна, и он старается её удалить с мочой или потом. Происходит обезвоживание организма. На длительных переходах неплохо идет хлеб с салом, особенно для нас, у которых сало – национальный продукт.

Пришли на бивак или в базовый лагерь – обязательно пьём чай с сахаром, мёдом или вареньем. Ни в коем случае пряники или другая еда. Организм обезвожен, наполните его жидкостью. Через 15 мин чай уходит из желудка в кишечник и всасывается в кровь. Если вы чай выпили с печеньем или вафлями, то эта смесь остаётся в желудке на полтора – два часа, пока не переварится. На второе – конечно опять чай и также без печенья или прочей еды.