Ричард Линн - Rasovyie razlichiia v intielliektie. Evo

Недоедание подавляет физический рост, включая рост мозга, что яв­ляется причиной снижения интеллекта. Недоедание оценивается по «за­держке роста», «истощению», и «снижению массы тела».

Задержка роста—это низкий рост. Умеренной и серьезной задержкой роста считается рост, сниженный больше, чем на два стандартных от­клонения от медианного значения роста в популяции того же возрас­та, получавшей полноценное питание. Задержка роста вызвана хро­нической недостаточностью белка, необходимого для роста костей.

10 Квашиоркор (иначе — изолированная белковая недостаточность; на языке коренно­го населения Ганы означает «золотой мальчик» или «красный мальчик») — тяжелое рас­стройство питания у детей. Наблюдается у детей до 5 лет, чаще возникает после прекраще­ния грудного вскармливания. При квашиоркоре наблюдаются задержка роста, отёки, гипоальбуминемия, жировая дистрофия печени, нарушение пигментации кожи, психические расстройства (прим. перев.)

196

Ричард Линн

Умеренным и серьёзным истощением считается масса тела, снижен­ная более, чем на два стандартных отклонения от медианы массы тела лиц того же роста в нормально питающейся популяции.

Умеренно и серьёзно сниженной считается масса тела, уменьшенная более, чем на два стандартных отклонения от медианы массы тела лиц того же возраста в полноценно питающейся популяции.

В Таблице 14.1 представлены данные о распространенности умерен­ного и серьёзного недоедания в экономически развивающихся странах разных регионов в начале 1990-х гг. (по оценке ЮНИСЕФ — UNICEF, 1996) и анемии среди беременных женщин в период 1960-1982 гг. (по дан­ным Всемирной Организации Здравоохранения — De Maeyer, Adiels- Tegman, 1985). Отчёты по отдельным странам подтверждают эти данные. К примеру, исследование, проведённое в Индии в 1980-х гг., выявило ане­мию приблизительно у 60 процентов детей до 3 лет и у 44 процентов 3-5 летних (Seshadri, Gopaldas, 1989). Неадекватное питание во многих эконо­мически развивающихся странах отягощено болезнями, особенно диаре­ей и корью, которые нарушают усвоение питательных веществ.

Таблица 14.1. Распространенность недоедания в экономически развивающихся странах (проценты)

Отрицательное воздействие недоедания на интеллект многих народов в развивающихся странах продемонстрировано многими исследованиями, в которых сравнивали IQ хорошо и плохо питавшихся детей. Симеон и Грантам-МакГрегор (Simeon, Grantham-McGregor, 1990) проанализиро­вали результаты пятнадцати таких исследований и пришли к выводу, что в десяти из них плохо питавшиеся дети имели более низкий IQ, чем те, которых кормили хорошо. Отрицательное воздействие неадекватного пи­тания на интеллект было показано также в ряде исследований, в которых недоедавшим детям давали пищевые добавки, результатом чего было уве­

Расовые различия в интеллекте

197

личение интеллекта. Обзор семи таких исследований, выполненных в эко­номически развивающихся странах, был сделан Симеоном и Грантам- МакГрегорм (Simeon, Grantham-McGregor, 1990).

Хотя неадекватное питание, несомненно, ослабляет интеллект значи­тельной доли населения экономически развивающихся стран, оно не объяс­няет полностью расовые различия. Приведённые в Таблице 14.1 значения говорят о том, что в экономически развивающихся странах Африки юж­нее Сахары, Ближнего Востока и Северной Африки, Восточной Азии, Ти­хоокеанских островов, Латинской Америки и на островов Карибского бассейна от недоедания страдает менее половины детей. Только в Южной Азии голодает больше половины детей, у 64 процентов которых снижена масса тела, а у 62 процентов имеется задержка роста. Хотя в нескольких исследованиях было показано, что IQ недоедающих детей в экономически развивающихся странах снижен в сравнении с хорошо питающимися, всё же IQ хорошо питающихся детей существенно ниже, чем у европейцев и аборигенов Восточной Азии в экономически развитых странах. Напри­мер, Геллер и её коллеги сообщили (Galler, Ramsey, Ford, 1986), что у де­тей на Барбадосе, недоедавших на первом году жизни, IQ в возрасте 9-15 лет составлял 68 баллов, в то время как в группе хорошо питавшихся де­тей IQ был равен 83 баллам. Различие в 15 баллов указывает на то, что недоедание должно уменьшать IQ на 15 баллов. Однако, лишь 16,5 про­центов детей на Барбадосе недоедают и IQ в 83 балла у хорошо питаю­щихся африканских детей значительно ниже IQ европейцев (99 баллов) и аборигенов Восточной Азии (105 баллов). В грубых цифрах, недоедание африканцев в Африке южнее Сахары и в бассейне Карибского моря объяс­няет, вероятно, приблизительно половину их низких значений IQ, остав­ляя другую половину на долю генетических факторов.