Admin - i 4a8412f03b0280d1

220

11-12

15-19

Сардельки (в среднем)

150

12-15

8-10

Пельмени (на основе говядины)

253

12,5

15,0

18,0

Пельмени (на основе свинины)

286

11,5

16,1

19,3

Пельмени (растительный белок)

192

10,1

3,2

30,6

Ветчина (в среднем по окороку)

345

15,5

30,3

Грудинка и корейка

425-440

7-9

41-45

Колбаса вареная (в среднем)

281

12,8

24,6

Колбаса полукопченая (в среднем)

347

14,5

31,1

Колбаса копченая

420

19,9

36,4

Сахар. Кондитерские изделия.

Сахарный песок

398

99,8

Варенье

265-287

0,3

62-74

Повидло (в среднем)

255

0,3

62

Конфеты (карамель)

около (ок.)395

ок. 3

ок. 7

ок. 86

Конфеты шоколадные

ок. 530

ок. 5

ок. 31

ок. 54

Конфеты шоколадные с начинкой

ок. 490

ок. 4

ок 26

ок. 59

Шоколад (в среднем)

540

5,7

31,2

60,4

Печенье (из муки в/с, в среднем)

440

7,7

15,4

66,3

Печенье карамельное (в среднем)

377

6,7

9,4

67,0

Мармелад (в среднем)

312

0,2

80,6

Пряники (в среднем)

340

5,8

2,9

73,5

Халва (арахис)

489

16,9

27,4

31,2

Торт (усреднено)

ок. 265

ок. 5

ок. 15

ок. 33

Молоко, молочные продукты, майонез

Молоко коровье (3 % жирности)

64

2,9

3,0

4,7

Молоко коровье (2,5 % жирности)

52

2,8

2,5

4,7

Масло сливочное (в среднем)

745

0,5

80

0,5

Масло топлёное

875

94

Сливки (20 % жирности)

202

2,9

19,0

3,4

Сливки (35 % жирности)

335

2,9

34,0

3,4

Сметана (35 % жирности)

336

1,9

34,2

2,5

Творог жирный

222

14,4

17,1

1,0

Творог обезжиренный

78

16,8

0,5

1,0

Сыр (в среднем 50 % жирности)

324

18,1

25,5

3,2

Сыр (в среднем 45 % жирности)

304

20,3

22,3

3,2

Сыр (в среднем 40 % жирности)

274

21,2

18,8

3,2

Сыр плавленый (40 % жирности)

278

21,6

19,0

2,9

Сырок плавленый (в среднем)

300

16,5

26,4

Майонез (55 % жира, в среднем)

515

1,7

55,0

3,1

Майонез (жирный, в среднем)

625

2,5

67,0

3,1

Майонез лёгкий (в среднем)

380

0,9

40,0

3,5

Макаронные изделия, крупы, бобовые

Крупа гречневая (продел, в среднем)

312

11,6

0,3

62,1

Крупа гречневая ядрица

340

14,5

0,2

62,3

Крупа манная (в среднем)

334

9,5

0,7

70,3

Крупа овсяная (в среднем)

336

8,9

5,9

59,8

Крупы ячменная и перловая

310

6,3

1,2

66,2

Пшено (в среднем)

326

9,2

2,2

64,7

Рис (в среднем)

330

6,4

0,9

72,1

Макаронные изделия (в среднем)

339

10,7

1,8

69,5

Вермишель яичная

349

11,4

2,1

70,3

Горох (в среднем)

285

15,2

2,1

49,3

Фасоль (в среднем)

286

15,9

1,9

49,5

Чечевица

280

16,4

1,5

48,6

Толокно

358

11,6

5,9

62,7

Кукурузные хлопья (в среднем)

348

12,7

1,2

69,4

Хлопья овсяные (в среднем)

306

12,3

5,7

51,3

Мука, хлеб и хлебобулочные изделия

Мука пшеничная (в/с)

325

11,8

1,0

67,3

Мука пшеничная (1-го сорта)

334

9,5

1,0

69,9

Мука ржаная (обойная)

315

7,5

1,4

67,3

Хлеб ржаной формовой (из обойной муки)

187

4,7

0,7

39,2

Хлеб ржаной подовый (из обойной муки)

193

4,8

0,8

39,2

Хлеб "Бородинский"

201

6,9

1,3

39,3

Хлеб пшеничный формовой (из муки 2 с.)

221

6,9

0,8

45,1

Хлеб пшеничный подовый (из муки 2 с.)

228

7,1

0,8

46,5

Батоны из муки 1-го сорта

236

7,1

1,0

48,2

Батон нарезной (из муки в/с)

263

7,5

2,9

50,5

Батон подовый (из муки в/с)

241

7,7

0,8

49,5

Батон столовый высший сорт

283

7,6

5,6

49,3

Сушки (в среднем)

389

9,3

7,4

70,4

Сухари пшеничные

391

7,8

9,9

67,5

Сухари с орехами

426

9,3

9,5

76,9

Напитки

Квас, Байкал (сладкие)

39

10,1

Пепси-кола

42

10,8

Пиво (в среднем)

42

ок. 10,8

Пиво креплёное

54

До 14,0

Сок апельсиновый, мультифруктовый

45

11,2

Сок вишневый, персиковый

48

12,0

Сок томатный

20

5,0

Сок яблочный

45

11,2