Василий Сергеев: Плетение из соломки – от деда Василия

Из камыша, обмазанного глиной, возводили дома и целые дворцы. В Египте из нильского камыша — папируса сплетали суда, на которых не т ходили по реке, но выходили в море и даже, согласно некоторым предположениям, пересекали океан.

Камь не столь прочен. как рогоз, но поделки из него столь же нарядны и красивы.

Рогоз знают все. Букеты этих «эскимо» на очень длинных палочках часто можно увидеть как украшение офиса или квартиры. А стоит выехать за город — и вот он: на берегу озера и реки, вблизи болота или на влажном торфянике, в сыром овраге или канаве. Рогоз любит сырость. Различают широколистый и узколистый рогоз: у первого к оливково-зеленой окраске листьев добавляется сиреневатый или сероватый опенок, у второго — скорее желтоватый.

Кроме того початки на вершинах стеблей у широколистого рогоза почти соприкасаются, а у узколистого расположены на сравнительно большом расстоянии друг от друга.

Заготавливают листья рогоза (как и стебли камыша) ближе к середине лета, но не раньше, чем рогоз начнет цвести. Сбор можно продолжать всю вторую половину и начало осени.

Рис. 11. Рогоз

Перед тем как сушить рогоз, его нужно перелущить, — отделить листья от стеблей. Прикорневые желтовато-кремовые участки побегов рогоза мягки и для плетения не годятся Однако все жё не поленитесь срезать стебли как можно ниже! А готовя рогоз сушке, отрежьте и отведайте комельки на вкус. Свежие по вкусу и запаху они похожи на огурцы. А попробуйте-ка обвалять их в муке да поджарить на растительном масле! Объеденье!

Не пропадут и коричневые «эскимо» верхушек. Если набить их пухом подушки, они прослужат вам не один год оставаясь мягкими и нежными. А если еще добавить в них для запаха веточку шалфея и чабера…

Пшеница, рожь, ячмень и овес — злаки; но злаками являются также сахарный тростник, кукуруза и бамбук.

Рис. 12, 13, 14. Пшеница, рожь, ячмень

Зерноуборочный комбайн — изобретение сравнительно недавнее. А прежде Колосове убирали вручную — серпами. Называлось это — страда: ни одна пара рук не была в эту пору лишней в деревне. Когда созревала рожь, женщины, дети, даже многие пожилые люди надолго переселялись в поле. Возникали целые городки из телег, шалашей, шатров. Жницы пели песни, частушки, баюкали младенцев. И от зари до зари, не разгибая спины, срезали серпами жито… Рожь, пшеницу вязали в снопы: тогда с ними было проще управиться, спрятаться от непогоды, погрузить на телеги. Если вы займетесь плетением из соломы вам придется научиться вязать снопы. Технология проста: горсть стеблей злака захватывают левой рукой — этот пучок так и назывался ручней или рученькой — и режут их как можно ближе к земле серпом. А? Заболела поясница? А ну-ка целый день так!

Семь-восемь рученек соединяли вместе и перевязывали их жгутом пучком тут же скрученной соломы. "Тысяча братьев одним скрутом подпоясаны", — говорили крестьяне. Впрочем, в сухмень соломенное свясло становилось хрупким, и тогда мужчины привозили на поле возы болотных растений — рогоза и камыша — замоченных водой для большей мягкости. Сноп, правильно перевязанный свяслом, не только прочен, но и красив. Его приятно взять в руки. Он не развалится по дороге, ему нипочем роса и дождь: для этого достаточно сложить снопы «колодцем», чтобы огузье одного прикрывало сверху колосовище другого. При этом колосья хорошо проветриваются и "хлеб не отсолодеет", не загниет. Под снопы стелили рядно, а иногда для защиты от сырости их складывали на одонье — хворостяной плетень, порою с колом в середине. А на самый верх ставили четыре снопа огузьями кверху, и тогда никакой дождь не мог добраться до зерен. Эти повершные снопы выбирались поплоше, да еще сторновались, то есть слегка обмолачивались, чтобы не растеряли зерно. Вся конструкция называлась суслоном (от корня "прислонять").

Рис. 15, 16, 17. Рис, просо, овес

Технология вязки снопов и складывания из них суслонов легла в основу изготовления как соломенных "чучел изображений "духа Хлеба", сжигаемых на масленицу, так и небольших соломенных куколок, которые украшали жилище или отдавались детям для игры.