Герберт Шелтон - Голодание

причины принимать еду. Есть достаточно оснований предполагать, что пищеварительная

система лучше всего усваивает пищу, когда человек ощущает настоящий голод, и что без

голода процессы пищеварения замедляются и даже приостанавливаются. Мы до такой

степени культивируем привычку есть по часам, что зачастую упорно игнорируем даже

отвращение к еде. Голодны мы или нет, но все равно едим по инерции, чтобы не отстать

от общества, потому что нам больше нечего делать или потому, что еда, как нам кажется,

облегчит какие-либо наши беспокойства.

Основное правило питания, которое необходимо соблюдать всегда, таково:

«Никогда не наполняйте желудок насильно - ни будучи здоровым, ни будучи больным,

если только нет четкого требования пищи, выраженного подлинным голодом».

У взрослых людей алкоголь, табак, кофе, сильные эмоции и слабость — все

приводит к утрате нормального желания есть. Боль, жар и воспаление также вызывают у

человека потерю аппетита, создают неприятное ощущение в животе. Лучший способ

поведения в подобной ситуации—воздержаться от пищи до тех пор, пока не вернется

чувство голода, пока дыхание не станет свежим, язык чистым и не появится сильное

желание поесть. Пищу следует принимать только в спокойном и уравновешенном

состоянии.

Чувство голода отсутствует по той простой причине, что при острых заболеваниях

у организма нет энергии и сил на пищеварение, она расходуется на другие нужды.

Голодание в этих случаях способствует перераспределению энергии, необходимой для

скорейшего выздоровления. Не только нервная энергия способствует выздоровлению, но

также и кровь, которая устремляется к органам, пораженным болезнью и требующим до-

полнительного кровоснабжения в этой ситуации. Пищеварение тормозится при таком

мощном усилии, как в случае, например, физического напряжения, скажем, при беге.

В таких случаях пища часто принимается по предписанию врача, утверждающего,

что мы должны есть для поддержания сил. В подобной ситуации еда иногда

выбрасывается в виде рвоты либо перегоняется через пищеварительный тракт и заверша-

ется поносом. Если же организму не удается справиться с едой такими способами, то она

тяжестью оседает в пищеварительном тракте и приводит к отравлению организма.

Усилия, затраченные на извержение непереваренной пищи уменьшают

интенсивность оборонительных и очищающих сил по борьбе с болезнью. Энергия

организма отвлекается от работы по излечению и бесполезно расходуется. Такая, даже

временная приостановка работы по излечению замедляет процесс выздоровления. В

самом деле, факт отвращения к еде скорее следует рассматривать как объявление

«Закрыто на ремонт» на входе в пищеварительный тракт. И с этим необходимо считаться.

Иногда во время болезни мы думаем, что хотим есть, но это ложное желание, и,

если его удовлетворить, оно может лишь усугубить наши страдания. Я вспоминаю один

эксперимент, который проделал над собой, будучи подростком. У меня была легкая

лихорадка, недомогание, нечистое дыхание, плохое ощущение во рту и общая слабость. Я

лег в постель и почувствовал, что голоден, или, по крайней мере, подумал, что голоден. Я

решил, что хочу сардин. Они прямо-таки мерещились мне. Я стал требовать сардины. Моя

мать считала, что сардины вредны больному. Однако я знал по опыту, что если

протестовать достаточно долго, то родители сдадутся, даже вопреки своим принципам. И

продолжал требовать сардины.

В конце концов, моя мать пошла в ближайший магазин, купила банку сардин,

положила их на тарелку и подала мне в постель. Я взял самую маленькую сардину,

попробовал и вернул тарелку матери. Как выяснилось, я ничего не хотел. Моему ор-

ганизму не требовалась пища. Хотя в то время я ничего не знал о голодании, оно

произошло у меня совершенно инстинктивно, и я поправился без всяких лекарств.

Я знаю родителей, использующих множество способов принуждения и убеждения,

чтобы заставить больных детей есть, несмотря на их отказ. Традиционный способ

уговаривания детей — подкуп их обещанием купить игрушки и сладости. «Скушай это за

маму», — гласит обычная просьба. «Доктор хочет, чтобы ты это съел». «Если ты не

будешь кушать, то не поправишься». Только наше невежество позволяет запугивать боль-

ных детей.

При хронической болезни человек может поверить, что он голоден, но на самом