Журнал «Открытия и гипотезы» - Открытия и гипотезы, 2015 №03

Эксперимент нидерландских ученых показал, что триптофан (аминокислота, в большом количестве содержащаяся в сыре, рыбе и арахисе) непосредственно влияет на поведение человека.

Учёные из Лейденского университета провели эксперимент с 32 мужчинами и женщинами. Половине группы дали порошок, содержащий 0.9 грамма TRP (триптофановой пищевой добавки), а остальным — плацебо. Всем добровольцам выдали 12 долларов (в награду за участие) и предложили пожертвовать часть этой суммы на нужды благотворительности: на столе поставили четыре коробки (ЮНИСЕФ. «Гринпис», «Эмнести Интернешнл», Всемирный фонд защиты дикой природы).

Когда психологи подсчитали пожертвования, выяснилось, что съевшие триптофан отдали в среднем на 1,15 доллара больше. По мнению ученых, дело в том, что триптофан является аналогом серотонина (одного из важнейших нейромедиаторов в организме человека). Серотонин влияет на выработку окситоцина — гормона любви, который ученые уже не раз связывали с чувством симпатии и щедростью. Авторы исследования указывают на близость участков мозга, связанных с серотонином и окситоцином.

«Возможно, что желание пожертвовать на благотворительность регулируется воздействием серотонина на уровень окситоцина. Наше исследование говорит в пользу материалистической точки зрения: “ты — то, что ты ешь”. Пища, таким образом, может действовать в качестве усилителя, влияющего на наши отношения с социальным миром». — пишут исследователи.

Удивительная закономерность проявила себя в экспериментах, которые были проведены в Университете Суррея.

В исследованиях приняли участие 200 добровольцев — мужчин и женщин, которым нужно было как можно точнее вспомнить сюжет просмотренного видеоролика и правильно ответить на вопросы. Ученые заметили: некоторые люди, вспоминая, закрывали глаза и в итоге, вспоминали больше и быстрее.

В следующей серии экспериментов уже всех добровольцев попросили закрывать глаза. А еще в одной, наоборот, не закрывать.

Результат: те, которые вспоминали с открытыми глазами, давали в среднем 48 процентов правильных ответов. А у тех. которые закрывали глаза, правильных ответов набиралось в среднем 71 процент.

Ученые полагают, что закрывая глаза, человек как бы отгораживается от внешнего мира — раздражителей, мешающих сосредоточиться, становится меньше. Не исключено, что такое сосредоточение помогает "вынуть" некоторые воспоминания из подсознания.

Каких-либо отличий в результатах мужчин и женщин обнаружено не было. Не пробовали ученые и отгородить добровольцев от внешнего мира еще сильнее — не только закрыть им глаза, но и заткнуть уши. Но желающие могут поэкспериментировать сами, когда будут искать, например, ключи, телефон или вспоминать PIN-код пластиковой карточки.

Вскрикивание от боли помогает организму переносить неприятные ощущения — и причина этого, скорее всего, в том, что потраченные на крик мускульные усилия создают помехи для болевых сигналов, идущих в мозг. К такому выводу в ходе эксперимента пришли сингапурские нейробиологи.

Ученые предложили 56 добровольцам опустить пальцы в ледяную воду и держать их там как можно дольше. Участники экспериментов могли молчать, кричать «ой», нажимать на кнопку, проигрывать записи со своим криком и, наконец, слушать крики другого человека. Во втором случае добровольцы выдерживали боль дольше всех: 30 секунд в среднем (на 5 секунд дольше, чем в ситуации молчания).

О причинах описанного явления ученые пока спорят. Наиболее вероятная гипотеза такова: в мозге происходит смешивание сигналов боли и тех, что вызываются движениями мышц при крике.

Ученые также обращают внимание, что звуки такого крика на разных языках Земли удивительно похожи: «ау» или «ауч» в английском, «айна» в африкаанс, «айя» в итальянском и «айо» в китайском. Все эти крики объединяет звук, при артикуляции которого рот открывается, губы не смыкаются, язык двигается минимально — то есть, при минимуме мышечных усилий максимально увеличивается громкость.

Раньше биологи предполагали, что крик от боли возник в ходе эволюции для предупреждения других особей об опасности.